台南中西區美食

台南 府城在地特有的午後點心,粽葉包裹保持酥脆,台南近70年蝦捲老店,讓人吃完回味的台南人點心 台南市中西區|府城黃家蝦捲

台南 府城在地特有的午後點心,粽葉包裹保持酥脆,台南近70年蝦捲老店,讓人吃完回味的台南人點心 台南市中西區|府城黃家蝦捲
蝦捲是台南知名的小吃之一,在台南中西區,第一小康市場斜對面,有一間在地近70年的老店【府城黃家蝦捲】。他們家從下午兩點半開始營業,是經營點心時段,以蝦捲為主。午後來上一份蝦捲,酥脆的外皮搭配彈脆的蝦肉,還有一些蔬菜讓餡料更豐富,搭配上芥末油膏的沾醬,讓人一塊接著一塊。外帶4根的話,還會用粽葉包裹,除了可以保持蝦捲酥脆之外,外型也超特別,送禮自吃兩相宜。

台南 國華街小丰川旁泰奶小店,還有三隻萌柴駐店 台南市中西區|拉泰奶

台南 國華街小丰川旁泰奶小店,還有三隻萌柴駐店 台南市中西區|拉泰奶
拉泰奶是一間位於國華街的小店,是一天在小丰川麵店吃麵時,發現的新店。店裡以泰奶及泰式的飲品為主,選擇性還不算少,另外喜歡可愛瓶子的朋友,還有大象瓶可以加購。這天走訪最主要是由於還有三隻超萌的柴柴駐店,喜歡柴犬的朋友也可以收藏口袋,有經過時可以順便買杯飲料找他們玩。

台南 藏身海安路沙卡里巴/康樂市場裡面,讓人吃完無限回味的米糕 台南市中西區|榮盛點心

台南 藏身海安路沙卡里巴/康樂市場裡面,讓人吃完無限回味的米糕 台南市中西區|榮盛點心
榮盛點心是一間藏身海安路巷弄市場的一間米糕店,雖說沒有很舒適寬敞的用餐空間,而店裡主餐也只有米糕,其他品項則是魯鴨蛋以及湯品,整體品項不多,但吃完米糕後,整體風味一整個讓人思念回味。恰到好處的口感、讓人回味的滷汁、一些魚鬆一些肉燥還有香菇點綴,讓人想吃米糕時,總是會想起這間榮盛的米糕。

台南 藏身蝸牛巷弄從午後開業到晚上,帶點露營氛圍的天臺咖啡店 台南市中西區|擺渡夕陽咖啡

台南 藏身蝸牛巷弄從午後開業到晚上,帶點露營氛圍的天臺咖啡店 台南市中西區|擺渡夕陽咖啡
台南有不少不錯的咖啡廳藏身巷弄,一天走訪了之前收藏口袋的夜間咖啡店口袋名單【擺渡夕陽咖啡】。擺渡夕陽從下午開始營業到晚上10點到11點,店裡環境打造的帶有露營風的氛圍感,有種都市裡的秘密咖啡廳的感覺。是下班下課後,晚上想要找個地方待著放空,或是跟朋友約會小聚的口袋名單。

台南 冰鄉附近環境打造的清新超好拍的咖啡甜點店,拿鐵帶有花香風味協調,甜點也不會太甜膩,約會聚餐新去處 台南市中西區|你聽我說Coffeehollow

台南 冰鄉附近環境打造的清新超好拍的咖啡甜點店,拿鐵帶有花香風味協調,甜點也不會太甜膩,約會聚餐新去處 台南市中西區|你聽我說Coffeehollow
你聽我說Coffee hollow是一間台南中西區的咖啡甜點新店,這天走訪後覺得整體都還蠻喜歡的欸。店裡環境打造的很清新。拿鐵的話咖啡香氣和奶香協調,帶有花香尾韻。甜點的話風味鮮明,而且不會太甜膩。是一間若是住在附近,會常常走訪的咖啡甜點口袋名單。

