台南美食

台南 薯條x熱狗,多了塊狀薯條的酥脆感,搭配熱狗麵糊香氣更涮嘴,午後來上一根,小點心的好選擇 台南市東區|HADOSAN哈多桑現炸熱狗專賣

台南 薯條x熱狗,多了塊狀薯條的酥脆感,搭配熱狗麵糊香氣更涮嘴,午後來上一根,小點心的好選擇 台南市東區|HADOSAN哈多桑現炸熱狗專賣
熱狗現在好像比較少看到攤販在販售,往往都要去夜市才比較容易找的到,最近吃了觀光城夜食堂的熱狗後,覺得還蠻好吃的說,勾起了不少回憶,所以想來探索一下台南的熱狗店,最後找到這間位於台南東區富農路上的【HADOSAN哈多桑現炸熱狗專賣】,這天點了一個薯條熱狗,吃起來除了熱狗本身的風味外,還多了塊狀薯條在外頭,吃起來增添了一個酥脆感,讓人更滿足,下午來上一根當點心剛剛好。

台南 原來吃「盔」也能這麼好吃,香脆Q韌並濟的口感,搭配餡料超涮嘴,中國陝西甘肅湖北的庶民小吃,永康也吃的到! 台南市永康區|小匠鍋盔

台南 原來吃「盔」也能這麼好吃,香脆Q韌並濟的口感,搭配餡料超涮嘴,中國陝西甘肅湖北的庶民小吃,永康也吃的到! 台南市永康區|小匠鍋盔
小匠鍋盔是一間位於台南永康的鍋盔店,原本他名字是叫做湖北鍋盔,最近經過還以為他收掉,原來只是改名而已,改名後再訪吃起來的口味都沒有變動。他們家的鍋盔鹹的甜的都有,剛烤好時邊邊的部分酥脆,中間的部分Q韌,再伴隨餡料的滋味,不論鹹的或是甜的都好吃,午後點心好選擇。

台南 東區2小時限定的人氣早餐,燒餅油條想半套還是全套? 台南市東區|燒餅油條來了-變電所燒餅油條

台南 東區2小時限定的人氣早餐,燒餅油條想半套還是全套? 台南市東區|燒餅油條來了-變電所燒餅油條
前陣子吃完精忠三村無名米糕以及甜蜜餐飲屋後,不少人還有推薦一間藏身巷弄、而且早上時段只營業兩小時的早餐店【燒餅油條來了】不少人都是稱這間叫做【變電所燒餅油條】。用燒餅包夾上油條,可以選擇加上半根的半套或是加上整根的整套。整體風味吃起來樸實,但卻又讓人時常懷念的巷弄好滋味。

台南 觀光城雪乳冰夜間版本,友愛旅館及台南美術二館周邊,宵夜時段微餓好去處 台南市中西區|觀光城友愛夜食堂

台南 觀光城雪乳冰夜間版本,友愛旅館及台南美術二館周邊,宵夜時段微餓好去處 台南市中西區|觀光城友愛夜食堂
台南南區的觀光城雪乳冰,應該是不少人的口袋名單吧,但只有開到下午時段。現在到了晚上以及宵夜時段,他們家在友愛旅館以及美術二館附近的友愛市場開了間【觀光城友愛夜食堂】,所以晚上微餓時也沒問題,店裡有泡麵、炸物、還有裹粉熱狗可以選擇,雖然沒有冰,但晚上時段想要吃點小點心墊墊胃,一整個很可以。

台南 深夜來點泰式宵夜場新店,料理酸香及辣度鮮明,重酸回魂東央海鮮媽媽麵及香辣醉鬼海鮮炒媽媽麵,你想吃哪道? 台南市中西區|沙白電台

台南 深夜來點泰式宵夜場新店,料理酸香及辣度鮮明,重酸回魂東央海鮮媽媽麵及香辣醉鬼海鮮炒媽媽麵,你想吃哪道? 台南市中西區|沙白電台
沙白電台是一間位於台南中西區,大約在三級警戒快降級時,新開的店家,所以剛開店時,是以便當外帶餐盒的形式出餐,現在三級降級後,已經可以有一些餐點內用了,店裡以泰式風味的料理為主,目前有七種飯類以及麵食可以選擇。走訪時吃的餐點酸香以及辣度鮮明,搭配不少香料,讓整體增添風味的層次感,吃起來不單調。搭配上一些配料,讓整體豐富度大增,是一間想吃泰式料理時,會選擇的口袋名單之一。

