嘉義 晚上微餓?文化路宵夜場來碗飯配個湯份量剛剛好 嘉義市東區|無名火雞肉飯米糕排骨酥湯

嘉義美食小吃不少到了宵夜時段根本免煩惱,晚上的嘉義文化路夜市場次結束後,過了大約11點會搖身一變,變成文化路宵夜場,一整個可以說是嘉義特色之一了吧,最近朋友在台南新市下班後已經過了11點,到嘉義剛剛好來尋覓一下文化路宵夜文化路宵夜根本免煩惱,整條街要吃什麼隨你選,這天和朋友也是隨意踩了一間沒有名字的店家,販售火雞肉飯、米糕、還有一些排骨酥湯、苦瓜排骨湯,除了我們點的這幾道之外,還有不少飯類、湯品好選,而且當時我們點的餐點價格不貴,一碗都30元,對於晚上宵夜時段不想要吃太多時,到這邊點上一兩碗小東西剛剛好。

嘉義東區美食【文化路宵夜無名火雞肉飯米糕排骨酥湯】外觀環境

朋友在台積電上班,到了星期五下班後總是想要吃點宵夜紓壓一下,由於他下班會到家大約是10點,準備完出去覓食已經是將近11點了,這時要衝哪裡咧?想說平常都衝台南,既然往北的話那就來去嘉義好了,而嘉義的話宵夜選擇最多的地方就屬嘉義文化路夜市那一條了,過了11點後,原本的夜市攤會逐漸收起來,接著換成宵夜場的攤販進駐,這天我們在嘉義文化路圓環附近停好車後,開始尋覓想吃的標的,才剛走到路口,朋友就說想要吃這間,這間店外觀看起來沒有名字,大約有4-5張桌子擺放在騎樓讓人內用,感覺有不少東西可以選擇欸。

嘉義東區美食【文化路宵夜無名火雞肉飯米糕排骨酥湯】菜單資訊

菜單如下所示,照片是2018年12月拍的,這天點了火雞肉飯、米糕、排骨酥湯、苦瓜排骨四種餐點,而每樣都是30元,由於老闆說他菜單沒帶,所以就沒有價位囉,要點餐的朋友建議先問問價格再點。

嘉義東區美食【文化路宵夜無名火雞肉飯米糕排骨酥湯】餐點介紹

這邊餐點大都是已經煮好的了,所以很快就裝盛好上桌囉,最左邊依序是火雞肉飯、還有中間橘碗的是苦瓜湯、右邊是排骨酥湯、照片最下面則是米糕。

文化路宵夜無名火雞肉飯米糕排骨酥湯-米糕

米糕則是筒仔米糕的形式,剛上桌時,上面有淋醬搭配肉燥,一旁有搭配蔭瓜,吃起來肉燥鹹香有肥有瘦,有一些紅蔥頭之類的香料香味在裡面。

而米糕風味平順沒特別驚艷,吃起來好像少了點什麼的感覺,覺得稍微單調了些,但不會不好吃,宵夜來一份分量剛剛好。

文化路宵夜無名火雞肉飯米糕排骨酥湯-火雞肉飯

朋友點的火雞肉飯,上桌時看起來是肉塊,看顏色好像有兩種口感的肉質交錯,有搭配一些油蔥酥。

五十咩有吃上一口,上面的肉肥瘦交參,帶有油蔥酥的香味,整體風味吃起來也是風味平順,沒有太吸引五十咩的特點。

文化路宵夜無名火雞肉飯米糕排骨酥湯-排骨酥湯

最近天氣有點冷,宵夜來個湯品最正點了,排骨有燉到透心,肉都有燉煮到軟透,吃起來沒有油臭味,湯喝起來有點小油,冬天需要熱量時來上一碗很可以,而裡面有芹菜搭配增添風味,整體喝起來小油,風味平順。

嘉義東區美食【無名火雞肉飯米糕排骨酥湯】總結

這間吃起來整體風味平順,雖說沒有特別吸引五十咩的特點,但價格上還蠻實惠的說,若是晚上不想吃太多東西時,到這邊點個一兩份小東西不會吃到太飽剛剛好。

嘉義東區美食【無名火雞肉飯米糕排骨酥湯】店家資訊

店家名稱: 文化路宵夜場,無名火雞肉飯米糕排骨酥湯
地址: 嘉義市嘉義市文化路147號(google map)
營業時間: 22:30-3:00(or 4:00)
公休: 不定休
每人平均價位: 60

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