嘉義 文化路周邊宵夜、老屋、寵物友善,來碗鮮度滿點的海鮮飯湯吧! 嘉義市|興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯

嘉義文化路夜市是五十咩尋覓宵夜的好去處,這天朋友約去吃一間位於文化路周邊不遠的晚餐宵夜店家『興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯』,店裡帶點日式以及老屋的風格,以深色木質為主要色調,讓人在店裡用餐心情沉穩放鬆,餐點的飯湯海鮮類的為主,還有串烤類可以搭配點選,是一個適合和朋友好好坐下來在店裡邊享用餐點邊聊天的嘉義宵夜好處去。

嘉義文化路周邊宵夜海產粥【興】外觀環境

最近五十咩常常走訪嘉義文化路宵夜店家,今天跟著小美阿姨的腳步走訪嘉義一間店,到了店前,門口的門面完全看不出來是賣什麼餐點的店家。

外觀看起來深色木質門面搭配窗櫺,還有以前公車站那種老座位,帶有老屋的韻味。

門口還有一些植物掛在上頭,多了一些綠意讓這邊看起來多了些生命力的感覺,不會過於冷冰冰的。

嘉義文化路周邊宵夜海鮮飯湯【興】店狗及寵物友善相關規定

店狗妮妮有時會在這邊四處趴趴走,到興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯可以帶狗狗陪同用餐,是一間嘉義寵物友善餐廳,只要狗狗不要太過於好動亂跑亂咬及隨意便溺,基本上是不用牽繩或是提籃。

不過他以前是流浪狗,讓店家收養,好像個性比較有戒心,所以不要摸他喔,除非先跟他變成好朋友。

嘉義文化路周邊宵夜海產粥【興】外觀環境

店裡座位稍微有些小,大約可以提供10多人內用,所以還蠻容易就坐滿。

店裡佈置陳設有點古早的氛圍感,而且不少深色木質元素桌椅為主要色調,讓人感到有點沈穩的舒適感。

店的後方還有一個小空間,大約可以讓4-6人在這邊內用,感覺坐在這邊用餐多了些隱密感,可以更放鬆的用餐。

嘉義文化路周邊宵夜海產粥【興】菜單資訊

興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯菜單如下所示,照片是2019年1月拍的,店裡主食有海鮮為主的麵食、飯湯,除此之外,還有豬五花炒飯,價位從80元到180都有,而其他則以串烤類為主,有野菜、肉類、海鮮。

若是烤類的品項不知道要點什麼的話,可以選擇「單人烤串」、「多人分享」,有兩種套餐可以直接選。

最後我們兩人點了一碗鮮蝦飯湯酒蒸蛤蜊松阪豬雞翅串單人烤串

2019年7月再訪時有更新菜單。

 

每天店家會有不同的魚類可以選,會額外寫在牆上的黑板上,他們家的粉絲團會分享今天選購到的魚類有哪些,喜歡吃魚又不想自己煮的朋友可以關注他們家,看看今天有沒有想要吃的魚種。

另外冰箱上面還有一些額外寫的海鮮粥,從300到600都有,還好今天同行的夥伴很理性,沒有直接催落去點最貴的品項,有興趣的朋友就自己試試囉。

附上店家FB貼文,這道餐點不知道是哪一個,一整個氣勢滿點欸!

嘉義文化路周邊宵夜海產粥【興】餐點介紹

過了一會兒,今天的餐點都上桌囉,中間的是鮮蝦飯湯,剛上桌時蝦子其實是散著鋪放在飯湯之上,朋友為了要拍照,最後都把蝦子們倒掛在碗邊邊,說是這樣比較好看,接著最左邊的是酒蒸蛤蜊,順時針依序是雞翅串松阪豬、還有最下方的是單人烤串套餐

嘉義文化路周邊宵夜海產粥【興】-鮮蝦飯湯

鮮蝦飯湯一上桌時,蝦子是平鋪隨意散在飯湯之上,是朋友把蝦子一隻隻排排站,掛在碗的邊邊,看起來好像還蠻好看的欸,飯湯的風味裡面吸收了海鮮以及配料的一些味道,整體吃起來風味平順,老闆說他們是用蔬菜和雞骨熬煮的,飯湯之中有搭配不少隻蝦子、豆皮、甜不辣、玉米…等,天氣微涼的時候來上一碗,吃完暖肚全身變的暖呼呼。

嘉義文化路周邊宵夜海產粥【興】-松阪豬

松板豬肉也烤得不錯,豬肉吃起來沒有明顯的腥味,口感帶有鮮明的彈性,QQ彈彈的,而肉裡面似乎交參了一些油脂,吃起來肉質不會老柴,又帶有油香伴隨著烤香,搭配灑上的椒鹽就很美味了,若是想吃清爽一些可以擠上一旁的檸檬搭配,五十咩習慣單吃,所以有興趣的就自己試試囉。

嘉義文化路周邊宵夜海產粥【興】-酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊有不少顆,不過好像選用的蛤蜊比較小顆,但數量不少,吃起來有鮮明的鹹香,搭配很多蔥花。

嘉義文化路周邊宵夜海產粥【興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯】-單人串烤套餐

單人串烤裡面有雞翅、青椒、豬肉蔥捲、牛肉泡菜捲、手工甜不辣,五種串烤類,其中五十咩吃的品項之中,甜不辣烤外表微微乾微微脆口感厚實,搭配上外表醬汁挺涮嘴的;而牛肉串裡面有店家自醃漬的泡菜,搭配起來不會太酸又帶有菜本身的脆脆口感;雞翅烤的剛剛好,肉口感不會太乾澀,表皮帶有烤香,搭配醬汁香甜滋味,雞翅和醬汁一整個很合拍。

【興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯】總結

嘉義興中街的「興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯」離文化路夜市區段不遠,店家藏在周邊的巷弄之中,外觀裝潢低調,而店內陳設帶有老屋風格,深色木質的裝潢讓人在裡面用餐多了些沉穩放鬆感,可以好好的坐在裡面邊用餐,一邊和朋友聊天,而餐點風味平順,這天吃的品項都還蠻喜歡的,若是住在附近的話,會讓人想要偶而走訪吃個宵夜

【興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯】店家資訊

店家名稱: 興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯
地址: 嘉義市東區興中街128號(google map)
電話: 0955829916
營業時間: 17:30-1:30
公休: 不定休
每人平均價位: 60-650
店家FB: 興。台式海鮮烤串.海鮮鍋燒/飯湯

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