南投 埔里在地獨特早餐「鹹油條」外酥內Q涮嘴好滋味 南投縣埔里鎮|清寶鹹油條

這天在南投埔里發掘在地獨特的早餐鹹油條」,鹹油條是什麼?跟一般五十咩在台南認知的油條根本不一樣,南投埔里鹹油條與其說是油條,倒不如說是麵粉的餅類做呈長條狀下去炸,炸了之後包夾上配料,第一次吃到覺得還蠻驚豔的,外面炸的酥香酥香帶有胡椒鹽的鹹香,裡面的部分帶有麵粉餅類的孔隙感,還有一些QQ的口感,吃起來口味口感蠻有層次感,若是有朋友沒吃過的話,經過南投埔里時可以來上一根。

埔里早餐【清寶鹹油條】外觀環境

五十咩走訪南投埔里,在月光會館睡了一晚後,隔天早上要出來覓食了,找了間好像目前只有南投埔里有看到的早點「清寶-鹹油條」,到了店前時,大約是10點多,沒想到幾乎是一整個客滿,而且還持續有人外帶,看起來這間店應該也是在地的名店之一吧。

埔里早餐【清寶鹹油條】菜單資訊

清寶鹹油條菜單如下所示,照片是2018年11月拍的,店裡主要有五道主餐,分別是鹹油條、蔥油餅、炒麵、兩種餡餅,除此之外,還有一些飲料、湯品可以選擇,初次到訪,當然要來分最特別的鹹油條囉。

埔里早餐【清寶鹹油條】餐點介紹

跟媽媽同行,兩個人各點了一杯飲料搭配鹹油條,沒想到一上桌時,覺得鹹油條似乎還算蠻有份量的欸。

诶,怎麼外觀好像跟想像中的油條有點不一樣啊。

打開一看,欸!真的不同欸,外表好像酥酥的觸感,散發著油炸的香味,五十咩點的是有包火腿以及蛋的鹹油條,所以中間有配料,似乎還有撒上一些胡椒粉的感覺。

一整條鹹油條感覺份量不小,大約是五十咩2個拳頭以上的長度。

外表有一層酥香的脆皮,好像還有一點蔥花的樣子,快點開吃吧。

大口一咬,趴擦趴擦的口感從齒尖傳遞而來,咬下後中間帶有孔隙Q彈口感,散發著餅香,跟一般認知的油條完全不一樣,清寶鹹油條與其說是油條,倒不如說是麵粉餅類做成長條狀去炸,變成外皮酥脆裡面QQ口感,中間感覺有點像是麵粉做成大餅的那種口感欸,吃起來帶有澱粉香甜,伴隨胡椒鹹香,中間加火腿蛋味道更層次,現場吃是不會太油膩,五十咩一根吃完就飽了說,接著想要吃點其他的東西都無法。

埔里早餐【清寶鹹油條】總結

南投埔里早餐吃這間「清寶鹹油條」一整個風味口感獨特,是五十咩第一次吃到這類型的早餐,所以覺得小驚豔,若是有朋友還沒嘗過的話,路過南投埔里時可以來上一根。

埔里早餐【清寶鹹油條】店家資訊

店家名稱: 埔里清寶鹹油條總店
地址: 南投縣埔里鎮南安路733號(google map)
電話: 0927560166
營業時間: 6:00-10:30
公休: 不定休
每人平均價位: 20-45
店家FB: 埔里清寶鹹油條總店

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