台南 歸仁午後有點微餓,來個庶民美食「地瓜球」,打擊午後微餓勢力 台南市歸仁區|炸彈工廠

到了下午有點餓有點想的時候，當然要來點小點心囉，最近歸仁開了不少新店，其中一間就是位於歸仁國中旁邊的小攤「炸蛋工廠」，這間店主要是賣地瓜球，除了在國中旁邊擺之外，到了星期四也會到歸仁夜市擺攤，有七種口味可以選擇，有時還會不定期推出新的口味，到了下午有點微餓的時段，來上一份一整個很剛好。

台南歸仁「炸蛋工廠-嚴選地瓜球」外觀環境

台南歸仁是五十咩尋覓美食的好所在之一，這天在歸仁「漁鮨」用餐前，看到歸仁星期四夜市的攤車開始出攤，想說吃完壽司之後再來買，沒想到要買時，店家說已經完售了，一整個悲劇。

過了一陣子下午想說到歸仁吃個點心，最後想起這間炸彈工廠到了下午會在歸仁國中圍牆旁邊擺攤，所以就決定來去探訪一下。

炸蛋工廠地瓜球的口味有七種，「原味地瓜球」、「梅子蛋」、「椒鹽蛋」、「巧克蛋」、「髒髒蛋」、「浩克蛋」，其中浩克蛋還有髒髒蛋由於口味的緣故，因此會比較少顆，另外有分成大、小包，兩種份量，這天最後決定點個份小份的「浩克蛋」。

歸仁點心「炸蛋工廠-嚴選地瓜球」餐點介紹

過了一會兒，看店員把炸好的地瓜球澆淋上煉乳，接著灑上抹茶粉，看綠綠的顏色披覆在地瓜球上面，愛吃抹茶的朋友肯定心花怒放。

剛炸好的浩克蛋終於入手囉，浩克蛋是用煉乳搭配上抹茶粉，店家說髒髒蛋還有浩克蛋的話是用這種盒子來裝，一入手就直接就在店前面現吃。

地瓜球咬下去的同時，帶著酥酥脆脆的口感，隨後煉乳的香甜還有抹茶的苦香逐漸在口中擴散，接著還有地瓜球本身地瓜的尾韻緩緩現身，整體吃起來還不錯，份量不會讓人晚餐吃不下，又可以稍微止餓一下，到了下午買上一份當作小點心一整個很可以。

炸蛋工廠-嚴選地瓜球店家資訊

店家名稱:炸蛋工廠-嚴選地瓜球
地址: 台南市歸仁區中正北路一段146號(歸仁國中圍牆旁)
營業時間地點:
(二三五六: 歸仁國中圍牆旁)15:00-賣完
(四: 夜市)17:00-賣完
(日: 假日市集)不定時
公休:星期一
店家FB:炸蛋工廠-嚴選地瓜球

台南歸仁/關廟/仁德美食社團

歸仁美食實在是蠻多的，而五十咩吃過的歸仁小吃美食也不少，都快要比歸仁人還要歸仁人了，為了方便統整美食資訊所以創立了一個「台南歸仁/關廟/仁德美食不藏私」的社團，只要是在地美食相關，符合貼文格式的都可以發文喔，歡迎店家或是愛尋覓美食的朋友一起分享自己的口袋名單。

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