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台南 外觀不怎麼起眼,但義大利麵讓人頗回味的餐酒館,環境氣氛也不錯,和情人約會的口袋名單 台南市中西區|索緹餐酒館

台南 外觀不怎麼起眼,但義大利麵讓人頗回味的餐酒館,環境氣氛也不錯,和情人約會的口袋名單 台南市中西區|索緹餐酒館
索緹餐酒館是一間一直很想和朋友一同走訪的義大利麵店口袋名單。這天走訪後,一整個完全是五十咩的菜欸。義大利麵口感恰到好處,搭配上醬料,風味更加豐富有層次。整體風味還有口感都拿捏得剛好。另外搭配的附餐或是甜點中,也有一些小亮點,讓人吃完頗回味。是一間台南要吃義大利麵時,自己的首選口袋名單。

台南 好市多附近開業兩個多月的炸雞新店,無骨腿排先醃後炸,皮酥肉質彈嫩,搭配隱藏版的梅粉多了酸甜,吃起來更涮嘴 台南市北區|南華炸雞

台南 好市多附近開業兩個多月的炸雞新店,無骨腿排先醃後炸,皮酥肉質彈嫩,搭配隱藏版的梅粉多了酸甜,吃起來更涮嘴 台南市北區|南華炸雞
這天走訪一間位於台南好市多附近,在文賢路上開業約兩個月的炸雞新店【南華炸雞】。主要經營下午點心以及晚上宵夜時段。這天走訪最愛的,當然就是外皮酥香,肉質彈嫩的無骨雞腿排了。腿排去骨吃起來方便,而且醃料滋味也不錯,選搭隱藏版的梅粉,多了酸甜的滋味,更是涮嘴。

台南 日式拉麵湯頭混搭台式意麵,中日元素混搭有點日系又有點台式感,藏身以往巷弄傳統理容院的十席小麵店 台南市中西區|麵屋壓軸

台南 日式拉麵湯頭混搭台式意麵,中日元素混搭有點日系又有點台式感,藏身以往巷弄傳統理容院的十席小麵店 台南市中西區|麵屋壓軸
台南新美街上,有間新的麵店-麵屋壓軸,小小的店內,只有提供十席座位,藏身在以往台灣傳統的理容院裡。餐點將日式拉麵的湯頭混搭台南常見的意麵,迸出新的搭配形式。以鹽味鮮雞湯為基礎湯底,還有加了豆乳的定番豆乳雞白湯、帶椒麻感的秘製椒麻豆乳雞白湯、還有滿滿蛤蜊鮮味的蛤蠣滿盛豆乳雞白湯,共四種湯底好選。餐點口味不錯,環境帶點日式台式混搭的氛圍感。若是在赤崁樓附近活動的話,來上一碗很可以。

台南 赤崁樓周邊出沒紫色狀元糕小攤,基本有5種口味可選,不定時有隱藏版口味出現 台南市中西區|玄狀元糕

台南 赤崁樓周邊出沒紫色狀元糕小攤,基本有5種口味可選,不定時有隱藏版口味出現 台南市中西區|玄狀元糕
最近逛赤崁樓周邊,又發現一間新店。以狀元糕為主的小吃攤【玄狀元糕】。他們家狀元糕顏色蠻特別的,是紫色的外表。原來是用黑糙米搭配上蓬萊米製成。基本有五種餡料可選,有時還會有限定版的口味出沒。初次品嘗狀元糕這種小吃,覺得還蠻新奇的說。溫熱時有一點軟綿、涼掉後有一些Q彈。吃起來有些米香感,再搭配上不同的餡料,呈現多種風味。

台南 赤崁樓附近價格實惠的烤玉米攤,玉米脆甜帶Q,沙茶口味不會太濕太油,香甜涮嘴 台南市中西區|西門圓環高記烤玉米

台南 赤崁樓附近價格實惠的烤玉米攤,玉米脆甜帶Q,沙茶口味不會太濕太油,香甜涮嘴 台南市中西區|西門圓環高記烤玉米
西門圓環高記烤玉米是一間位於台南中西區赤崁樓附近的烤玉米店。他們家烤玉米價格實惠,2023年走訪時,一根是50元。有六種口味可以選擇,不過最熱門的應該就屬沙茶了。這天走訪來上一根,由於是用紅外線烤爐烘烤,所以少了個炭火味。但玉米口感脆甜,搭配上不會太油及太濕的沙茶醬,吃起來香甜涮嘴。

