台南有不少夜市，每個夜市可以說是臥虎藏龍，都有一些不錯的店家藏身在各大夜市。這篇文章將吃過，覺得還不錯的攤位彙整在一起，每間都是五十咩自己會一吃再吃的口袋名單。若是大家還有其他更不錯的口袋名單，也歡迎在本篇文章下方留言推薦喔。讓大家互相交流，一起尋覓各處不錯的夜市美食。

Maki doughnut原本是一間以日式甜甜圈為主打的小攤，在2021年8月時，他們家開始在固定的店面販售了。藏身於台南巷弄的一間早午餐A Room旁邊，每到下午點心時候，常常會看到一些排隊的人潮。走訪過兩三次，吃過覺得風味口感讓人印象深刻，而且外觀以及包裝都還蠻可愛的，不論是自己獨享或是買來送人當點心，都很適合。

大埔大腸香腸是屏東市的點心攤，大約已經開了40年，座落屏東車站附近的信義路以及柳州街交叉口上。由於他們家口味還不錯，因此到了下午時段，常常有不少吃點心的人潮。這天走訪，最讓人印象深刻的，就是他們家自製的香腸了，烤的外皮帶點脆感、肥瘦恰到好處、還有那炭火香，讓人欲罷不能。另外腸仔也很好吃，外皮酥香，中間彈韌，也是讓人停不下來。

窩晚上下班下課後，想要找間不錯的咖啡甜點或輕食店上一陣子的話，通常會比較有點難度，今年台南似乎越來越多店家開到深夜，而今天走訪的這間從2021年12月開業的新店，他們從下午3點營業到晚上12點半，店裡以輕食和飲品為主，除了用餐不限時之外，氛圍很特別，帶點倉庫又伴隨著點閣樓秘密基地的感覺，是個還蠻適合與幾個朋友小聚，找地方或者聊天的好所在。

台南東區東安路上海小籠湯包前面，最近新發現了一間小攤【大阪城章魚燒】。走訪過好幾吃，還蠻喜歡他們家的風味以及口感，主要是口味選擇多，章魚燒本身的口感也好吃，外面帶有脆脆的外殼，中間帶點濕軟，還有章魚、玉米、火腿包夾其間。搭搭配上澆淋的醬汁、灑上的調味粉，風味更加豐富，會讓人一顆接著一顆。

台南夜市應該是不少人晚餐或是宵夜時段，常常尋覓美食的好去處，每個人都有心目中喜歡的攤位，所以常常走訪特定夜市時，會吃的就是那幾攤。鹽行夜市有一間小鬍子鍋貼，也是五十咩經過時，習慣買上一份來嚐嚐的攤位。雖說吃起來沒有特別驚艷，但經過時，不知道為什麼，常常就會點上一份來吃。

白河是一個有不少特點的台南鄉鎮，蓮花季、關子嶺的溫泉、林初埤的木棉花、大山宮的阿勃勒，每年應該吸引了不少人潮走訪。五十咩也多次走訪白河，這邊將吃過覺得不錯的店家彙整在一起。目前收錄了咖啡甜點店、桶仔雞、古早飲品、在地麵食。若是還有其他不錯的白河美食口袋名單，也歡迎留言推薦喔。

白河有不少吸引人的美景，阿勃勒、蓮花、還有木棉花，讓人每年都要走訪白河好幾回。這天和朋友看完花後，到白河市區市場附近覓食，找了間在地的老麵攤【莊良伯麵攤】。莊良伯麵攤外觀看起來不怎麼起眼，也沒有很好的裝潢，但沒想到他們家價格實惠、分量讓人很飽滿，還有那滷菜不少道讓人印象深刻。是一間住在附近，會常走訪的白河麵店口袋名單。

台南北區在2021年12月，開了一間深夜的咖啡甜點店【餵食三刻】。雖然店裡空間不大，但營造的蠻舒適的說，會想要讓人下班下課後，到這邊窩上一陣子。店裡甜點吃起來也不錯，其中這天最讓人印象深刻的，就是他們風味豐富有層次的波本巧克力塔了，吃起來濃厚協調讓人回味。另外他們家還有兩隻可愛的小橘貓駐店，喜歡喵星人的朋友也可以收藏口袋名單。

到白河旅遊，最先想到的特產，大概就是蓮花蓮子了，所以白河有不少店家，會有一些相關的特色美食。而這天走訪白河拍花季美景，在用完中餐後，想說來杯飲料，最後決定探訪這間在地承傳三代、開業60多年的蓮藕茶傳統飲品老店【淳泉】。