高雄美食

高雄 午後小點心,有點餓有點想,炸雞酥脆肥嫩好滋味 高雄市不定區|一串炸 胖卡行動餐車

高雄 午後小點心,有點餓有點想,炸雞酥脆肥嫩好滋味 高雄市不定區|一串炸 胖卡行動餐車
每當有點餓有點想,但是又不想要吃太飽時,炸雞或可樂餅的小東西蠻適合拿來當作晚餐前的小點心囉,【一串炸】是以炸雞以及可樂餅為主的小點心,其中肥嫩多汁的腿肉配上鹹酥且香氣誘人的外衣,讓人一整份吃完還想跟老闆說我還要!午後來份這樣的點心,分量剛剛好,可別真的再跟老闆加點一份,反而晚餐都吃不下了喔!

高雄 鳳山早餐,一周上班兩天的隱藏版蛋餅x激辣讓人爆口水的蔥花辣椒! 高雄市鳳山區|矮厝仔食堂

高雄 鳳山早餐,一周上班兩天的隱藏版蛋餅x激辣讓人爆口水的蔥花辣椒! 高雄市鳳山區|矮厝仔食堂
【矮厝仔】是一間五十咩回高雄鳳山時,若是早上有起來的話,還蠻喜歡到訪的一間早餐店,店裡販售餡餅、韭菜盒子之外,還有【一周上班兩天的蛋餅】,五十咩除了蠻喜歡【矮厝仔】的餐點之外,老闆對生活困頓的人提供的幫助令五十咩深感敬佩,這麼有溫度的店家不推行嗎?

高雄 肥到深處無怨油,入口油化超美味,來碗自強夜市化到令人銷魂的魯肉飯 高雄市苓雅區|南豐魯肉飯

高雄 肥到深處無怨油,入口油化超美味,來碗自強夜市化到令人銷魂的魯肉飯 高雄市苓雅區|南豐魯肉飯
這天在高雄85入住,當天晚上要覓食的時候就近選擇了附近的自強夜市走走,這天隨意走訪一間看起來人潮不少的店家「南豐魯肉飯」,進到店裡點上一碗,一上桌時,那肥厚的三層肉油光溢滿,一入口油化開來帶出醬汁的鹹香,再搭配一旁的酸菜讓整體吃起來比較不這麼油膩,吃完一整個油香涮嘴大滿足。

高雄 牛排極嫩到令人激賞的肉質,調和且誘人的香氣,平價卻又非凡! 高雄市左營區|赤鬼炙燒牛排高雄店

高雄 牛排極嫩到令人激賞的肉質,調和且誘人的香氣,平價卻又非凡! 高雄市左營區|赤鬼炙燒牛排高雄店
在一般平價牛排館最討厭的就是吃到肉質又澀又難咬的餐點,因此大部分牛排館五十咩都不太想輕易去嘗試,今日來到赤鬼牛排一改以往的成見,原來平價的牛排也可以有令人激賞的口感及調味,除此之外,無限的自助吧雖說是隨客人取用,舉凡飲料,小菜,湯品,每個調味都恰到好處,令人吃完還能在腦海中留下印象,今天就前進高雄赤鬼,跟著五十咩一探究竟吧!

高雄 調和的自製醬汁和軟嫩羊排的完美搭配 高雄市鳳山區|芳其牛排館

高雄 調和的自製醬汁和軟嫩羊排的完美搭配 高雄市鳳山區|芳其牛排館
羊排一咬,整體羊排口感肉質不錯不會過老,肉汁釋出和醬料結合,洋蔥醬汁帶有洋蔥的香味卻不會太重,除此之外還帶著微甜微酸的滋味在其中,羊排提供肉汁的香甜味,兩者結合後讓羊排吃起來感覺不只是羊排,口味變的更加豐富,高雄鳳山的牛排館『芳其牛排』聽說是不少人兒時的回憶,今天跟著家人的腳步一起到訪這間人氣頗旺的平價牛排館。

高雄 韭味十足且充滿溫度的美味韭菜盒 高雄市鳳山區|矮厝仔

高雄 韭味十足且充滿溫度的美味韭菜盒 高雄市鳳山區|矮厝仔
高雄鳳山有間早餐店主打韭菜盒子,他們家的韭菜盒子風味讓人一整個難以忘懷,韭菜盒子入手可以先小口一咬,外皮帶有Q勁,伴隨著麵粉香味及鐵板煎烤後的香氣,再咬一口,配上一些內餡,咬開時香味爆開,瞬間韭菜香味一湧而出,入口韭菜交錯著冬粉和其他配料的口感,層次豐富韭香十足,而蝦米的香味也不時出來軋上一腳,整體內餡已經帶有一點點鹹味,不用加任何醬料就已經很好吃了。

高雄 夏天來碗冰涼香甜的好滋味,一顆顆粉紅的粉圓既好吃又可愛 高雄市苓雅區|行事紅心粉圓

高雄 夏天來碗冰涼香甜的好滋味,一顆顆粉紅的粉圓既好吃又可愛 高雄市苓雅區|行事紅心粉圓
行事紅心粉圓一顆顆紅色的粉圓散發著晶瑩的光澤超~誘~人~,紅心粉圓大小介於波霸和小粉圓之間,晶瑩的外表從中泛著淡淡的紅光,粉圓中間包著紅色的內餡,咬下時外表Q彈透著滑黏感,而糖水微甜的比例搭配的剛剛好,帶著清香,若是有加仙草的話,整體層次迷人。

高雄 高雄鳳山米苔目鹹粿店,今天來份古早味的早餐吧! 高雄市鳳山區|老店 米苔目.鹹粿專賣店

高雄 高雄鳳山米苔目鹹粿店,今天來份古早味的早餐吧! 高雄市鳳山區|老店 米苔目.鹹粿專賣店
這天走訪高雄鳳山的麵店,店裡主要是賣米苔目、鹹粿,但他們家的小菜豬腳也不錯,一上桌就飄出淡淡的藥材香氣,帶點鹹香勾人食欲,肉外皮Q彈,入口後醬汁的鹹香伴隨著清淡的藥材味緩緩釋出,口味鹹香帶著甘甜,整體香味清淡不會過於厚重,口味剛剛好。