台南 大灣交流道附近以刈包為主的新店,有7種口味可以選擇,當早餐或是下午點心都合適 台南市仁德區|做伙食堂

台南 大灣交流道附近以刈包為主的新店,有7種口味可以選擇,當早餐或是下午點心都合適 台南市仁德區|做伙食堂
最近收到台南仁德大灣交流道附近,有間以刈包為主打的做伙食堂新開業了。店裡刈包除了基本的爌肉口味之外,還有其他6種可以選擇。餡料有肥肉、有瘦肉、有麻辣、還有全素或蛋素的刈包。可以體驗到不同的刈包形式,喜歡吃刈包的朋友肯定是要收藏口袋名單的啦。

台南 東山開業約30年的大腸香腸,中西區也吃的到,香腸肥瘦適中,加上蒜泥香菜及醬汁,更是讓人食慾大開 台南市中西區|東山古腸新 古早味糯米炸肥腸黑香腸

台南 東山開業約30年的大腸香腸,中西區也吃的到,香腸肥瘦適中,加上蒜泥香菜及醬汁,更是讓人食慾大開 台南市中西區|東山古腸新 古早味糯米炸肥腸黑香腸
東山古腸新是一間在台南東山,開業約30年的在地小吃店。現在台南中西區的國華街也吃的到。新的店面有提供內用座位,環境打造的簡潔明亮。從中午經營到晚餐時段,而且下午沒有午休。這天走訪點上一組大腸香腸,整體風味口感都不錯。是一間在附近活動,想要吃個小點心時,還不錯的選擇。

台南 忠孝街巷弄裡,藏身一間可愛好拍的搖飲店,帶點麥芽香的美麥奶茶,還是茶味濃郁的蜜烏奶茶,想喝哪一種? 台南市中西區|佳美麥

台南 忠孝街巷弄裡,藏身一間可愛好拍的搖飲店,帶點麥芽香的美麥奶茶,還是茶味濃郁的蜜烏奶茶,想喝哪一種? 台南市中西區|佳美麥
佳美麥是一間剛開大約不到半年的搖飲店。店裡以紅茶牛奶為主,喜歡帶有麥芽香氣的可以選美麥奶茶,喜歡茶味濃厚一點的話可以選蜜烏奶茶。佳美麥是以外帶為主的搖飲店。店面顏色看起來帶給人活潑輕巧的感覺,拍照也可可愛愛。喜歡拍照的朋友可以收藏口袋名單。

台南 夜市人氣紅茶奶開新店面,帶點日系懷舊,又有點復古柑仔店氛圍超好拍 台南市中西區|阿美嬤紅茶奶

台南 夜市人氣紅茶奶開新店面,帶點日系懷舊,又有點復古柑仔店氛圍超好拍 台南市中西區|阿美嬤紅茶奶
台南夜市有間阿美嬤紅茶奶,最近在2024年初,打造了間外帶店面。阿美嬤紅茶奶店面環境超美,帶點日系、又有點復古、還有些懷舊柑仔店的氛圍感。以前是用塑膠袋裝,現在改成杯子裝盛。杯子外面還有印上個超Cute~的阿嬤,拍起照來可可愛愛。喜歡拍照的朋友可以收藏口袋名單。

台南 環境簡約素雅,豆花彈嫩搭配自家熬製的糖水,讓人順順的一口接著一口 台南市中西區|豆腐花民權店

台南 環境簡約素雅,豆花彈嫩搭配自家熬製的糖水,讓人順順的一口接著一口 台南市中西區|豆腐花民權店
台南豆腐花前陣子在民權路上,開了一間二店了。二店環境以白色為基礎,整體打造的簡約素雅。店裡品項以豆花為主,可以選搭不同的配料。他們家的豆花口感依舊彈嫩,伴隨豆花香氣。再搭配自家熬煮的糖水。伴著吃香香甜甜超順口。冬天時段,還會有提供熱豆花。香味更加濃厚誘人。有在附近活動的朋友,想吃點小東西時,來上一碗很可以。