在美術二館以及友愛旅館附近,藏了不少不錯的店家,其中還有一個友愛市場,更是不少不錯的小攤的聚集地。其中有間【友愛市場立吞壽司】,他們家雖沒有座位,但炙燒鮭魚握壽司一整個超實惠,6貫只要100元,而且在現場等的時候,還可以看到老闆烹調食材時的炙燒秀,若是經過有開的話,可以來上一份。
熱狗現在好像比較少看到攤販在販售,往往都要去夜市才比較容易找的到,最近吃了觀光城夜食堂的熱狗後,覺得還蠻好吃的說,勾起了不少回憶,所以想來探索一下台南的熱狗店,最後找到這間位於台南東區富農路上的【HADOSAN哈多桑現炸熱狗專賣】,這天點了一個薯條熱狗,吃起來除了熱狗本身的風味外,還多了塊狀薯條在外頭,吃起來增添了一個酥脆感,讓人更滿足,下午來上一根當點心剛剛好。
小匠鍋盔是一間位於台南永康的鍋盔店,原本他名字是叫做湖北鍋盔,最近經過還以為他收掉,原來只是改名而已,改名後再訪吃起來的口味都沒有變動。他們家的鍋盔鹹的甜的都有,剛烤好時邊邊的部分酥脆,中間的部分Q韌,再伴隨餡料的滋味,不論鹹的或是甜的都好吃,午後點心好選擇。
前陣子吃完精忠三村無名米糕以及甜蜜餐飲屋後,不少人還有推薦一間藏身巷弄、而且早上時段只營業兩小時的早餐店【燒餅油條來了】不少人都是稱這間叫做【變電所燒餅油條】。用燒餅包夾上油條,可以選擇加上半根的半套或是加上整根的整套。整體風味吃起來樸實,但卻又讓人時常懷念的巷弄好滋味。
台南南區的觀光城雪乳冰,應該是不少人的口袋名單吧,但只有開到下午時段。現在到了晚上以及宵夜時段,他們家在友愛旅館以及美術二館附近的友愛市場開了間【觀光城友愛夜食堂】,所以晚上微餓時也沒問題,店裡有泡麵、炸物、還有裹粉熱狗可以選擇,雖然沒有冰,但晚上時段想要吃點小點心墊墊胃,一整個很可以。
沙白電台是一間位於台南中西區,大約在三級警戒快降級時,新開的店家,所以剛開店時,是以便當外帶餐盒的形式出餐,現在三級降級後,已經可以有一些餐點內用了,店裡以泰式風味的料理為主,目前有七種飯類以及麵食可以選擇。走訪時吃的餐點酸香以及辣度鮮明,搭配不少香料,讓整體增添風味的層次感,吃起來不單調。搭配上一些配料,讓整體豐富度大增,是一間想吃泰式料理時,會選擇的口袋名單之一。
Croffle是一道2020年疫情期間,在韓國突然又掀起一陣風潮的甜食,接著疫情之後,不少國家也都開始重新掀起旋風,而在台南2021年1月,開始看到有店家推出,在5月以及9-10月時,有實體的店家開始販售Croffle可朗芙這道甜食,每間店家都有一些各自的特色,這篇文章會收錄台南不錯的Croffle,讓想要探訪的朋友可以快速查找。
最近收到安平朋友的線報,得知又有一間甜點店【D D Lai Croffle】開業了,D D Lai Croffle藏身於安平一棟老宅中,帶點復古又帶點可愛的氛圍,帶點反差感卻不會不協調,店裡以Croffle可朗芙為主打,Croffle看起來像是鬆餅,但口感比較偏向可頌,比鬆餅多了鮮明的香甜脆感,表面搭配各式披覆在外的醬料外衣,吃起來更多了分香甜的層次感。
台南安平最近多了一個帶點日式懷舊氛圍的景點【河童町】,是之前炸雞洋行的舊址。河童町將這個點改造的很美欸,帶有滿滿日式懷舊的氛圍,不少角落幾乎隨便拍隨便好看,像是櫃檯前的日系庭院、店外側邊的車站、還有店鋪招牌的場景,都吸引不少喜歡拍照的朋友走訪,若是可以搭配日式的衣服拍照,肯定更有味道。
台南安平有個伴手禮「蝦餅」是以往不少人走訪安平時,常常會帶的伴手禮口袋名單,而且現在還有非油炸的類型,五花八門的口味,也讓蝦餅的選擇變得越來越豐富。這天走訪一間朋友推薦的蝦餅口袋名單「安平海楓蝦餅」,他們家雖說是油炸的蝦餅,但是蝦味濃厚,吃起來沒有油耗味,風味讓人越吃越涮嘴,一整個很難停下來。