台南 價格實惠分量足夠的義大利麵店 台南市北區|朵菈義大利麵專賣店

台南義大利麵店不少,這天走訪一間位於台南北區文賢路巷子裡面的平價義大利麵店「朵菈義大利麵專賣店」,店裡佈置簡約乾淨,沒有太大的裝潢,但有的是實惠的價格,餐點價位大都在95-150之間為主,若是比較高價位的餐點也不會超過200元,除了價格實惠之外,餐點的口味吃起來也蠻平順地說,份量也很足夠,蠻適合家庭、學生、小資族聚會用餐。

朵菈義大利麵專賣店外觀環境-台南北區平價義大利麵店

這天被妹子召喚,走訪一間文賢路巷子裡的義大利麵店「朵菈義大利麵」,這間店位於長渼游泳池對面,外觀看起來不怎麼起眼,經過的時候可能要留意一下。

朵菈義大利麵店裡座位寬敞簡約,大約有32個座位,牆上有一些掛畫,帶點鄉村風,店裡沒有太重的裝潢,簡單、乾淨、整潔。

朵菈義大利麵專賣店菜單資訊-台南北區平價義大利麵店

朵菈義大利麵菜單如下所示,照片是2018年12月拍的,價格落在95元到200元之間,加90元有可以升級成套餐,有開胃沙拉、濃湯、麵包、飲料,這邊餐點基本的品項加飯加麵是不用額外加錢的,只有幾種麵條是特例,若是男生或是食量比較大的朋友建議可以加量。

朵菈義大利麵專賣店餐點介紹

這天點了南瓜鮭魚焗烤飯($200),威尼斯番茄海鮮手工墨魚麵($175),青醬蛤蜊義大利麵($125)三種餐點。

朵菈義大利麵專賣店-濃湯、麵包

濃湯喝起來帶有鮮明奶香,帶點濃稠感,上面搭配一些香草香料,風味順口,放上的那根起司棒搭配著濃湯吃還蠻好吃的說,而麵包剛上桌時吃起來帶有烤過的酥脆感伴隨著蒜香,沾上濃湯吃起來,有澱粉鮮明甜味,搭著吃也不錯。

朵菈義大利麵專賣店-沙拉(牛肉、蔬菜、鮭魚)

開胃沙拉是用三道菜做成的,分別是牛肉、蔬菜、鮭魚,牛肉調理成全熟吃起來帶有微微辣,底下搭配帶點酸甜的芒果沙拉醬、而中間蔬菜捲包夾爽脆的生菜,沾上墨西哥醬,吃起來酸甜帶一咪咪微微辣,最後黑色是黑醋醬可以沾煙燻鮭魚,鮭魚肉上面黑黑的是魚子醬, 煙燻鮭魚吃起來微微鹹香,沾上黑醋醬帶有滑滑的酸甜滋味。

朵菈義大利麵專賣店-威尼斯番茄海鮮手工墨魚麵

妹子吃的墨魚麵,看起來黑色的墨魚麵搭配番茄的醬汁後,顏色挺鮮明的,一旁有搭配不少蛤蜊、淡菜、蝦子…等海鮮,看起來挺豐富的樣子,只不過五十咩沒有吃到,不知道口味怎麼樣。

朵菈義大利麵專賣店-青醬蛤蜊義大利麵

這道蛤蜊義大利麵用青醬搭配,蛤蜊本身的味道也吸融湯汁之中,除了青醬的風味之外還帶有海鮮味,裡面有香草香料、甜椒、蘆筍,吃起來風味平順。

朵菈義大利麵專賣店-南瓜鮭魚焗烤飯

剛上桌時,表面批覆上金黃褐色的焗烤起司外皮,搭配綠色的香草香料,還因為熱氣的緣故,飄散著鮮明的起司香味。

趁著剛出爐,舀上一匙還會牽絲呢! 裡面飯吃起來沒有鮮明的米心感,五十咩比較喜歡這樣的口感,而外面包裹上濃稠的醬汁,吃起來帶有南瓜鮮明的香甜伴隨起司鹹香,吃得期間還有不少配料搭配,鮭魚、甜椒、秀珍菇、蘆筍…等,伴隨著一咪咪胡椒香味,整體吃起來風味不錯,而且男生吃應該飽足感蠻夠的。

朵菈義大利麵專賣店麵-總結

朵菈義大利麵店裡沒有很重的裝潢,簡約、乾淨、整潔,而餐點風味大都還不錯,吃起來平順,口味應該算蠻大眾化的,除此之外,他們的價位也都還蠻實惠的,餐點大都100~150之間,而且分量也不少,在這附近的朋友可以試試。

朵菈義大利麵專賣店-店家資訊

店家名稱: 朵菈義大利麵
地址: 台南市北區文賢路292巷97號(google map)
電話: 06-3587593
營業時間: 11:00-21:00
公休: 星期二
每人平均價位: 100-200
店家FB: 朵菈義大利麵

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