台灣美食

嘉義 嘉義葡萄柚綠茶除了御香屋之外,覺得這間知更鳥巢更值得一推,果肉給的很夠,喝起來超滿足 嘉義市東區|知更鳥巢鮮果茶飲

嘉義 嘉義葡萄柚綠茶除了御香屋之外,覺得這間知更鳥巢更值得一推,果肉給的很夠,喝起來超滿足 嘉義市東區|知更鳥巢鮮果茶飲
嘉義的飲料第一個想到的,大概是文化路圓環的御香屋了吧,但他們家近年來人潮超多,常常要等上很久,而且好像變得比較小杯了說,最近發覺另外一間也很不錯的口袋名單【知更鳥巢】,知更鳥巢的葡萄柚果肉給的不少,喝起來很滿足,當時選擇半糖,覺得整體搭配起來葡萄柚的清香還有果肉以及梅子的風味十分調和,是五十咩現在走訪嘉義要回家前,肯定會帶上一杯的飲料首選。

台南 藏身在新營太子宮旁黃昏市場30年餡餅店,皮Q肉飽滿又帶汁,午後3小時限定的太子宮周邊美食 台南市新營區|北平豬肉餡餅

台南 藏身在新營太子宮旁黃昏市場30年餡餅店,皮Q肉飽滿又帶汁,午後3小時限定的太子宮周邊美食 台南市新營區|北平豬肉餡餅
台南新營除了自來香之外,還有一間餡餅店聽說也不錯,這天約上朋友循線走訪。這間北平豬肉餡餅位於台南新營太子宮旁的黃昏市場,聽說他們開業大概30年,可以說是新營的老店了。下午大概從3點多賣到約6點,午後點心時來一份剛剛好。豬肉餡餅表皮酥脆中層Q韌,肉餡帶汁蔥香豐沛,搭配辣醬更是合拍。

不開封可以放三年的罐頭食品,櫥櫃裡放上一兩罐以備不時之需,方便快速吃到的牛肉罐頭 罐頭|新東陽紅燒牛肉

不開封可以放三年的罐頭食品,櫥櫃裡放上一兩罐以備不時之需,方便快速吃到的牛肉罐頭 罐頭|新東陽紅燒牛肉
新東陽紅燒牛肉是一個還蠻方便的罐頭食品,由於保存時間還蠻長的說,陰涼的地方可以存放三年,還蠻適合當成存放在櫥櫃裡的食品,颱風天雨天或是防疫在家不想出門時,搭配個水煮麵,大概不到10分鐘就可以來上一餐。雖然這類肉罐頭口感大都偏柴,調味也大都偏鹹,但由於方便快速又好保存,所以五十咩自己還蠻常買上一兩罐放在家裡,以備不時之需。

屏東 萬丹承傳3代70年,不少在地人從小吃到大,原來菜頭粿也能這麼好吃,既懷念又美味的在地美食 屏東市萬丹鄉|萬丹菜頭粿

屏東 萬丹承傳3代70年,不少在地人從小吃到大,原來菜頭粿也能這麼好吃,既懷念又美味的在地美食 屏東市萬丹鄉|萬丹菜頭粿
萬丹以紅豆餅知名,除了紅豆餅之外,萬丹還藏有不少不錯的美食小吃,最近收集到一間萬丹早餐名單,在地開業已經70年承傳三代,可以算是在地超老的店家了。沒有起眼裝潢、沒有招牌,到了早上時段,總是排滿用餐的人潮,這間店是位於萬丹路一段上的「萬丹菜頭粿」,菜頭粿酥脆外皮、店家調製的醬汁、一點蒜泥、一點香菜、再一點辣醬,平實的食材,美味的搭配,難怪是早上萬丹人氣的早餐口袋名單。

台南 灣裡在地60年老店,麵羹有五種配料搭配,吃起來超豐富 台南市南區|火城麵店

台南 灣裡在地60年老店,麵羹有五種配料搭配,吃起來超豐富 台南市南區|火城麵店
灣裡火城麵店是一間在地開業60年的老麵店,由於有搬過家的緣故,在現在的位址已經經營了三年。這天走訪點了一碗火城麵羹,裡面有搭配上五種配料,羹湯喝起來帶有甜甜的滋味,搭配上一些肉燥、一些醋,吃起來風味平順又豐富。只不過本來很期待的九母魚酥,覺得口感吃起來不是很喜歡,有興趣的朋友可以自行嘗試。

