新竹 新埔老街棺木店改建x風味清爽樸實的簡單早餐 新竹縣新埔鎮|木磚屋

在新埔老街有不少獨特風格的店家,這天走訪一間由棺木店改建而成的早餐店,裡面還有一些可愛的小棺材當裝飾,店裡早餐口味平順,讓人會想要坐在店裡好好地享用一份早餐。

新埔早餐【木磚屋】外觀環境

新竹的新埔鎮是一間五十咩還沒被妹子開除時,常常跑的一個鄉鎮,由於妹子起的早,一定要吃早餐不然會生氣,因此新埔不少早點五十咩也都已經吃過了,一日在新埔的街上悄悄地開了一間新的店家,外表樸實卻又不知為什麼格外吸睛。

店內裝潢別具風格,是從棺木店改建而成,入店後泛著古早式的房舍的韻味,紅磚瓦構築而成的牆面搭配上大量木質的裝潢,整體質感協調,從天井灑落的陽光讓一早店內泛著暖意,而內用的座位不算多,大約可以容納10~15人。

牆上有掛上木質的菜單。

紙本菜單如下所示,照片是2015年9月拍的,店內主要有吐司,蛋餅,烙餅…等品項,分別可以選擇搭配不同的醬料。

點完餐後四處隨意拍拍,略帶歷史歲月痕跡的牆面,搭配上店內風格獨具的桌椅,十分協調。

點完餐後還撇見放在櫃檯上的小棺木,哈哈!好像有點可愛,質感看起還似乎挺好的欸。

起司蛋烙餅x莎莎醬,木磚的烙餅跟熟悉的酥脆餅皮有點不大一樣,觸感有點像是厚實版的春捲皮,有詢問店家烙餅部分的製作,得知是用麵粉和水攪拌後,經由切割桿平,再用鍋子乾烙而成,最後將餡料包夾至中間,外觀看起來挺誘人的。

這樣包夾還滿適合拿著食用,可以看到餅皮底下露出些許的黃瓜和起司蛋,以及加上的莎莎醬。

趕緊咬上一口吧,餅皮帶有點粉粉軟軟的口感及麵皮的味道,中間添加的莎莎醬入口洋蔥味十足,還有一些番茄在其中,微微酸香滋味伴隨起司的鹹香,不時煎蛋本身的香氣也出來嘎上一腳,整體吃起來口味平實沒有特別驚艷,但是不知為啥偶而又是想要來上一份。

吃完後好像還有點小餓,因此又再加點份蔬菜蛋餅和豆漿。

豆漿帶點稠感,整體甜度對五十咩而言剛剛好。

蔬菜蛋餅,除了高麗菜和蛋之外還有搭配一點橄欖,中間深黃褐色一絲一絲的部分是店家自己炒的洋蔥,整體也是風味平實沒有特別驚艷,但是偶而就是想要到這邊來上一份。

總結而言,木磚屋打造出獨特的風格讓人會想要在店悠閒的來上一份早餐,這邊餐點雖說沒有十分驚艷,但是整體風味清爽柔和,偶而到訪新埔時會想要來上一份,這邊就簡單的紀錄一下囉。

附上再訪時拍的餐點照。

新埔早餐【木磚屋】店家資訊

店家名稱: 木磚屋
地址: 新竹縣新埔鎮中正路656號
電話: 035-891843
營業時間: 6:00~11:00
公休: 無特定公休
每人平均價位: 40
店家FB: 木磚屋

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