台南 歸仁仁壽宮周邊湯包,一早來份開胃涮嘴的好滋味 台南市歸仁區|家鄉小籠包

歸仁美食不少,而早餐時段也深藏不少不錯的店家,在歸仁仁壽宮周邊聚集不少早餐的店家,有中式早餐、西式早餐、還有一些帶有歸仁在地特色的早餐店,今天走訪的是一間位於仁壽宮附近的小籠湯包店「家鄉小籠包」,店看起來有點陳舊,看起來應該在歸仁開業好一段時間了,想必歸仁在地的朋友大概大都吃過了吧!

歸仁美食-仁壽宮旁小籠湯包外觀環境

歸仁美食選擇多,到了早餐時段也是戰場,在仁壽宮周邊有不少早餐店,選擇性也很多樣化,周邊西式早餐店很多,其中還有一些帶有在地特色的早餐店,像是仁壽宮肉粽、歸園旁邊的肉粿早餐時段生意也都很不錯。

前陣子在歸仁美食社團挖掘到一間中式早餐的口袋名單,聽說店裡只賣小籠湯包而且口味不錯,剛好一日要載妹子去搭高鐵,接送完後就順道走訪一下這間位於仁壽宮旁邊的「家鄉小籠包」。

家鄉小籠包位於仁壽宮附近,在歸仁文化街二段58號正對面,小小的鐵皮屋店面不怎麼顯眼,但早餐時段有時也會看到家鄉小籠包有排隊的人潮出現,家鄉小籠包客人似乎以外帶為主,但店裡也有提供一張桌子可以內用,由於湯包需要比較長的時間蒸熟,若剛好都賣完的話,就需要等上好一陣子,當天五十咩走訪時,剛好賣完所以在現場等了一輪,大約10多分鐘吧,若是早上趕時間又想要吃湯包的朋友建議提早去買齁。

歸仁美食【家鄉小籠包】菜單資訊

五十咩2018年走訪家鄉小籠包時,價格一顆是5元,一籠有8顆共40元,當時在店裡用餐時也有聽到有客人直接用顆數來點餐,應該是沒有特別限定一次要點一籠,店裡還有提供一些飲料,當時五十咩有點一杯小奶茶,一杯價格是10元。

歸仁早餐【家鄉小籠包】餐點介紹

終於蒸好了,看老闆忙著將湯包裝盒包給客人。

最後五十咩點的也終於上桌了,點了一籠小籠包以及一杯奶茶。

雖然外表看起來沒有像一般大店面的店家把湯包做的很漂亮,但他們家的口味可是不錯的呢!

可以淋上一些醬油搭配享用,單吃應該風味會比較單調一些,家鄉小籠湯包的表皮是薄皮,而內餡有湯汁的型式。

拍完後咬下,現吃的話可要小心肉汁燙口喔,吃起來內餡肉汁搭配醬油鹹甜滋味,風味很合拍,外表皮Q不會太過軟爛,五十咩是現吃外皮口感剛剛好,不知道放久會不會不好吃,而肉餡口感也不錯,肥瘦交參吃起來不會太膩也不會太單調。

歸仁美食【家鄉小籠包】總結

家鄉小籠包雖然小籠包外觀包的沒有說很美型,但口味上五十咩自己是蠻喜歡的說,由於他們家早上生意還不錯,蒸的餐點要蒸熟的話需要等比較久的時間,建議若是要趕時間的朋友早一點去買,不然怕會趕不上要去上班或是上課的時間。

還吃不夠嗎?那請點五十咩的『歸仁吃吃懶人包』讓你吃好吃滿,裡面店家不少,篇幅有點長,若沒有很想找的話還是不要點好了!

店家資訊: 家鄉小籠包

店家名稱: 家鄉小籠包
地址: 台南市歸仁區文化街二段53巷巷口轉角(google map)
營業時間: 6:00-9:00
公休: 星期一
每人平均價位: 40

歸仁社團團友其他推薦

  • 早市有一間也不錯,忘了名字~
    那間有賣刈包,小籠包還有附薑絲
  • 黃昏市場北平烤鴨旁邊那間蒸餃蒸包那天買給家人吃還不錯哦!口味也很多樣
  • 這間加辣醬油超好吃,連我不吃辣的也很愛~

相連文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料