屏東 到了午後潮州圓環的好滋味,來上一兩根當點心很可以,好吃涮嘴從小吃到大 屏東縣潮州鎮|旗魚AO戀

潮州特色美食小吃不少,最有名的應該就是冷熱冰及紅色炒粄條,除此之外,還有一間店從小時候吃到現在的,在圓環旁的「大廟口旗魚AO戀」,小時候媽媽到潮州,到了下午常常會帶上一份,旗魚黑輪用魚漿下去炸,還可以選擇包蛋及不包蛋的口味,不論是單吃,加上辣醬或是搭配個番茄醬,都是不錯的選擇,是還蠻適合當成午後點心的口袋名單。

大廟口旗魚AO戀外觀環境

五十咩現在生活在台南,每次回屏東時,潮州是一個很常探索美食的鄉鎮,想要一一把以往知道的美食記錄下來,在圓環附近是不少潮州美食的集散地,其中以潮州冷熱冰最有名氣,附近還有上好佳炒粄條、木瓜牛奶、草茶、鹽酥雞,好幾間都是五十咩的心頭好店,而這次回屏東走訪的潮州美食是這間圓環的「大廟口旗魚AO戀」。

在國小的時候就已經知道這間店了,以前是在隔壁一點的轉角小攤,媽媽每次到潮州時,常常會帶上一碗炒粄條,或是買上幾隻旗魚黑輪當點心,不知什麼時候開始,搬到現在的位置,有一二樓可以在店裡用餐,還多了關東煮、大腸香腸可以選擇,餐點更豐富多樣化。

若是多人走訪的話,可以先到店裡找位置入座,店裡一二樓都有座位,二樓會比較寬敞一些,而且天氣熱時會開冷氣,用起餐來比在一樓舒適不少。

一樓的話由於一側是夾取餐點還有結帳的通道,所以人潮多的時候會比較擁擠。

大廟口旗魚AO戀

這邊點餐是沿著櫃檯動線排隊點餐或是夾取關東煮,一開始先跟店員說要不要大腸香腸,幾個人要吃看要挑選選大一點或小一點。

接著再跟店員說要旗魚黑輪要幾隻加蛋,幾隻不加蛋,要不要炸的甜不辣。

另外若是沒有炸好的旗魚黑輪的話,店員會做標籤,在結帳時告知多久到櫃檯領餐。

接著沿著動線到關東煮的鍋爐,店裡提供的種類不少,這邊可以自己夾取想要吃的品項,最後順著櫃檯走道,到後方有一個結帳區結帳。

圓環旗魚黑輪菜單資訊

大廟口旗魚AO戀菜單是2019年10月拍的,這邊大腸是用秤重來算,而旗魚黑輪是熱門品項,有分成包蛋或是不包蛋,另外五十咩很愛點的就是他們家的天婦羅了,味道很濃厚,有時不一定會買旗魚黑輪,反倒是會帶上幾片天婦羅。

另外關東煮的菜單如下所示,不知道有沒有拍到全部品項,就提供給大家參考一下概略的價格。

旗魚AO戀自助區

這天我們是選坐在二樓,一旁有附上餐具以及湯可以自由取用。

還蠻推他們家的湯,就是用關東煮熬煮蔬菜的湯頭舀出來,讓大家自由取用,喝起來風味清甜順口,搭配上蔥花一整個就超讚的,每次去都要喝上個好幾碗。

在二樓用餐的話,用完餐後記得把餐具擺放在回收區,以方便下一位客人用餐。

附帶一提,這邊用餐時,若是車子停圓環會很危險,所以請到周邊找停車位齁。

潮州大廟口旗魚AO戀餐點介紹

這天點了天婦羅一份、旗魚黑輪一隻、旗魚黑輪(包蛋)一隻、大腸香腸一份,總共131元。

大廟口旗魚AO戀-旗魚黑輪

今天是旗魚黑輪先好,大腸香腸還有甜不辣要等會兒再到櫃台憑號碼牌取餐,旗魚黑輪這邊有分成兩種,長條狀的是沒有包蛋,短短圓圓胖胖的那個是有包蛋的。

旗魚黑輪吃起來外表帶有炸過的酥香,中間有甜甜魚漿味,而包蛋比較豐富,多了個蛋味及蛋的口感,不論沾上辣醬、番茄醬、或是單吃都很合拍。

大廟口旗魚AO戀-天婦羅、大腸米腸

餐點差不多好了就到櫃檯取餐,這是我們今天的大腸香腸以及天婦羅。

他們家的天婦羅五十咩還蠻喜歡的,外表炸的酥脆,裡面帶有魚漿鮮明甜甜的味道,搭配上黑胡椒鹽超涮嘴,不論現吃或是買回家吃都不錯,之前常常回台南時會帶上兩分,但大都還沒回到台南就被五十咩嗑光了說。

另外香腸是黑豬肉的高粱香腸,吃起來肥瘦剛好,還帶點高粱香味。

米腸的話,裡面除了花生之外,還有一個有點像是豆類的東西也包在裡面,吃起來除了花生香氣之外,還帶著澱粉類甜甜的味道,整體吃起來還不錯欸,當時沒有問店員,覺得有點像但不確定是不是皇帝豆就是了,跟香腸搭在一起吃,一整個當作點心超滿足。

潮州大廟口旗魚AO戀總結

大廟口旗魚黑輪AO戀是五十咩回潮州時,還蠻喜歡吃的一間店,他們家五十咩最常買的就屬炸天婦羅了,除了天婦羅之外,旗魚黑輪也很常點,若是想要吃飽一點的話,就會來上一份大腸香腸,若是在地的朋友還有更推的潮州旗魚黑輪或是炸天婦羅店,也歡迎在本篇留言推給大家喔。

潮州大廟口旗魚AO戀店家資訊

店家名稱: 大廟口旗魚黑輪AO戀
地址: 屏東縣潮州鎮建基路187號(google map)
電話: 08-7896128
營業時間: 11:00-20:00
公休: 不定休
店家FB: 大廟口旗魚黑輪AO戀

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