台南 用純碳火烹調,以岩鹽或特調醬汁輕微調味,沒想到幾乎每道都讓人驚艷的日系碳烤,師傅烤工搭配嚴選食材,讓食材本身的滋味完美呈現 台南市中西區|直火ノ大根

台南 用純碳火烹調,以岩鹽或特調醬汁輕微調味,沒想到幾乎每道都讓人驚艷的日系碳烤,師傅烤工搭配嚴選食材,讓食材本身的滋味完美呈現 台南市中西區|直火ノ大根
直火ノ大根是一間在台南中西區,偏向日系炭烤的店家。以單純碳烤為主,搭配岩鹽或醬汁調味,因此以食材的原味呈現為主。直火的老闆烹調技術很好,走訪多次,每次吃都覺得烤得恰到好處,讓食材本身的鮮美可以完美呈現。肉有肉汁,皮脆肉彈。菇也有帶汁,香味搭配口感也是絕妙。是一間想吃日系碳烤時,首選的口袋名單之一。

台南 熟悉又讓人懷念的好滋味,福泰飯桌第三代環境更舒適整潔,菜單都有標清楚價格,也不怕一不小心點過頭 台南市中西區|福泰飯桌第三代

台南 熟悉又讓人懷念的好滋味,福泰飯桌第三代環境更舒適整潔,菜單都有標清楚價格,也不怕一不小心點過頭 台南市中西區|福泰飯桌第三代
福泰飯桌第三代店的環境打造的整潔舒適,一二樓都有座位,這天走訪時,還沒到中午用餐時刻,沒想到店裡幾乎坐滿了用餐的人潮。他們家有不少不錯的台式菜色,一個人走訪點餐也沒問題,多人一起分食的話,會更方便可以吃到更多道菜色。雖說口味沒有特別驚豔,但大都吃起來都是蠻熟悉的菜色,口味平順,是一間會當成日常用餐的口袋名單。

台南 美系復古風格的深夜咖啡甜點新店,不僅僅只是咖啡甜點,還是一間金工,銀飾,老件修復,手工皮件,復古二手選物店 台南市中西區|Gold room

台南 美系復古風格的深夜咖啡甜點新店,不僅僅只是咖啡甜點,還是一間金工,銀飾,老件修復,手工皮件,復古二手選物店 台南市中西區|Gold room
Gold room是一間很特別的深夜咖啡廳,藏身於河樂廣場附近巷弄,從下午5點開業到凌晨1點。Gold room店裡走美系復古的風格,販售咖啡、手作飾品,環境打造的很有質感,不少地方都是老闆親手打造,很多藏在角落的元素會讓人想細細的品味。

台南 天氣冷吱吱,早餐來碗羊肉湯,吃完全身暖呼呼超舒服,羊肉/羊腸/羊皮/筋肉,超多部位可以選擇,你想吃哪道? 台南市中西區|無名羊肉-大菜市

台南 天氣冷吱吱,早餐來碗羊肉湯,吃完全身暖呼呼超舒服,羊肉/羊腸/羊皮/筋肉,超多部位可以選擇,你想吃哪道? 台南市中西區|無名羊肉-大菜市
無名羊肉是一間在台南開業蠻久的羊肉湯店,主要經營破曉的早餐時段,常常一開店就坐滿用餐人潮,通常還沒到中午,大部分品項都會賣完。他們家的羊肉選擇多樣化,除了基本的羊肉之外,還有羊皮、筋肉、羊腩、羊心、羊肝、腰胑...等,選擇性超多而且吃起來都還不錯。是一間早餐時段想吃羊肉時,五十咩的首選店家。

台南 藏身大智街一間超不起眼的炭烤宵夜店,師傅烤工超讚,主要用鹽調味,讓食材本身美味完美呈現 台南市中西區|露台焼き鳥 – 炭火燒物專門店

台南 藏身大智街一間超不起眼的炭烤宵夜店,師傅烤工超讚,主要用鹽調味,讓食材本身美味完美呈現 台南市中西區|露台焼き鳥 – 炭火燒物專門店
台南三級警戒後,開始有不少新店,最近9月初在大智街晃時,看到一間新店的樣子,原來是以前在小北觀光夜市的一間店家【露台焼き鳥-炭火燒物專門店】,現在有了實體店面。他們家以師傅的炭烤技術為基礎,主要搭配鹽或是胡椒來做提味,有些會搭配一些醬汁,但大都是以食材原味為主,而不是偏向調味料的風味為主。