台南 炸雞酥香又多汁,口感彈嫩剛剛好,搭配咖哩超開胃 台南市北區|老夫子咖哩屋

台南有不少不錯的簡餐店,最近五十咩也發掘了一間炸雞調理不錯的店家「老夫子咖哩屋」,店裡以狗狗的頭做為LOGO看起來挺可愛的說,而且是一間台南寵物友善餐廳,既然叫咖哩屋,當然店裡主打的餐點就是咖哩囉,五十咩最愛點的就是他們的日式唐揚雞咖哩了,由於是現炸的,因此吃起來酥香之外還帶有肉汁,炸的時間拿捏到剛剛好,吃起來口感不老柴,成為五十咩常常走訪的口袋名單店家之一。

台南北區寵物友善餐廳老夫子咖哩屋外觀環境

老夫子是一間五十十咩在整理「台南寵物友善餐廳口袋名單」時找到的店家之一,當時看了看地址發覺,诶?怎麼好像離五十咩宿舍蠻近的,最後發覺走路不到5分鐘就可以步行到達了,但是這間店坐落在這邊,不知道為什麼好像不怎麼顯眼欸。

老夫子咖哩屋店面不大,店裡面屬於有點狹長型的,大約可以提供20多個人內用,入店後店員會帶位入座,五十咩走訪時幾乎都沒什麼客人,大都是隨意找個位置來坐。

店裡有水以及紙巾,若是有需要的朋友可以自行取用。

台南北區寵物友善餐廳-老夫子咖哩屋

老夫子咖哩屋是一間台南寵物友善餐廳,店裡的寵物友善規定寵物不上桌椅不落地,要待在提籃或是推車之中。

若是大型犬的話再自行私訊詢問店家吧。

台南老夫子咖哩屋菜單資訊

老夫子咖哩屋菜單如下所示,照片是2019年2月拍的,五十咩走訪最常點的就是日式唐揚雞咖哩了,可以依照喜好看是要加起司、白飯換成烏龍麵、或是做成焗烤,有三種不同的選擇,而基本上一個套餐會附上湯以及飲料,另外店裡有低消90元的規定,就再自行留意一下囉。

台南北區寵物友善餐廳-老夫子咖哩屋餐點介紹

五十咩點的套餐是「日式唐楊雞咖哩」並且額外加點「脆薯」。

老夫子咖哩屋-日式唐揚雞咖哩

日式唐揚雞咖哩套餐除了主菜炸雞及咖哩之外,還有附上飲料、以及一碗湯,剛上桌時由於炸雞是現炸,因此常常還可以看到冒著白白的蒸氣呢,蒸氣之中夾帶出炸後的酥香,一整個超級誘人,盤子的一旁還會有搭配一些高麗菜絲、番茄、花椰菜、玉米點綴。

他們家的炸雞五十咩吃過三五次,由於是現點現炸所以需要等一陣子,但也因此他們家的炸雞還挺好吃的說。

外面的表皮炸得酥酥香香,伴隨著調味的鹹香,而裡面雞肉的肉質也炸得剛剛好,吃起來口感不會太老柴,而且來帶有肉汁挺涮嘴的說。

咖哩的部分由於五十咩之前在大學的時候為了要省錢,常常煮一大鍋佛蒙特咖哩吃上一整周,因此對一般日式的咖哩比較沒什麼特殊的感覺,所以敘述上來講會比較平淡。

老夫子的咖哩裡面配料有一些馬鈴薯、蘿蔔在其中,也都燉煮到軟爛,吃起來就跟一般日式咖哩一樣,偏香香甜甜的感覺,還會有一些辣度的尾韻跑出來,整體調味上來講風味平順,口味上調整的挺大眾化的說,大部分的客人大概都可以接受,但由於她們家有一些辣度,若是小朋友的話就不確定了,再自己斟酌一下小朋友的口味喜好吧。

台南老夫子咖哩屋總結

老夫子咖哩屋店裡環境還不錯,餐點的話五十咩最常點的炸雞不論口味上以及炸的時間拿捏都剛剛好,我自己是蠻喜歡的,而咖哩的部分由於以前吃太多咖哩了,因此對咖哩這道料理通常沒有太鮮明的感受,老夫子的口味算是很大眾化,吃起來應該也不會有什麼問題,這邊就簡單紀錄一下囉。

除了這間老夫子的炸雞不錯之外,五十咩手上還有兩間也很不錯的店家,一個是台南東區的「兩斤家廚房」以及台南永康的「魚小璐和洋廚房」,每間店都有不同的優點,這邊就都提供給大家有更多不同的選擇。

台南老夫子咖哩屋店家資訊

店家名稱: 老夫子咖哩屋
地址: 台南市北區小東路291之2號(google map)
電話: 06-2080451
營業時間: 11:00-14:00 17:00-20:30
公休: 不定休
每人平均價位: 90-210
備註: <店家有低消90元><台南寵物友善餐廳>
店家FB:老夫子咖哩屋

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