台灣美食

黑麻油豚骨熊本拉麵,以豚骨風味為基底,伴隨著點麻油香的日系泡麵,麵條走帶點彈軟不會軟爛的路線

黑麻油豚骨熊本拉麵,以豚骨風味為基底,伴隨著點麻油香的日系泡麵,麵條走帶點彈軟不會軟爛的路線
最近和朋友到夾娃娃機店夾到一款【黑麻油豚骨熊本拉麵】泡麵,好像還沒紀錄過日系的泡麵,所以就順口拍照嚐嚐,紀錄一下。這款黑麻油豚骨熊本拉麵麵條口感偏彈軟但不會太爛,湯的風味也不錯,是豚骨風味帶著麻油香味的感覺,整體風味還有口感都還蠻喜歡的。

台南 近台南火車站約700公尺,拍照打卡超熱點,80年五金行老宅,瞬間讓人有種回到古早時期的氛圍感 台南市中西區|旭峰號-僾果鮮

台南 近台南火車站約700公尺,拍照打卡超熱點,80年五金行老宅,瞬間讓人有種回到古早時期的氛圍感 台南市中西區|旭峰號-僾果鮮
台南中西區距離台南火車站大約700公尺,有一間很有特色的建築【旭峰號】。是一棟80年的老宅,而且保留得很完整,讓人拍照時,有種回到過去的氛圍感。幾乎在前面,隨便拍隨便美。目前是一間經營果汁飲品、冰品的店家【僾果鮮】進駐。天氣熱時,經過拍完照後,來上一杯飲品或是一個冰淇淋,一整個很可以。

全聯美味堂花旗蔘燉雞盅,以雞腿搭配花旗參還有一些中藥材的燉雞湯,風味柔順烹煮方便的食品

全聯美味堂花旗蔘燉雞盅,以雞腿搭配花旗參還有一些中藥材的燉雞湯,風味柔順烹煮方便的食品
全聯的美味堂常常會有不同的新品可以選擇,這天在逛時,發現一個紅色包裝的【美味堂花旗蔘燉雞盅】。用花旗蔘為主搭配一些中藥材以及雞腿做成雞湯。一個包裝199元,裡面有一隻雞腿,只要拆開包裝到入鍋中,加熱後即可享用。整體風味還行,對於懶得煮的朋友而言,是個方便的選擇。

新東陽辣味肉醬罐頭,鹹香之中帶點辣度,拌飯超開胃,想快速填飽肚子的好幫手

新東陽辣味肉醬罐頭,鹹香之中帶點辣度,拌飯超開胃,想快速填飽肚子的好幫手
新東陽辣味肉醬是可以常備在抽屜裡的罐頭食品。由於保存期限久,沒開封的話,可以常溫保存三年。放個幾罐在櫥櫃哩,不論是颱風天不想出門、或是深夜微餓想快速來上一餐。煮完白飯後,拌上一拌就可以快速享用。新東陽辣味肉醬吃起來滋味鹹香,呈現一小塊一小塊的肉塊,雖然口感比較柴,但醬汁拌上飯,依然還是很開胃。

味王紅燒牛腩,颱風雨天深夜微餓,想快速填飽肚子的好幫手,醬汁帶點酸帶點辣度,牛肉稍柴交錯著一些筋的口感

味王紅燒牛腩,颱風雨天深夜微餓,想快速填飽肚子的好幫手,醬汁帶點酸帶點辣度,牛肉稍柴交錯著一些筋的口感
味王有出了不少口味的即食調理包,這天開封了紅燒牛腩的口味來試試。裡面肉的部分,瘦肉吃起來偏柴,由於有帶筋在其中,所以多了個滑彈感,口感比較好一些。調味部份吃起來不會不好吃,但也沒有特別吸引人。會買這個,單純就是方便的需求為主。

黑橋牌香腸鮮肉包,相較於經典款,多了香腸蛋黃還有香菇,餡料香味更加濃厚豐富

黑橋牌香腸鮮肉包,相較於經典款,多了香腸蛋黃還有香菇,餡料香味更加濃厚豐富
黑橋牌香腸鮮肉包是除了黑橋牌經典大肉包的另一種選擇。相較於經典大肉包而言,餡料多了香腸、蛋黃、還有香菇...等,搭配起來更加豐富,香味也更加濃厚。買上一些放在冰庫裡,下雨天、深夜微餓、或是不想出門時,拿上幾顆蒸一下,快速就能上桌。是方便又不錯吃的肉包選擇。

黑橋牌經典大肉包,肥瘦比例剛好的肉餡,夾帶著蔥香,胡椒香,還有鮮美肉汁的大肉包,餡料滋味讓人超滿足

黑橋牌經典大肉包,肥瘦比例剛好的肉餡,夾帶著蔥香,胡椒香,還有鮮美肉汁的大肉包,餡料滋味讓人超滿足
黑橋牌是還蠻喜歡的台灣品牌,對他們家產品的印象都還不錯。除了最有名的香腸之外,他們家還有不少產品。這天到全聯逛時,買了個黑橋牌的【經典大肉包】來嘗嘗。經典大肉包的外皮鬆軟透著香甜滋味,肉餡肥瘦交錯比例剛好之外,還有蔥箱、胡椒香、肉汁鮮甜交錯,整體吃起來風味還不錯。

台南 安平義式冰淇淋店,完整口味共有6個系列28種口味,帶點苦甜的法芙娜巧克力,或是柔柔香甜的馬達加斯加島香草都讓人回味 台南市安平區|雪諾義式冰淇淋

台南 安平義式冰淇淋店,完整口味共有6個系列28種口味,帶點苦甜的法芙娜巧克力,或是柔柔香甜的馬達加斯加島香草都讓人回味 台南市安平區|雪諾義式冰淇淋
雪諾義式冰淇淋是一間位於台南安平,以義式冰淇淋為主打的小店。店裡口味選擇超多,若是完整的菜單,總共有6個系列的風味、28種品項,選擇超豐富多樣。但現場不會每天都有這麼多種就是了。走訪過兩次,最愛的就是法芙娜巧克力,還有馬達加斯加島香草這兩種了。那絲滑細柔的口感,香甜的滋味,讓人吃完持續回味。

味丹隨緣植物肉麻婆豆腐,相較於一般的肉做成調理包,吃起來口感更加有彈性,醬料鹹香帶麻伴辣,伴飯超開胃

味丹隨緣植物肉麻婆豆腐,相較於一般的肉做成調理包,吃起來口感更加有彈性,醬料鹹香帶麻伴辣,伴飯超開胃
味丹隨緣有不少產品,這天要開來吃的是在味丹隨緣的調理包【植物肉 麻婆豆腐】。還蠻喜歡這款調理包的醬料風味,鹹香之中伴著麻透著辣,伴著飯讓人超開胃。其中植物肉的口感也不錯,不然以一般調理包的肉而言,口感會很柴。而植物肉吃起來帶有彈性口感,整體還蠻喜歡的說。