包餡湯圓

台南 冬至元宵吃湯圓好去處,豆花微脆帶彈,搭配花生更正點 台南市東區|純盛津 古味-豆花(已歇業)

台南 冬至元宵吃湯圓好去處,豆花微脆帶彈,搭配花生更正點 台南市東區|純盛津 古味-豆花(已歇業)
這天是元宵節,印象中除了冬至之外,似乎元宵節也有吃湯圓的習俗欸,台南東區這間純盛津基本上是賣豆花及甜湯的店家,到了冬至或是元宵節的時候,會另外販售湯圓,湯圓Q彈的外皮,咬下後包餡的芝麻湯圓或是花生湯圓餡料會流出香甜的內餡,再搭配清甜的桂圓紅棗茶,一整個超合拍。