嘉義 朴子配天宮周邊的古早味小吃x鴨魯飯 嘉義縣朴子市|真好味鴨肉飯

嘉義縣朴子市配天宮著稱,每年吸引了不少求子的人潮走訪,在祈求完自己的心願之後,可先別急著回家,由於廟是以往人潮聚集的中心,因此想必周邊會有不少好吃的古早小吃坐落於此,【真好味鴨肉飯】是一間位於配天宮附近的在地老店,店內的〔鴨魯飯〕、〔塩菜鴨湯〕也是網路不少人來此時,必定會來上一道的小吃。

外觀環境及菜單資訊: 真好味鴨肉飯

最近常常走訪嘉義縣朴子市,初來乍到,當然要來品嘗一下網路上找到的在地老店囉,到了一個新地方,往往是先跟隨著網路上先驅的步伐走訪,最後再努力開拓出自己的口袋店家。

這間【真好味鴨肉飯】就是第一間五十咩初訪嘉義朴子時,第一間初嚐的店家囉,【真好味鴨肉飯】位於嘉義朴子配天宮附近的巷弄之間,走路大約5分鐘上下就可以走到,若是走訪完配天宮後,可以到這邊來嚐嚐在地的特色餐點。

真好味鴨肉飯】店裡稍微有點陳舊,五十咩到訪三次,在用餐時段總是擠上滿滿的人潮,若是不想排隊的話建議避開用餐時段來訪會比較好。

店裡座位也不少,約有30來個,即使提供不少座位,到了用餐時段也常常一位難求。

這邊的〔塩菜鴨湯〕五十咩到訪三次,竟然都吃不到…看來這道應該是很熱門的品項。

五十咩到訪三次,只有嘗試【真好味鴨肉飯】中的〔鴨魯飯〕以及〔鴨肉飯〕,而這兩種差異不大,其中是〔鴨魯飯〕是一半鴨肉半魯肉,點一碗飯兩種享受,而〔鴨肉飯〕則是沒有魯肉,這就看個人的喜好自行點選囉。五十咩當然是選擇,只點一碗,就可以有兩種享受的〔鴨魯飯〕囉。

鴨魯飯〕是用魯肉及鴨肉各半,分別澆淋在飯上。

首先常常嘉義朴子的魯肉口味吧,魯肉滷的油香透裡,吃起來口感黏滑,其中肥的瘦的相互交錯,調味鹹香下飯,跟台南的口味相比,甜味減低不少取而代之的是多了鮮明的鹹香味。接著再來點鴨肉吧,鴨肉口感吃起來不會過澀,上面有沾上一些滷汁,搭配飯後整體吃起來簡單卻又大滿足,三兩下一整碗就吃個精光。

總結: 真好味鴨肉飯

到了朴子走訪完配天宮後,不妨到這邊試試這間在地頗受歡迎的古早小店吧,嘗試一下各地不同風味的在地小吃。

嘉義朴子覺得還有點想要、還吃不夠?那麼就看看五十咩的這篇「嘉義朴子美食口袋名單」囉,這個名單是從朴子在地社團的團友留言而彙整的名單,有興趣的可以在裡面找找看有沒有其他想吃的店家。

店家資訊: 真好味鴨肉飯

店家名稱: 真好味鴨肉飯
地址:嘉義縣朴子市中正路166號 (google map)
電話:05-3793353
營業時間:10:30~19:30
公休:月休兩天,不定公休
每人平均價位: 35

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