台灣美食

屏東 巷弄中的家常好滋味,和長輩聚餐約會好所在 屏東市長治鄉|老夥房找不到餐坊

屏東 巷弄中的家常好滋味,和長輩聚餐約會好所在 屏東市長治鄉|老夥房找不到餐坊
長治是屏東的一個鄉鎮,裡面其實藏了不少美食小吃似乎很少部落客探索,自己的家鄉當然要自己介紹一下囉,所以在屏東美食社團蒐集好有興趣的口袋名單後,一一走訪,前陣子長治在地社團團友推薦一間麵店,吃完一整個很合五十咩胃口,這次再次走訪社團呼聲蠻大的一間簡餐店「老夥房找不到餐坊」,老夥房感覺像是以往台式的老房舍,因此在裡面用餐起來有點懷念感,而餐點的口味整體都還不錯,還蠻家常的感覺,是一間要和長輩聚餐時的帶...

台南 地表最強爆膽王丼新品霸氣上市,海膽搭配燒肉丼飯新組合! 台南市東區|開丼 燒肉vs丼飯台南南紡店

台南 地表最強爆膽王丼新品霸氣上市,海膽搭配燒肉丼飯新組合! 台南市東區|開丼 燒肉vs丼飯台南南紡店
台南美食市場競爭激烈,各種不同類型的餐點都選擇在台南打下一片天地,其中就連丼飯也不例外,「開丼 燒肉vs丼飯」在全台有不少間連鎖店,在台南則是進駐南紡購物中心,而且歷經市場兩年的洗禮依然屹立不搖,這天和朋友走訪「開丼 燒肉vs丼飯」用餐,除了基本的主餐之外,近期還有推出以海膽做為食材組合的新品,這天就和朋友一起走訪嘗鮮看看。

台南 從台中來的人氣紅茶品牌,鮮明茶香搭配台南小吃美食超合拍 台南市中西區|可不可熟成紅茶-台南青年店

台南 從台中來的人氣紅茶品牌,鮮明茶香搭配台南小吃美食超合拍 台南市中西區|可不可熟成紅茶-台南青年店
可不可熟成紅茶是從台中向上市場附近發跡的一間飲料店,現在在台南也有分店了,在台南東菜市附近的青年路上的可不可熟成紅茶開業後,經過店面時常常看到有不少人潮在排隊,過了一年後終於有機會走訪然後寫一篇文章記錄一下,可不可熟成紅茶的種類選擇不算多,2019年時,大概有10多種品項可以選擇,最近走訪正值夏天,可不可熟成紅茶推出一款雪藏紅茶,剛好朋友相約走訪,所以順便帶個相機簡單記錄一篇。

台南 享受生活品味美食,安平約會聚餐好所在 台南市安平區|爾遇Dolce Vita

台南 享受生活品味美食,安平約會聚餐好所在 台南市安平區|爾遇Dolce Vita
台南義大利麵比薩店不少,很多店家口味上來說好像沒有太讓人印象深刻的記憶點,最近有兩間店家讓五十咩稍稍留下印象,其中一間是位於安平的爾遇,這間店家店裡以木質元素為主調,打造的舒適整潔,用起餐來心情放鬆愉悅,而餐點之中最讓人印象深刻的是他們的肉醬麵麵條,帶有鮮明Q彈以及一些厚度的口感,讓喜歡麵條彈性嚼勁的五十咩印象深刻,而且搭配肉醬吃起來酸香伴隨鹹香,一整個讓人回味。

嘉義 澆淋一圈五印醋再一匙辣椒粉,奉天宮前讓人無法抗拒的在地好滋味 嘉義縣新港鄉|新港生炒鴨肉羹

嘉義 澆淋一圈五印醋再一匙辣椒粉,奉天宮前讓人無法抗拒的在地好滋味 嘉義縣新港鄉|新港生炒鴨肉羹
走訪嘉義新港奉天宮時,五十咩必吃的就是這間在地的鴨肉羹了,第一次吃到他是嘉義在地的朋友帶來台南分享給五十咩,沒想到一吃完後對他念念不忘,之後每次到訪新港奉天宮時,一定會到這邊來上一碗,一上桌時那炒的香氣搭配羹湯讓人食慾大開,加上一點店家的五印醋以及辣粉,入口除了炒的香氣之外還伴隨著筍子的甜味及脆感,另外醋的香味讓整體風味稍微中和一下,還有那辣椒粉,挖歐,層層堆疊卻又調和的風味,讓五十咩每次吃的時候...

