台灣美食

Leggo’s拿坡里義大利麵醬,整體風味平穩協調的義大利麵醬

Leggo’s拿坡里義大利麵醬,整體風味平穩協調的義大利麵醬
Leggo's Napoletana(Leggo's拿坡里義大利麵醬)是一罐在家樂福義大利麵產品特價時,購買的其中一罐品牌。單吃的話帶有番茄明顯的酸香,但酸味不會太重,和絞肉做基本的拌炒之後,吃起來風味變得柔和平順,口味也都剛剛好。覺得相較於其他款吃過的品牌而言,是整體風味比較平穩的義大利麵醬。

台南 東門路上帶點清新老宅又帶點異國氛圍的早午餐下午茶咖啡甜點店 台南市東區|納咖啡

台南 東門路上帶點清新老宅又帶點異國氛圍的早午餐下午茶咖啡甜點店 台南市東區|納咖啡
納咖啡是一間本來在長榮路巷弄裡的咖啡廳,搬到新的位置後,改成從早上9點開始營業,主要經營早午餐還有下午茶的時段。整間店環境打造得很好,以木質為主,搭配帶點米白色的牆面,營造的清新帶點暖意。這天走訪,還蠻喜歡拿鐵,風味濃郁平衡又順口,是一間會當成日常喝咖啡或是和朋友小聚的口袋名單。

台南 北區看起來帶點日式及台式復古氛圍,清新又有質感的蔬食/素食餐廳,環境好之外,餐點口味柔順調味協調順口 台南市北區|豐伍玖 早午蔬食

台南 北區看起來帶點日式及台式復古氛圍,清新又有質感的蔬食/素食餐廳,環境好之外,餐點口味柔順調味協調順口 台南市北區|豐伍玖 早午蔬食
豐伍玖 早午蔬食是一間位於台南北區,靠近台南火車後站的一間蔬食為主,也有提供素食的餐點,以早午餐及中餐為主。整間店打造得很有質感,外觀看起來有點像是日式料理店,店裡帶點日式又伴隨著一些台式復古的氛圍。除了環境好之外,餐點口味平順,整體輕淡柔和,是一間會想帶長輩一同走訪的蔬食店家。

台南 關子嶺上有點隱密的烤雞店,烤雞皮脆炭火香氣鮮明,更讓人心醉的,竟然是「粥」 台南市白河區|岩頂自然休閒坊

台南 關子嶺上有點隱密的烤雞店,烤雞皮脆炭火香氣鮮明,更讓人心醉的,竟然是「粥」 台南市白河區|岩頂自然休閒坊
岩頂自然休閒坊是一間藏身在白河關子嶺,一間口味讓人印象深刻的烤雞店。店裡基本的烤雞吃起來還算不錯,但最讓人驚豔的,大概就是他們的粥了。粥裡吸收了烤的香氣,還有雞肉的甜味也都吸收在裡面,讓人一口接著一口順順的品嘗著。除此之外,還有超特別的咖啡香腸,沒吃過的朋友也可以試試。

白飯殺手的首選料裡,烹煮難度不高,大人小孩都愛的家常美食 咖哩塊|愛思必金牌咖哩塊

白飯殺手的首選料裡,烹煮難度不高,大人小孩都愛的家常美食 咖哩塊|愛思必金牌咖哩塊
咖哩應該是不少大人還有小孩都很愛的料理之一吧!煮咖哩時,用咖哩塊還蠻方便地說,這天心血來潮,用愛思必金牌咖哩塊,搭配上一些咖哩基本的食材煮上一鍋。愛思必金牌咖哩塊吃起來香氣濃郁,帶點甜味尾韻,伴隨著微微的辣度,澆淋上白飯後,更是化身成白飯殺手。

隠れ屋雞肉咖哩中雞肉口感有點柴,醬汁口味正常 聯夏|隠れ屋雞肉咖哩

隠れ屋雞肉咖哩中雞肉口感有點柴,醬汁口味正常 聯夏|隠れ屋雞肉咖哩
有時為了方便,會到大賣場架上買即食調理包回家放,只要簡單的加熱步驟後,搭配白飯就能享用。這天買了聯夏的隠れ屋雞肉咖哩,好像即食包的雞肉料理中,雞肉的口感不是很好,吃起來有點柴。醬料的調味還行,但沒有特別吸引人。若不是有其他特殊的需求,應該是不太會再購買。

台南 白河市場內,開業約40年潤餅攤,從早上6點販售到約中午時段 台南市白河區|潤餅林

台南 白河市場內,開業約40年潤餅攤,從早上6點販售到約中午時段 台南市白河區|潤餅林
白河市場有不少不錯的美食,這天走訪多間店家後,接著探訪一間開業約40年的潤餅店【潤餅林】。潤餅臨中間包夾不少食材,豆菜麵、豆芽菜、高麗菜、肉絲、蛋絲、豆腐...等,整體吃起來風味正常,入手後盡快享用,以免因為食材上帶的濕度,而讓潤餅皮吃起來因為浸潤而軟掉。

台南 白河從晚上10點開到早上10點的店家,不論是宵夜或是早餐都沒問題,招牌的大籠包份量十足,吃完飽足感滿點 台南市白河區|白河大籠包

台南 白河從晚上10點開到早上10點的店家,不論是宵夜或是早餐都沒問題,招牌的大籠包份量十足,吃完飽足感滿點 台南市白河區|白河大籠包
這天和朋友一早走訪白河,在早餐時段,先探訪了一間【白河大籠包】。白河大籠包在地開業約15年。初次走訪,各來上一盤招牌的大籠包以及小籠湯包。大籠包相較於一般小籠包而言,明顯大上不少,因此吃起來飽足感滿點。另外他們家從晚上10點開到早上10點,所以除了早餐之外,想要來個宵夜也沒問題。

台南 這邊視野也太美!白河關子嶺遠眺大棟山遼闊美景好去處,聽說有時還有機會看到迷幻的雲海大景 台南市白河區|雲萊山莊庭園景觀咖啡

台南 這邊視野也太美!白河關子嶺遠眺大棟山遼闊美景好去處,聽說有時還有機會看到迷幻的雲海大景 台南市白河區|雲萊山莊庭園景觀咖啡
白河關子嶺有不少餐廳,其中位於水火同源附近的【雲萊山莊】,是一間人氣的庭園景觀咖啡店。雲萊山莊海拔536公尺,由於位置好、視野寬闊,有時走訪的時機對的話,聽說可以看到雲海大景。店裡用餐每人低消100元,點上一杯飲料配著大棟山的美景,把平日煩躁的思緒拋到腦後直接放空,享受這讓人心醉的景緻。