台南 麻豆宵夜午後點心好選擇,涮嘴開胃東山鴨頭 台南市麻豆區|東山鴨頭

麻豆宵夜吃什麼?若是要買回家配電視的話,東山鴨頭應該是不錯的選擇,在麻豆消防局對面有一間東山鴨頭似乎蠻受麻豆社團在地朋友推薦的欸,一日發覺原來這間東山鴨頭不只有賣晚上宵夜時段,其實從下午茶點心的時段就已經開賣了欸,這天買自來香的時候,經過看到店家剛開完攤,所以就買上一包來嚐嚐,沒想到買了一些喜歡的品項之後,覺得他們家東山鴨頭的口味嚕呷嚕涮嘴,吃起來有鮮明的甜味搭配一些胡椒以及中藥的尾韻,這天吃的每道品項都還不錯,之後若是有經過麻豆的話,會是五十咩下午點心或是晚上宵夜的口袋名單之一。

麻豆宵夜【東山鴨頭】外觀環境

這天和學校實驗室的學妹一同探訪麻豆美食小吃,想要繼續一一走訪五十咩從麻豆在地社團「麻豆人大集合」蒐集整理過「麻豆美食口袋名單」中的店家,這天五十咩肚子有點餓,就先到「自來香餡餅」先吃個沒吃過的口味香菇豬肉,一整個涮嘴開胃,接著來到這間五十咩撲空兩三次,麻豆在地人氣很旺的東山鴨頭,這間東山鴨頭位於消防隊的對面,應該是不難找才對。

原來他們不只賣宵夜時段,從下午三點半就開賣了,下午時段若是想要當成點心下午茶也很可以。

麻豆宵夜【東山鴨頭】菜單資訊

下午到麻豆東山鴨頭的時候,品項選擇很豐富,一整個應有盡有。

挖歐,這油亮油亮的屁股,等等肯定要來上一支。

屁屁擺成小山看起來超誘人的拉。

皮也是東山鴨頭一定要夾的品項之一。

再來個米血或是甜不辣,應該都是不錯的選擇。

今天五十咩沒有想要啃骨頭,所以就沒有夾脖子或是鴨頭這些有骨頭類的了,等下次宵夜時段要帶回家配電視慢慢啃時,應該會想要來上一份。

選完餐後就交給老闆分切拉。

五十咩點了米血、甜不辣、大腸、皮、屁屁。

最後老闆會問要不要加辣,老闆穿的衣服好像有點可愛的說,米妮你可別跟五十咩搶,這些都是我的!

最後再灑上一些辣椒就可以入手囉。

當時在老闆切東西時,問老闆說有沒有什麼推薦的店家,在附近老闆推薦了兩間一間是五十咩剛剛吃的「自來香餡餅」,另外一間是「無名湯包」,诶,怎麼好像都是五十咩最近已經吃過的店家咧,接著老闆就說,最近有個叫做「武實」的人在麻豆分享美食,這兩間是附近他有介紹過的店家這樣…五十咩瞬間無言,其實他本人就在你眼前…。

而且老闆得知剛剛學妹在自來香吃到噴的胸口都是餡餅肉汁,還傳授自來香餡餅吃法教學,他說要先小心咬一小口,再吸上一些汁,接著再咬一口再吸汁,這樣才不會噴得滿身都是,一整個超實用的。

麻豆宵夜【東山鴨頭】餐點介紹

最後終於入手囉,屁股外皮肥軟,醬汁的味道透心帶有甜味,整體吃起來口味重,但是好吃涮嘴不會單調覺得膩,這一串五十咩一個人嗑了4顆。

而皮的口感很特別,這道也是醬汁透心,吃起來不會韌或是難咬,帶有醬汁香甜風味,對喜歡吃皮的人來講超涮嘴。

大腸皮被煮到縮了起來,吃起來跟一般滷的大腸已經是不同的口感了,也是滷到透心不死鹹,搭配胡椒的尾韻,還有若有似無的中藥香味,幾乎每一道五十咩都喜歡欸。

最後米血以及甜不辣口味口感五十咩都很喜歡,主要是他們家的醬汁味道涮嘴,帶有鮮明的甜味還有特有的香味,除此之外吃起來風味不會單調,一整個就是嚕呷嚕涮嘴。

吃完後有跟老闆說他們家的東西最大的缺點就是…口味還蠻好吃的,吃起來很涮嘴,只買一點回家會不太夠就是了,老闆就開心帶點自信的笑著說,他們家的東西是用醬油糖搭配中藥去滷,所以吃起來不會過於死甜或是死鹹,風味很涮嘴。

麻豆宵夜【東山鴨頭】總結

麻豆東山鴨頭是目前五十咩吃過的東山鴨頭之中,口味最令人印象深刻的,吃起來帶有鮮明的甜味,而每個品項都滷到透心,風味不會太過於死鹹,除此之外,搭配胡椒香氣以及一些中藥的尾韻,讓人越吃越涮嘴,若是還有人吃過比這間更好吃的東山鴨頭的話,也歡迎推薦給五十咩喔。

麻豆宵夜【東山鴨頭】店家資訊

店家名稱: 麻豆東山鴨頭
地址: 台南市麻豆區興國路一號(麻豆消防局對面)(google map)
電話: 0920552169
營業時間: 15:30-11:30
公休: 星期一
店家FB: 麻豆東山鴨頭

相連文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料