台南美食

台南 東區涮嘴好滋味,叉燒、脆皮豬肉、燒鴨都美味 台南市東區|明記燒臘

台南 東區涮嘴好滋味,叉燒、脆皮豬肉、燒鴨都美味 台南市東區|明記燒臘
台南不錯的燒臘店家有不少,五十咩超愛吃燒臘的說,吃完一間換另外一間,這天走訪台南東區的燒臘店「明記燒臘」,覺得口味來算不錯,不論燒鴨、叉燒,幾乎每個吃過的品項都還不錯,其中叉燒一口咬下,烤的香味完完全全可以感受到滲透進入肉中,肉質肥彈嫩口,微甜蜜汁伴隨著烤香及油脂噴出,香味擴滿整個口腔,整體風味迷人。

台南 北區美味燒臘店 台南市北區|文記燒臘

台南 北區美味燒臘店 台南市北區|文記燒臘
不少燒臘店在台南都頗有人氣的說,像是東區的港記燒臘、聚香園燒臘、南區的杰港式燒臘,北區的深井燒臘,而且每一間的特色都不太一樣,有些講求份量十足,有些是叉燒好吃,有些是鴨肉特別彈嫩,今天就來去走訪一間台南美食社團人氣頗旺,位於北區的「文記燒臘」,一起來探訪一下這間店的美味燒臘吧。

台南 位於市場周邊的美味燒臘店 台南市南區|杰 港式燒臘

台南 位於市場周邊的美味燒臘店 台南市南區|杰 港式燒臘
台南美味的燒臘店家不少,在台南的南區有一間燒臘店位於市場周邊,聽說名氣頗旺而且口味還不錯,五十咩還特地從東區騎車騎到南區為了買上一份美味的燒臘便當,其中脆皮豬肉整體吃起來感覺也不錯,口味帶點小鹹度,但卻不會過重,外表皮有烤脆帶著烤香,泛著一點古早炸豬油的香味,中間油脂膠質層軟軟的有彈性,但是整體吃起來並不覺得膩。

台南 成大周邊人氣很旺的港式燒臘店 台南市東區|香港燒臘快餐便當

台南 成大周邊人氣很旺的港式燒臘店 台南市東區|香港燒臘快餐便當
台南東區有不少人氣很旺的燒臘店,好像燒臘還蠻受大家歡迎的說,到了用餐期間不少店家常常都要排上好一陣子,在台南東區的東安路上除了有一間港記燒臘很多人之外,在港記的對面還有一間香港燒臘快餐,似乎到了用餐時段也常常排上滿滿的人龍欸,由於接近成大,因此中午的時段學生族群不少,建議要用餐的人提早到訪,不然熱門時段通常都要等上好一陣子喔。

台南 果子餅乾 2015年新品 蜂巢草莓果子冰初次登場 台南市東區|果子餅乾

台南 果子餅乾 2015年新品 蜂巢草莓果子冰初次登場 台南市東區|果子餅乾
到了夏天,就是冰品的戰場了,但是就算到了冬天就算天氣冷吱吱也要吃冰,為什麼呢?因為果子餅乾的這款蜂巢草莓冰讓人欲罷不能。 酸V酸V的草莓果肉,配上甜蜜蜜的冰淇淋,和體後酸中帶甜而不會過膩,不時搭配上一點點蜂蜜,瞬間蜂蜜獨特的香甜味和草莓冰淇淋融合一體,口味層次更豐富,接著底下的冰沙又是另外一種感覺,單吃酸甜帶著冰沙口感,甜度也調配的剛剛好,再搭配冰淇淋後,整體風味更加調和,不時再咬一口草莓,爆開的...

台南 後甲圓環南紡購物中心美味燒臘店 台南市東區|真好味燒臘

台南 後甲圓環南紡購物中心美味燒臘店 台南市東區|真好味燒臘
台南的燒臘店不少,好像燒臘蠻受大家的歡迎欸,香脆的脆皮燒肉、鹹香肥彈的燒鴨、香甜帶彈的叉燒,每次一想到這些港式燒臘的美味,齁呦!口水不禁潺潺流下,在台南東區的燒臘店不少,其中在後甲圓環的南紡購物中心附近有一間「真口味燒臘」,到了中午常常就開始排上滿滿的人龍,等著要點上一份心中美味的燒臘便當。

台南 來份東區在地人氣頗旺的港式燒臘吧! 台南市東區|聚香園燒臘快餐

台南 來份東區在地人氣頗旺的港式燒臘吧! 台南市東區|聚香園燒臘快餐
台南深藏不少好吃的港式燒臘,油油亮亮的燒鴨、帶點香甜的叉燒、或是那皮香香脆脆的火肉,齁齁齁,吃完還讓人無限回味,今天到了台南的『聚香園燒臘快餐』探訪一下東區人氣頗旺的燒臘店。 油亮亮的鴨皮超誘人的,趕快給她來上一口,鴨皮烤的香氣融合在鴨油中四處噴濺蔓延,濃縮在油脂的香味讓人全身都像油脂般融化,搭配上鴨肉,一口又一口的享受著鴨油的美味漩渦。

台南 歸仁5間臭香十足的點心,下午來份台灣最臭且最香的小吃吧! 台南歸仁臭豆腐懶人包

台南 歸仁5間臭香十足的點心,下午來份台灣最臭且最香的小吃吧! 台南歸仁臭豆腐懶人包
到了下午時段肚子有點餓,又有點想,想要吃點什麼緩解一下肚子的空虛感,這時來點小點心當作下午茶最棒了,在台南歸仁下午時段的點心選擇還蠻多樣的,雞蛋糕、蔥油餅、捲餅、車輪餅,一整個不愁找不到吃的,五十咩最近造訪歸仁,最令人意外的是,竟然有不少間風味不錯的臭豆腐店家坐落於此,每間店的風格口味口感差異不小,到了歸仁若是要來份臭豆腐的話,就依照敘述找到比較合適自己口味口感的臭豆腐吧!

台南 來去台南高商找總經理吃牛肉麵,三寶麵讓你一次滿足所有想吃的願望 台南市中西區|總經理藥膳私房菜

台南 來去台南高商找總經理吃牛肉麵,三寶麵讓你一次滿足所有想吃的願望 台南市中西區|總經理藥膳私房菜
台南有不少間不錯的牛肉麵,其中位於台南高商還有家齊女中旁邊的總經理牛肉麵也是不少人的口袋名單之一,三寶麵中堪稱是牛肉麵界的健達出奇蛋,一次吃到牛筋、牛肚、牛肉,三種願望一次滿足,牛筋軟中帶著彈性,但是用牙齒一咬就可以很容易的切斷在口中進而化散開來,此時滷汁的香味從中慢慢竄出逐漸占據整口腔,而筋軟彈帶點滑溜溜的口感實在是令人難以忘懷。

台南 天冷暖胃暖身又暖心的宵夜藥膳湯品 台南市中西區|上品養生藥膳美食

台南 天冷暖胃暖身又暖心的宵夜藥膳湯品 台南市中西區|上品養生藥膳美食
到了冬天,天氣涼颼颼,台南的宵夜時段就屬金華路最堆好料的可以選擇,這間位於金華路的上品藥膳則是五十咩想要喝藥膳湯品暖暖身時的首選。 店裡五十咩最愛就是他們家的雞酒油飯了,雞酒油飯中散佈著薑的香氣,入口微微的薑辣讓身子開始暖了起來,而枸杞甜味和麻油的香氣讓整體層次豐富,所有香氣完完全全滲入油飯之中,其中還有雞肉香菜做點綴,吃完讓人無限回味。