台南 慈幼高工附近剉冰店加冰加煉乳不加價,還有激萌店貓憨憨駐店 台南市東區|美雪冰菓室

夏天就是要吃冰啊,最近在台南東區發現了一間還不錯的剉冰店【美雪】,店裡白色木質裝潢清新簡約,還有店貓憨憨駐店,喜歡跟店貓玩的人,可得把這篇這間店收藏下來。店裡的配料都是當天熬煮,用八寶冰常見的配料或是水果,搭配糖水或煉乳做成剉冰,簡單清涼又消暑,而且他們加剉冰加煉乳不加價,所以也讓附近不少學校的學生,放學後都到美雪來上一碗。

美雪冰菓室外觀環境

最近天氣實在有夠熱的啦,不來點冰壓壓驚怎麼行,聽說在台南東區慈幼高工附近、星巴克的後方有一間深藏民宅的冰店【美雪冰菓室】,經過時門面其實不怎麼明顯,所以錯過的機會超大的,不過美雪冰菓室的斜對面就是星巴克的後門,找到星巴克的後門,應該就可以看到這間店了。

當天是和格友曼達相約走訪,當時剛下完一場午後大雨,所以當時店裡完全沒客人,就隨意在店裡四處拍拍。

美雪冰菓室店裡以木質的顏色為主,搭配白色以及老闆的蒐藏,看起來清新簡約。

這間店只有老闆以及老闆的媽媽一起經營,由於這邊有不少附近的學生會走訪,一次就是一大群,所以若是瞬間客人太多的話,會需要等上一陣子。

當時沒什麼客人,跟老闆閒聊得知他們家的配料幾乎都是自己製作的,所以聽說一早媽媽就要煮料,準備每天冰店的使用量。

這邊配料還蠻多樣化的說,基本常見的類型幾乎都有,先入坐看菜單吧。

美雪冰菓室菜單資訊

美雪冰菓室菜單如下所示,照片是2020年6月拍的,店裡的種類還蠻多的,基本上是以剉冰為基礎,搭配上豆類配料、水果、蜜餞類…等。他們家的剉冰及煉乳都可以隨意加,所以有不少學生走訪時,一整個就是加好加滿。

聽老闆說他們家的品項可能不定時會換,所以之後菜單的種類也許會有變動。

美雪冰菓室餐點介紹

初次走訪,點了個「芒果布丁牛奶-小」、「八寶冰」、「四果冰」

美雪冰菓室-四果冰

四果冰看起來還蠻可愛的說,用剉冰及糖水搭配上一些蜜餞類的配料,好像不只有四菓的樣子欸,裡面有木瓜簽、醃漬的楊桃、洛神花、梅子…等配料搭配,吃起來冰涼之外透著糖水的甜,伴隨著各式配料的酸V滋味,每一口不同配料盡是不同風味。喜歡吃懷舊冰品的朋友,來上一碗很可以。

美雪冰菓室-八寶冰

八寶冰的話店家配料都是自己熬煮,每種配料該透的都有透,該軟的也都有軟,五十咩走訪時裡面有芋頭,吃起來也是透心綿。搭配糖水的香甜,夏天來上一碗很可以。

美雪冰菓室-芒果布丁牛奶-小

當季的水果之中,最和季節的水果冰品,當然就屬芒果囉,用切成片狀的芒果鋪在碗中,搭配上外面綠色的是玉井【連環泡有芒果】的芒果青,以及一顆顆白色的西米露,還有在中間放上布丁,一上桌視覺感超吸睛的,俯拍有點像是花朵的感覺。

吃起來芒果的香甜搭配著剉冰的冰涼感,中間糖水以及煉乳的奶香香甜、布丁蛋香交錯著焦糖香、還有酸V帶點脆感的芒果青,風味層層堆疊,想要來點當季水果,夏天這道應該很合適。

美雪冰菓室-黃檸愛玉冰

另外這道黃檸愛玉五十咩也很喜歡,吃起來檸檬的酸香搭伴隨著糖水,化在冰中伴著愛玉的彈性口感。

還有一些鳳梨在裡面,所以多了些水果的香甜,喜歡吃清爽系冰品的朋友,這道還蠻適合的說。

總結

美雪冰果室店裡環境打造得很清新,這邊不論排餐點或是自拍都還蠻好看的,除了好看之外,他們家的配料幾乎都是自己熬煮,所以吃起來也比較安心。另外他們駐店的店貓憨憨,還算蠻親人不怕生的說,而且他會在店裡趴趴走,最喜歡憨憨在貓抓板上,慵懶洗臉理毛的樣子了,一整個超萌超可愛。

這邊附上店貓「憨憨」的單篇寫真文,收錄了這幾次走訪時,不少憨憨的激萌模樣。

台南美雪冰菓室店家資訊

店家名稱: 美雪冰菓室
地址: 台南市東區裕誠街312號(google map)
電話: 0908086312
營業時間: 12:00-21:00
公休: 星期二
店家FB:美雪冰菓室冰菓室

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