台南 灣裡開業5-60年的老店,灣裡美食吃完一輪後,來杯20元的古早味紅茶當結尾剛剛好 台南市南區|賓山水果店

台南 灣裡開業5-60年的老店,灣裡美食吃完一輪後,來杯20元的古早味紅茶當結尾剛剛好 台南市南區|賓山水果店
灣裡藏了不少小吃,通通吃過一輪後,到這間賓山水果店剛剛好。賓山水果店開業5-60年,就像傳統的冰果室一樣,店裡有提供各式果汁、水果切盤、剉冰...等,當成結尾剛剛好。除此之外,店裡紅茶價格實惠,一杯20元,最後想來杯飲料當結尾,一整個很可以。

台南 灣裡40多年人氣土魠魚羹店,魚塊搭配羹湯,順口涮嘴的灣裡好滋味 台南市南區|灣裡土托魚羹

台南 灣裡40多年人氣土魠魚羹店,魚塊搭配羹湯,順口涮嘴的灣裡好滋味 台南市南區|灣裡土托魚羹
灣裡深藏了不少美食小吃,炸肉、三角骨、剉冰、羊肉爐...等,每次要走訪灣裡時,總是要猶豫到底這次要吃哪些美食咧?這天決定來去探訪一間灣裡人氣的土魠魚羹店,一早才剛到店前,沒想到就排上不少外帶的人潮,買上一分土魠魚肉塊,再搭配個米粉麵羹,土魠魚單吃外皮酥脆魚肉透著甜味,吸收湯汁後,多了些Q韌的皮感,伴隨著湯汁甜甜的滋味,吃起來風味平順涮嘴。

泰式風味的冷凍水餃,價位偏高價區間,但是風味口感以及整體平衡感似乎讓人回購的意願有點低 冷凍水餃|泰丘手工冬蔭水餃

泰式風味的冷凍水餃,價位偏高價區間,但是風味口感以及整體平衡感似乎讓人回購的意願有點低 冷凍水餃|泰丘手工冬蔭水餃
最近由於疫情的緣故,減少外食盡可能在家用餐,因此冷凍水餃變成五十咩常買的品項,全聯架上有不少品牌,價格有明顯的區別,通常較高價位的水餃吃起來大都風味不錯,這天拿了一款「泰丘手工冬蔭水餃」,吃完後一整個有點哀怨,不知道是不是運送過程,不少水餃外皮有點破裂,而且整體風味口感覺得不是很協調,之後應該沒有什麼回購的意願。

台南 開山路上開業25年,販售早餐時段的人氣壽司店,可以單點種類豐富又實惠 台南市中西區|玉婆壽司屋

台南 開山路上開業25年,販售早餐時段的人氣壽司店,可以單點種類豐富又實惠 台南市中西區|玉婆壽司屋
在台南中西區開山路上,有一間開業25年的壽司小店【玉婆壽司屋】,外觀看起來不怎麼起眼,但是好像不少人都知道這間壽司店欸。他們家從一早8點開賣,主要是賣早餐到中午的時段,店裡的壽司種類不少,而且價格也不貴,另外還可以用單點的方式來選擇種類,對於想要每個都嘗試,吃個一兩顆的朋友而言,是不錯的口袋名單。

台南 月底想要省錢又想要吃飽怎麼辦?台南東區長榮中學旁55元華師傅燒臘便當會是省錢不錯的好名單 台南市東區|華師傅燒臘便當

台南 月底想要省錢又想要吃飽怎麼辦?台南東區長榮中學旁55元華師傅燒臘便當會是省錢不錯的好名單 台南市東區|華師傅燒臘便當
華師傅燒臘便當是一間位於台南東區長榮中學旁的燒臘店,以實惠的價格著稱,一個便當55元,除了主菜之外,有搭配三道配菜,而且飯量還有菜量給的也不少。雖然他們家的燒臘相較於其他吃過的店家而言口味算還好,不過整體吃完還蠻有飽足感的說,是月底想要省錢,且想要吃頓飽時,不錯的口袋名單。