台南 傳承2代台南30多年的在地麵店,肉燥鹹香夠味環境優 台南市安平區|茂爸的麵

台南 傳承2代台南30多年的在地麵店,肉燥鹹香夠味環境優 台南市安平區|茂爸的麵
台南安平有少美食小吃,而這邊也有不少不錯的麵店坐落於此,有一間從鴨母寮發跡,傳承2代的麵店「茂爸的麵」在安平開設分店,店裡環境打造的寬敞明亮,用餐環境還蠻舒適的,這天在店裡吃的肉燥乾麵的麵條口感剛好,不會煮得太過於軟爛,搭配上鹹香的Q皮肉燥一整個很夠味,不過建議拌勻一點就是了,而且在下午時段沒有休息,對於過了正常用餐時間而要吃飯的朋友而言,是還蠻方便的選擇。

嘉義 漫步嘉義老屋咖啡廳,享受一個輕鬆自在的下午茶 嘉義市東區|咖啡漫步

嘉義 漫步嘉義老屋咖啡廳,享受一個輕鬆自在的下午茶 嘉義市東區|咖啡漫步
嘉義是一個具有歷史文化深厚的城市,因此嘉義不少老店或是老房子坐落於此,好幾年前台南捲起一遍老屋改造的旋風,而嘉義近年似乎也有不少不錯的老屋重新打造,讓老屋不再只是凋零,以新的型態繼續在人們生活的一個環節之中繼續延續下去,嘉義的咖啡漫步將老屋打造的整體協調舒適,木質感的桌椅、讓人玩味許久的店內擺件、還有那擁有翹臀的可愛店狗Bogi,會讓人想好好在這邊坐下來享受屬於自己的靜謐時光。

嘉義 朴子市場裡的古早味點心,口味豐富選擇多,當作伴手禮或獨享都適合 嘉義縣朴子市|台菓子工作室

嘉義 朴子市場裡的古早味點心,口味豐富選擇多,當作伴手禮或獨享都適合 嘉義縣朴子市|台菓子工作室
嘉義朴子的第一市場深藏不少美食小吃,不論鹹食、點心、伴手禮都有,這天和朋友走訪一間位於市場裡的古早糕點「台菓子工作室」,他們加的糕點主要是桂花糕、綠豆糕為主,還有牛舌餅可以選擇,其中桂花糕或是綠豆糕這種糕點平常五十咩自己似乎比較少看到,通常都是拜拜的時候才會看到有類似造型的點心出現,平常好像還蠻少接觸的,這天走訪嘉義朴子沒想到一吃之後覺得一整個是五十咩的菜,所以就寫一篇記錄一下囉。

嘉義 老醫院改造而成的咖啡甜點店,吃下午茶的同時一起見證朴子的醫療文化 嘉義縣朴子市|清木屋

嘉義 老醫院改造而成的咖啡甜點店,吃下午茶的同時一起見證朴子的醫療文化 嘉義縣朴子市|清木屋
嘉義朴子現在除了配天宮聞名之外,其實是一個充滿歷史文化的地方,之前走在朴子的街上發覺不知道什麼原因,這邊的醫院、診所、藥房特別多,原來朴子是一個醫師備出的鄉鎮,近年來公所也有在努力推動在地的醫療文化,其中有一間咖啡甜點店是將自家以前的老醫院整修,稍微整理改造成一間結合醫療文化以及咖啡甜點的店家,除了享受下午茶之外,還能見證一下朴子的醫療文化,對於喜歡醫療文化或是老屋的朋友而言,是一間走訪朴子時值得...

台南 新天地周邊的清新日式小店,鹹的甜甜圈新奇好吃又好看 台南市中西區|大丸家

台南 新天地周邊的清新日式小店,鹹的甜甜圈新奇好吃又好看 台南市中西區|大丸家
台南新天地由於人潮不少,因此有許多間特別的店家坐落在新天地周遭,在新天地的後門有一間「大丸家」,以木質的裝潢打造出一間帶有日式風格的小店,其中最特別的就是大丸家竟然是以甜甜圈作為主打,在甜甜圈中間包夾上豬肉或是雞肉,澆淋上各式不同的醬汁來搭配,雖然一份的定價不算低,但是內餡不錯、口味協調、而且外觀可愛,對於喜歡嚐鮮的朋友應該是不錯的選擇。