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台南 歸仁在地人氣臭豆腐店-來一盤外酥內軟的臭豆腐嘗嘗吧! 台南市歸仁區|家閎養生臭豆腐

台南 歸仁在地人氣臭豆腐店-來一盤外酥內軟的臭豆腐嘗嘗吧! 台南市歸仁區|家閎養生臭豆腐
臭豆腐先沾點醬汁後讓表面濕潤,再黏附上胡椒,入口外酥內軟的口感伴隨著特有香味,炸的口感隨著位置而有不同變化,再搭配上醬汁鹹甜鹹甜的滋味,雖然味道上有點偏淡,但也因此使胡椒的香味更加鮮明,伴著一點泡菜讓整體吃起來更加調和,更進一步的再配上附的蔥蒜,一整個口味口感層次都挺豐富的,下午時段來分臭豆腐當點心,一整個大滿足。

台南 皮Q香透-特製滷肉飯 x 手工自製-招牌意麵 台南歸仁區|龍記意麵

台南 皮Q香透-特製滷肉飯 x 手工自製-招牌意麵 台南歸仁區|龍記意麵
黑褐色的特製滷肉飯氣勢非凡,表面泛著誘人的油亮光澤,加上一些青菜及小鳥蛋做搭配,熱氣的香味瞬間衝向鼻腔打開食慾大門,口水都快要擋不住的從嘴角稍稍溢流出來,入口紅蔥頭香味逼人,光香味就讓人多吃好幾口,而肉的部分也很特別,有些皮還帶著鮮明的Q度,整體風味讓人一直回味。

台南 暖呼呼香噴噴,到了冬天就是要來碗最對時的止餓好物-當歸鴨腿麵線 台南市東區|崇善當歸鴨

台南 暖呼呼香噴噴,到了冬天就是要來碗最對時的止餓好物-當歸鴨腿麵線 台南市東區|崇善當歸鴨
到了冬天,名為食慾的餓獸常常不定期的出名,將理智啃食殆盡,讓人食慾有如脫韁野馬恣意狂奔,吃完一道還無法滿足,讓人吃了又吃吃了又吃,這時來點溫熱的湯品應該是不錯的選擇,可以稍稍讓那餓獸暫時止息,台南東區有間崇善當歸鴨,天氣微涼的時候是嚐嚐走訪的店,嚐燴點上個當歸鴨、搭配個鴨肉飯以及一些小菜,吃完一整個大滿足。

台南 微涼的宵夜時段好選擇,調和的當歸湯x燉透軟Q豬腳x香透入裡鴨腿 台南市中西區|嘉展當歸鴨

台南 微涼的宵夜時段好選擇,調和的當歸湯x燉透軟Q豬腳x香透入裡鴨腿 台南市中西區|嘉展當歸鴨
晚上過了正常的用餐時間後,往往比平常花更多時間在路上尋尋覓覓,最近天氣微涼,而且有開始變更冷的跡象,在路上騎著騎著,冷風從袖口灌進來後,全身一整個變的冷吱吱,該是要來點熱湯的時候了,過了用餐時間不少店家都已經關了,這時台南的金華路就是不錯的用餐好選擇了,台南金華路有不少宵夜店家坐落在這邊,一整個就是應有盡有,肉燥飯、蚵仔煎、肉粽、湯品、燒烤、生魚片,最該煩惱的就是不知道消夜要選哪一道。

台南 微餓午後的止餓好物 來份皮Q餡香肉汁甜的美味鮮肉包吧! 台南市歸仁區|郎港式鮮肉包

台南 微餓午後的止餓好物 來份皮Q餡香肉汁甜的美味鮮肉包吧! 台南市歸仁區|郎港式鮮肉包
在歸仁黃昏市場的【郎港式鮮肉包】是在午後想要吃點小點心時的好選擇,鮮肉包撒上芝麻持續散發著誘人的粉香,趕緊咬開一口,內餡的汁緩緩的在麵皮內汩汩地溢流著,香味持續往上噴發,加上一點辣醬拌著吃更是對味,搭著蔥香肉汁伴著麵皮相互交織加乘,微餓的午後吃了一顆後...反而更餓了,只好再來上兩顆Orz。