嘉義 文化路上晚餐宵夜時段,生意很旺的一間雞肉飯粿仔湯店 嘉義市東區|郭家好吃店雞肉飯

嘉義文化路夜市每次走訪的時候就發現有幾間店人潮特別的洶湧猛烈,其中一間店是文化路上的【郭家好吃店雞肉飯】,之前五十咩走訪嘉義文化路時,常常是用餐時間,從店外就可以看到店裡排上滿滿的人潮,一整個很懶得排隊,最近五十咩朋友常常招換吃宵夜,也因此常會跑到嘉義文化路尋找適合的宵夜店家,沒想到郭家好吃店雞肉飯營業時間到凌晨兩三點,就算半夜想要吃東西也不用愁。

嘉義郭家好吃店雞肉飯外觀環境

之前在嘉義文化路夜市逛的時候,有兩間店家人氣一整個很旺,經過時常常排了滿滿的人潮,因此讓五十咩收藏在口袋名單之中,一間是郭家好吃店,以及他們店隔壁小籠包,最近由於朋友的緣故,五十咩常常在比較晚的時段走訪嘉義文化路,終於遇到他們家人潮比較少的時段了,所以就直接一償宿願,雖然知道這間網路上好像不少負評,但是就還是想試試他們家的口味。

郭家好吃店裡面的座位晚上看起來還不少,但若是在用餐時間經過的話,這邊常會排上滿滿的人潮。

要進到店前可以看到櫃台擺上一些小菜、還有滷東西的鍋爐,一整個看起來超吸引人的啦。

當時沒什麼人,所以我們是點完餐後進到店裡找位置入坐。

嘉義郭家好吃店雞肉飯菜單資訊

郭家好吃店菜單如下所示,照片是2018年11-12月拍的,價格從20原分布到50元,基本的餐點有雞肉飯、滷肉飯、粿仔湯,除此之外,還有一些小菜可以搭配,糯米腸、豬血湯、豬腸湯…等小菜可以搭配。

嘉義郭家好吃店雞肉飯餐點介紹

這點兩個人點了不少品項,分別點了雞肉飯豬血湯粿仔湯糯米大腸來當宵夜

郭家好吃店雞肉飯-糯米大腸

郭家好吃店的糯米腸今天五十咩點的是小份的,跟一般的糯米腸一樣,裡面有搭配花生,吃起來糯米的口感紮實,吸收了花生淡柔的香氣。

單吃糯米腸風味平實,糯米腸有澆淋上帶點黏稠感醬汁,透著黃褐色的亮澤看起來更是誘人,搭配醬汁後多了一些滑滑的黏稠感,多了些鹹甜鹹甜的滋味交錯著。

郭家好吃店雞肉飯-雞肉飯

雞肉飯上面有兩種顏色不同的肉,感覺應該是不同的部位,飯上有澆淋上醬汁,看起來帶點油亮光澤感,今天晚上特別餓,看到這碗一整個食慾大開。

雞肉飯吃起來油香油香,覺得還蠻喜歡他們的淋醬,好像帶點油蔥的香味吸融於裡面,而飯口感軟硬適中,上面搭配的雞肉肥瘦交參,吃起來不單調,我自己是還蠻喜歡的說,但知道嘉義人都有一碗屬於自己的雞肉飯,若是有更推薦的店家也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔!

郭家好吃店雞肉飯-粿仔湯

這是五十咩點的粿仔湯,裡面除了粿仔以外,似乎還有搭配豬肚,豬肚有燉煮透不會難咬,還帶點彈韌口感,搭配在湯裡面增添不少豐富度。

五十咩第一次吃到這間嘉義的粿仔湯,裡面粿仔是一塊一塊切成長方形的塊狀,本身吃起來沒有明顯的風味,帶有澱粉類的甜味,口感紮實彈軟,搭配豬肚口感交錯,而湯喝起來風味平順,上面有韭菜,還有一些酸菜還是榨菜在裡面,因此喝起來比較不會有油膩感。

郭家好吃店雞肉飯-雞肉飯

這是朋友點的豬血湯,看起來除了豬血之外,還搭配了不少的配料在裡面,感覺也不錯的樣子,只不過沒有問他口感,有興趣的朋友就自己試試囉。

嘉義郭家好吃店雞肉飯總結

郭家好吃店雞肉飯整體餐點吃起來風味平順,吃起來沒說特別驚豔但也不會不好吃,若是經過不用等太久的話,五十咩自己應該還是會再訪的,宵夜時段到這邊點上幾道餐點再搭配個湯,吃完一整個大滿足,當時五十咩走訪的時候好像沒有遇到網路上寫的一些負評欸,店家的態度也都正常,不會感受到不舒服的地方。

嘉義文化路周邊還有什麼不錯的店家嗎?也歡迎大家多多留言推薦喔!

嘉義郭家好吃店雞肉飯店家資訊

店家名稱: 郭家好吃店雞肉飯
地址: 嘉義市東區文化路148號(google map)
電話: 05-2256214
營業時間: 10:00-3:00
公休: 不定
每人平均價位: 20-50

網友意見分享

 

口袋吃吃五十咩粉絲團團友分享

  1. 【有網友分享自己關於嘉義火雞肉飯的回憶!!!】…一整個懷念感滿滿,而且感覺畫面就在面前,看的五十咩也都超想吃的!

    至於個人吃過說得上真正好吃的雞肉飯
    是古早在南門圓環一位阿被賣的
    小時候跟我爸公司團體旅行
    我爸總是一早去跟那阿被買雞肉飯便當,那個香味啊~
    好不容易忍到中午,都已經涼了,打開便當仍是香味撲鼻!而且已經放涼的飯,仍很清爽,一點也不會因為冷掉而油膩!配上那個火雞肉,哈哈,一講我的口中都是那個味道!
    現在去找看看哪幾家的油蔥油能調到這程度?有得連雞油都沒放呢!

    以前嘉義很多這種,後來消失的啦
    吳鳳南路中廣旁邊的陽春麵,人家都還賣5塊的時候,他們就賣15了,還得排隊齁。
    推攤子的豆漿豆花,民族路的炒鱔魚,南田市場筒仔米糕唉,
    只剩那家攤車的水晶餃還找得到了…..現在嘉義市找好吃的,大概只能找東菜市了….

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