高雄 大寮35oz大霸牛排,大口吃肉超滿足,麵條吃完不浪費可以再加點 高雄市大寮區|哇烤大口炙燒牛排(大寮店)

高雄大寮哇烤大口炙燒牛排,店裡有提供35oz大霸牛排,一上桌氣勢滿點,上桌時店員還會大聲吆喝吸引客人的目光,而牛排口味吃起來也不錯,單吃帶有炙烤的香味之外,口感吃起來彈軟不乾柴,搭配醬汁後風味也不錯,不會蓋過肉本身的滋味之外,還能增添一點層次感,吃起來口味平順,店裡附餐有湯以及飲料,若是吃排餐後覺得還不夠的話,以可以吃完不浪費為原則,再加點麵條而且不會另外收費呢!對於食量大的朋友來說,一整個十分實惠。

哇烤大口炙燒牛排(大寮店)外觀環境

今天走訪高雄大寮一間哇烤大口炙燒牛排店,這條路上好像不少牛排館在這邊開業欸,感覺是個競爭激烈的地區,附近除了大寮國中及輔英科技大學之外,還有醫院坐落在周邊,因此這個區域人潮不少,這條路也成了兵家必爭之地,五十咩在找這間店時,沿路上也看到不少吃的店家,感覺上除了牛排之外,選擇性也蠻多的。

哇烤大口炙燒牛排店裡環境寬敞,可以容納40-50人,因此要在這邊聚餐、約會、班聚家聚都沒問題。

店裡環境以黑色為主,帶點工業風的感覺,入店之後跟店員報上用餐的人數之後,就會帶位入座啦。

哇烤大口炙燒牛排(大寮店)菜單資訊

哇烤大口炙燒牛排菜單如下,這是價目表,直接看會比較清楚,入座後店員會介紹說他們家主要有分成兩種牛排,一個是香煎、另外一個是美式炭烤,香煎牛排附餐會附上麵包,而美式炭烤附餐除了麵包之外,還會附上薯條,排餐的價位從188元到390元都有,除此之外,還有雙拼餐及大霸牛排可以選擇,大霸牛排價格依照人數從850-950元,店裡還會有提供飲料、濃湯,可以自行取用,除此之外,以不浪費為原則,若是吃得完的話可以免費加麵。

若是習慣看照片的話,這邊有附上照片的菜單可以閱覽,今天和朋友兩人走訪,要試的是他們家的大霸牛排35oz牛排排餐,點餐時候店員有說他們家有低消,基本上是要點一份排餐,若是不想吃排餐的話,單點炸物的部分點超過100元即可。

哇烤大口炙燒牛排(大寮店)餐點介紹

點完餐後一旁有飲料及濃湯可以自行取用。

濃湯今天的是「奶香玉米濃湯」及「牛筋蔬菜湯」兩種。

當天走訪時,我們是第二組客人,蔬菜湯裡面除了有一些肉末之外,還有不少馬鈴薯在裡面。

由於牛排需要一些時間來煎,所以餐包以及薯條就先上桌囉,薯條外皮帶點硬脆的口感,吃起來鹹香涮嘴,而牛筋蔬菜湯喝起來帶有酸香,還有交錯的馬鈴薯澱粉的甜味,吃起來口味平順。

餐包裡面有包一些餡料,建議上桌時盡快吃完,不然內餡冷掉就不會有爆漿的感覺了。

今天點的是大霸牛排,除了飲料、濃湯、餐包、薯條之外,還會附上一盤基本的麵食,若是覺得吃不夠的話,以吃完不浪費為原則可以免費加點,對於食量大的朋友來講,一整個很實惠欸。

過了一陣子,餐點上桌囉,今天點的是35oz大霸牛排,出餐時候店員宏亮的叫聲響透整間店,邊出餐邊吆喝說: 「照過來~照過來~….」本來店裡歡樂喧鬧的氣氛瞬間安靜,大家會對著店員投以注目禮,好奇到底是什麼東西要上桌了,大霸牛排除了35oz的外觀霸氣之外,就連出場時也十分有排場呢。

一上桌時大份的肉塊擺滿鐵盤,底下有搭配荷包蛋以及一些配菜點綴,但目光通通都集中在牛排本人的身上,剛上桌時猛烈的熱氣夾帶著牛排炙烤後的香味四處溢散,牛肉除了大塊之外,厚度也蠻厚實的說,感覺這份餐點2人吃會有點飽,3人吃的話五十咩自己覺得會比較剛剛好。

拍一拍後快點趁熱開吃吧,整體吃起來肉的口感大都不錯,雖然有些有帶一點筋,但大都彈嫩不老,若是想要搭配醬汁的話,店家會附上蘑菇醬以及黑胡椒醬,蘑菇醬吃起來帶點甜味,裡面有洋蔥、還有香料香味交參著,沒有明顯辣度,搭配肉的話不會蓋過肉本身風味,會多上一些醬汁的酸甜感,五十咩習慣單吃,所以只有沾一點試試,其他蘑菇醬的話五十咩是都搭麵條來享用,而黑胡椒醬則有鮮明胡椒香辣,但口味也不會太重,搭配牛肉後,醬汁的風味還蠻鮮明的說,這就看個人喜好自行添加囉。

這天五十咩沒有指定熟度,每一塊肉熟度好像有些不同,有些6-7分熟,有些則3-5分熟,五十咩是習慣吃5分熟所以沒什麼問題,若是有人想要吃熟度比較高的話就在自行問問店家囉。

這天吃的牛肉外面有一層炙烤的表皮,但不會烹調過頭,帶有炙烤過後的香味,而肉片肥瘦交參,吃起來中間有些部位油脂不少,口感稍微有些不一樣,但大都彈嫩不老柴。

哇烤大口炙燒牛排(大寮店)總結

哇烤大口炙燒牛排店裡座位不少,可以提供家庭聚餐,公司聚會,學校班聚家聚應該都沒有問題,店裡除了主餐之外,附餐有飲料及濃湯可以自行取用,這天五十咩吃的35oz大霸牛排一整個氣勢滿點,整體吃起來口味也不錯,雖然有帶點筋,但肉的口感彈軟不乾柴,醬汁調配的風味也剛好,不論單吃或是搭配醬料都不錯。

哇烤大口炙燒牛排(大寮店)店家資訊

店家名稱: 哇烤大口炙燒牛排(大寮店)
地址: 高雄市力行路225-1號(google map)
電話: 07-7833359
營業時間: 11:00-14:00 17:00-21:30
公休: 不定公休
每人平均價位: 188-378
35 oz: 一人850 兩人900 三人950
低消: 排餐一份,或是點單點炸物超過100元
店家FB: 哇烤大口炙燒牛排(大寮店)

相連文章

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料