苜見是一間主打苜蓿芽捲的小攤車,台南有不少分店。而這天走訪的是位於台南東區仁和路的小攤。苜見有五種顏色的餅皮可以挑選,視覺感誘人食慾。裡面包夾上苜蓿芽、葡萄乾、高麗菜、還有一些酥香的脆片。再搭配上選擇的地瓜或是蘋果。整體吃起來風味清爽,是天氣熱沒食慾時的好選擇。
緩緩咖啡是一間位於台南國賓附近,環境溫馨帶點異國氛圍的咖啡小店。店裡咖啡以自家烘焙的咖啡豆為主,還有提供一些甜點或是點心。平日經營到傍晚,星期五六時經營到晚上11點。若是在附近活動,想要找個咖啡店坐著,來點咖啡甜點,是不錯的選擇。
澂肆膳食是一間蠻特別的店家。店面不大,打造的有點像是古裝劇裡會出現的那種小客棧的感覺。店裡餐點以藥膳湯為主,調味上也會結合藥膳,因此不少食材吃起來,都交揉著一些藥膳的香甜感。若是喜歡吃藥膳餐食的朋友,可以收藏口袋名單。
beard papa's是一個日本泡芙專賣的連鎖品牌。台灣有不少連鎖的分店,而台南的話有兩間。一間是在台南南紡,一間則是在台南三井。beard papa's有不同的泡芙外殼以及內餡好選。這天走訪覺得基本的香草卡士達餡風味口感剛剛好,再搭配上泡芙外殼,伴著吃超合拍。另外帶點香甜及脆感的菠蘿外皮也還蠻推的。是一間要吃泡芙時,會選擇的口袋名單。
Q.TEA-Q哥茶飲是一間位於台南東興路還有東平路交叉口的搖飲店。最近走訪時剛開始營業,試營運有8折優惠。店裡環境以金屬色系還有白色燈光為主,帶點科技感的氛圍。另外還有提供一些內用的座位。目前走訪兩次,飲品風味平實,還沒有喝到特別喜歡的品項。若是有人喝到比較特別的飲品,歡迎留言推薦喔。
在台南南紡附近,東寧路以及裕農路交叉口。有間【後甲圓環-無名虱目魚肉燥飯】。他們家雖然沒有招牌,但每每到了晚上,常常可以看到不少用餐的人潮。店裡餐點以鹹粥、魚肚魚皮湯、肉燥飯為主。餐點口味整體吃起來也都不錯,深夜微餓時,想要找點暖暖的東西來吃時,是間還不錯的選擇。
台南光明街上,有間開業蠻久的一間鹽酥雞店台灣第一家鹽酥雞。現在搬到台南國賓影城後方的東光路上。他們家整體鹽酥雞風味口感都還行,所以想要吃鹽酥雞時,偶而會到他們家來上一份。
以往在台北吃過的美味滋味,想回味時在台南也吃的到。森間食堂是一間主打台北甜不辣的店家,現在搬到長榮中學附近,小小的店面營造的帶點溫馨感。來上一份甜不辣,再搭配上店家調配的醬汁。讓五十咩勾起以往大學時期台北生活的種種。喜歡吃台北甜不辣的朋友可以收藏口袋名單。
台南國賓及南紡附近的後甲黃昏市場,每到了冬天,就有一攤賣甜湯的店家會推出季節限定的商品「燒麻糬」。用糖水將麻糬煮熟,接著再包裹上芝麻粉,一顆顆圓圓滾滾,口感QQ彈彈,伴隨著芝麻的香氣。不論風味還是口感都超迷人。
今天到後甲黃昏市場,走訪一間三益寶水煎包。他們家以生煎包類、大餅類為主。其中生煎包有高麗菜、胡椒、鮮肉、素食包四種。初次走訪點了一個高菜菜包。覺得高麗菜包表皮酥脆,餡料有菜的脆甜感,再搭配上一些辣醬,鹹甜拜隨著點辣度超涮嘴。