屏東 在紅豆的故鄉吃紅豆餅就是對味!萬丹爆人氣紅豆餅店 屏東縣萬丹|黃萬丹紅豆餅

萬丹可以說是紅豆的故鄉了,因此自然這邊的紅豆餅的內餡質量也很好。內餡飽滿之外,吃起來帶有濃厚的紅豆香味,到了下午時段來上一顆紅豆餅當點心,一整個就是剛剛好。黃萬丹紅豆餅萬丹人氣十足的紅豆餅店家,到了點心時段,那洶湧的人潮讓人讚嘆,看著店員行雲流水的製作紅豆餅的流程,更是讓人覺得嘆為觀止。

(黃)萬丹紅豆餅外觀環境

屏東萬丹,第一個想到的就是萬丹紅豆餅了,萬丹紅豆餅有名的有不少間,其中這間「黃 萬丹紅豆餅」人潮應該是最多的了。黃-萬丹紅豆餅店門招牌寫說是從民國59年創立,算一算到現在109年的話,也已經50年了。沒想到紅豆餅竟然一賣可以賣到50年之久,而且他們家的規模應該是很少有人能做到這麼大的了。

首先要先到這邊結帳排隊並且領取號碼牌。

(黃)萬丹紅豆餅菜單資訊

萬丹紅豆餅菜單如下所示,一個是12元,紅豆餅口味有「紅豆」、「芋頭」、「奶油」、「芝麻花生」、「紅豆奶油」這五種口味。以現在市面上紅豆餅的口味而言,算是很基本的種類了。

(黃)萬丹紅豆餅餐點製作

他們家最令人歎為觀止的就是超長排的紅豆餅烤爐,人氣好到要這麼多烤爐同時開爐,都圍成一圈了說。

每位員工各司其職,倒上粉水在爐子上加熱後,再把餡料放到餅之中。

店員行雲流水的製作紅豆餅,所以在一旁觀看了好久,根本就是場職人的技能秀,讓人在旁邊都看到呆掉了說。

黃 萬丹紅豆餅餐點口味: 奶油紅豆紅豆餅

五十咩想要吃紅豆餅時,偶而就會到這間店買,他們基本的紅豆口味已經吃過很多次了,紅豆本身吃起來飽滿,吃起來帶有紅豆本身的香味,搭配外面的餅皮,讓風味口感不單調。而奶油紅豆則是用奶油的內餡混搭紅豆,讓內餡的口味更加有層次感,除了紅豆的香味之外,多了奶油的滑感,還有柔柔的香甜味道。

下午時段買上一兩顆當點心,一整個很剛好,可以稍微滿足一下午後微餓的心情。不過可別吃太多顆嘿,不然若是晚餐吃不下的話,可是會被媽媽念的喔。

黃 萬丹紅豆餅餐點口味: 芝麻花生紅豆餅

芝麻花生紅豆餅的話五十咩覺得稍甜,芝麻風味濃厚帶有淡淡苦香,中間還交錯著花生的香氣,對於喜歡吃芝麻及花生而言的朋友,應該會是不錯的選擇。

黃 萬丹紅豆餅餐點口味: 芋頭紅豆餅

五十咩也覺得稍甜,這邊芋頭的餡料幾乎都做成泥狀了,若是能有一點芋頭塊的話,會是五十咩喜歡的類型。

(黃)萬丹紅豆餅總結

黃萬丹紅豆餅是位於屏東萬丹人氣紅豆餅店,紅豆餅的口味吃起來也都還不錯,初次到訪比較推薦場實在是基本的口味紅豆,而五十咩造訪時比較喜歡紅豆奶油搭配在一起的這個口味,這樣紅豆吃起來不會太多太過於甜膩,搭配上奶油,多了一個淡淡的奶香,搭載一起比較剛好。因此黃萬丹紅豆餅是一個到了下午當作小點心的口袋名單之一。附帶一提,建議入手後就盡快吃完,不然放在盒子或是袋子久的話,外皮遍的濕潤,口感就沒有這麼好了。

萬丹紅豆餅還蠻多間的,每個人都有自己喜歡的偏好的店家,或是有走訪時,可以依照喜好自行嘗試。不過若是初次造訪,可以來看看這間們讓人嘆為觀止的紅豆餅製作盛況。

(黃)萬丹紅豆餅店家資訊

店家名稱: (黃)萬丹紅豆餅
地址: 屏東縣萬丹鄉中興路二段631號(google map)
電話: 08-7778303
營業時間: (平日)13:30-18:00(假日)9:00-18:00
公休:不定休

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屏東各個鄉鎮深藏不少美食,這篇「屏東美食懶人包」將屏東市以及五十咩吃過的區域都彙整在一起,讓要走訪屏東的朋友可以參考。

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