台南 永康人氣伴手禮,Q彈酸甜幸福好滋味,期間限定台南甜點 台南市永康區|金桃家草莓大福

台南甜點之中,有一個甜點五十咩偶而會吃,而且還蠻適合當成伴手禮來送朋友,這間是位於台南永康甜點店金桃家草莓大福」,是五十咩最近吃到還喜歡的一間店家,金桃家的營業時間有點神奇,從每年的9月販售到5月,以網路訂單為主,有時會開放現場購買,而他們家的大福整體口味還蠻好吃,其中草莓是人氣的品項之一,QQ軟軟的外皮,還有酸甜調和有層次不會太甜膩的內餡,讓人吃下一顆後,入口滿滿都是吃甜點時的幸福感,不論是要自己享用或是當作伴手禮都十分合適。

台南永康甜點金桃家草莓大福外觀環境

今天和小美阿姨在永康趴趴走,聽說小美阿姨是少女,剛剛跟她去「魚小璐和洋廚房」吃完鹹食後,她說她需要吃甜食來滋潤心靈,永康之中有一間甜點店【金桃家草莓大福】是五十咩收藏在口袋許久的名單,而且身旁的朋友對他們家的風評都還不錯,今天剛好可以來去探訪一下,金桃家門市零售的時間並不是每天都有,販售時間要看店家粉絲專頁,這天剛好有開所以我們就決定走訪啦,吃完中餐後我們兩先去繞繞確認一下位置後,拍了一下無人的門市照。

金桃家的LOGO設計的還蠻好看的說。

今天粉絲頁公布開賣的時間是下午3點,我們到現場時是2點半,當時前面已經有四五組客人在排隊了,所以就接著排在隊伍後面等待開始販售的時間。

台南永康金桃家草莓大福菜單資訊

金桃家大福價格如下,照片是2019年3月拍的,他們家是一盒一盒販售,不能混搭,一盒是六顆,售價從100元到210元不等,現在由於是草莓產季,當然要點的當季的水果來搭配囉,所以我們兩個點了盒「草莓抹茶餡紅豆」、「草莓芋頭」兩種。

她們家的菜單一開始看有點難懂,但理解後就會比較好選擇了,金桃家大福主要有三大類型,分別是純內餡內餡x水果內餡x重乳酪三種類型。

  • 純內餡大福
    • 芋紅豆
      1. 紅豆餡包芋頭餡
    • 豆大福
      1. 紅豆餡
      2. 奶油綠豆餡
  • 重乳酪系列
    1. 原味重乳酪-紅豆餡
    2. 抹茶重乳酪-紅豆餡
    3. 檸檬重乳酪-芋頭餡
  • 水果系列
    • 草莓
      1. 紅豆餡
      2. 奶油綠豆餡
      3. 芋頭餡
      4. 抹茶餡蜜紅豆
    • 香蕉
      1. 紅豆餡
      2. 奶油綠豆餡
    • 奇異果
      1. 紅豆餡
      2. 奶油綠豆餡
    • 栗子
      1. 豆餡
      2. 奶油綠豆餡
      3. 芋頭餡

台南永康金桃家草莓大福餐點介紹

好險我們2點半的時候有直接跟著隊伍排隊,不然到了三點,這邊的人潮已經排成一個S型了說,隨便算一算大概有20個以上的人在排,所以若是確定要買的話建議用預定的,若是要現場等的話建議兩點半前到店門口排隊。

今天我們的草莓大福終於入手囉,大福是用紙盒裝著的。

上面印上金桃家的LOGO看起來簡單、明瞭、質感也不錯。

打開盒子後,白抛拋圓滾滾的大福在盒子中一顆顆的放著,上面還有用塑膠膜以防止大福黏到盒子之上。

拍完團體照後,快點拿一顆來拍個獨照,草莓大福握在手中,沉甸甸的感覺,手感還蠻紮實的說,大福用麻糬般帶有彈性觸感的外皮包裹著內餡,最外面還有沾附著一層白色的粉,就算放在手中也不會黏手,外表摸起來彈彈軟軟的觸感,帶點冰涼感。

金桃家草莓大福-草莓抹茶餡蜜紅豆

咬上一口,裡面包裹著抹茶的內餡,抹茶內餡吃起來五十咩覺得搭配的很剛好,沙沙的口感帶點甜味,而且還有抹茶淡淡柔柔的香味,吃起來不會太甜膩,而且帶有微微的苦韻不會過重,吃起來剛剛好。

裡面的內餡香甜,搭配外皮Q軟Q軟,吃起來一整個口味口感都不錯欸。

再咬一口吃到草莓還有紅豆內餡,草莓的酸香,還有紅豆甜味伴隨著,雖然草莓酸酸的,紅豆稍微甜,但是搭配在一起反而剛剛好,最後還有綠綠的抹茶香甜內餡交錯著,整體口味層次感都很不錯,這也難怪他們家會這麼熱門了。

金桃家草莓大福-草莓芋頭

這是朋友買的草莓芋頭,芋頭內餡吃起來除了泥狀的部分還交錯著塊狀的部分,吃起來帶有芋頭香氣伴隨著草莓的酸香,兩種口味五十咩還是比較喜歡抹茶的大福,之後若是有再訪的話,會想試試其他種不同的內餡。

永康金桃家草莓大福總結

五十咩吃過的大福有好幾間,但讓五十咩留下印象的目前就只有金桃家的大福了吧,QQ軟軟帶有彈性的外皮,還有那有點甜、有點酸、還有餡料香味的內餡,吃起來整體有層次又調和且不會太甜膩,是一間會想要再吃或是拿來當伴手禮台南甜點

台南永康美食社團

最近五十咩有新蓋一個「台南永康美食社團」,若是有不錯的美食口袋名單的話也歡迎到社團留言推薦喔,社團中也歡迎店家以粉絲團的身分加入社團。

若是要談一些社團成員專屬優惠,或是私訊五十咩永康哪裡有好吃的店,可以私訊五十咩粉絲團,或是利用LINE@生活圈來聯絡。

永康金桃家草莓大福店家資訊

店家名稱: 金桃家草莓大福
地址: 台南市永康區民族路536號(google map)
電話: 0903888154
LINE ID: @qob5348b
營業時間: 11:00-18:30
營業月份: 9月-5月
店家FB: 金桃家草莓大福
官網: 金桃家草莓大福

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