台南 安平老宅藏身可愛甜點新店,韓國人氣甜點Croffle可朗芙,像可頌又像鬆餅,非疫情期間散步甜食新選擇 台南市安平區|D D Lai Croffle

台南 安平老宅藏身可愛甜點新店,韓國人氣甜點Croffle可朗芙,像可頌又像鬆餅,非疫情期間散步甜食新選擇 台南市安平區|D D Lai Croffle
最近收到安平朋友的線報,得知又有一間甜點店【D D Lai Croffle】開業了,D D Lai Croffle藏身於安平一棟老宅中,帶點復古又帶點可愛的氛圍,帶點反差感卻不會不協調,店裡以Croffle可朗芙為主打,Croffle看起來像是鬆餅,但口感比較偏向可頌,比鬆餅多了鮮明的香甜脆感,表面搭配各式披覆在外的醬料外衣,吃起來更多了分香甜的層次感。

台南 國華街保安路附近巷弄墨西哥料理店,帶點酸香伴點辣,讓人涮嘴回味的異國好滋味 台南市中西區|Major Tom Spacestation湯姆少校太空站

台南 國華街保安路附近巷弄墨西哥料理店,帶點酸香伴點辣,讓人涮嘴回味的異國好滋味 台南市中西區|Major Tom Spacestation湯姆少校太空站
Major Tom Spacestation湯姆少校太空站是一間在國華街巷弄,靠近保安路的新店,店裡以墨西哥式的料理為主,所以吃起來會帶有香料香氣、一些酸味、一些辣度交錯著,這天點的餐點整體吃起來口味都還蠻喜歡的,而且會讓人有種越吃越涮嘴的感覺,是一間想吃墨西哥料理時,會考慮的口袋名單。另外店裡內用座位不多,比較適合一兩人到四人小聚。

台南 梅嶺30年梅子專賣店,各式梅子農產品還有多樣梅子料理應有盡有 台南市楠西區|揚梅吐氣

台南 梅嶺30年梅子專賣店,各式梅子農產品還有多樣梅子料理應有盡有 台南市楠西區|揚梅吐氣
楠西梅嶺是梅子的產地之一,常常每隔一陣子,就想要走訪一下梅嶺,吃個帶點酸甜滋味的梅子雞。這天想到梅嶺買個周邊的農產品,最後找到這間在梅嶺山腳下的【揚梅吐氣】。他們家除了梅子相關的料理之外,還有販售不少梅子的周邊農產品,最後買了一瓶濃縮的梅子汁以及梅粉帶回家品嘗。

台南 北區麻油雞米糕小攤,微涼秋天搭配個湯品,暖肚暖胃又暖身的好選擇 台南市北區|米糕麻麻

台南 北區麻油雞米糕小攤,微涼秋天搭配個湯品,暖肚暖胃又暖身的好選擇 台南市北區|米糕麻麻
米糕麻麻是一間台南北區,在一點刈包及小東公園附近的米糕小攤,他們家的麻油雞米糕有鮮明的麻油香氣,那恰到好處的糯米口感,還有一些配料在其中,整體風味口感協調又好吃。在秋冬時節微涼的天氣時,再搭配上一碗湯品,吃完全身暖呼呼,一整個超滿足。

台南 宵夜時段也能來分帶有東南亞風格的肉骨茶,藥膳風味順口配料豐富,天氣涼時暖胃宵夜好選擇 台南市中西區|非茶碳烤咖椰吐司

台南 宵夜時段也能來分帶有東南亞風格的肉骨茶,藥膳風味順口配料豐富,天氣涼時暖胃宵夜好選擇 台南市中西區|非茶碳烤咖椰吐司
台南府前路上,有一間東南亞宵夜店家「非茶」,店裡以肉骨茶、叻沙麵、KAYA吐司為主。其中肉骨茶以偏向馬來西亞的藥膳風味為主,湯喝起來順口不會有太重的藥膳甘苦感,搭配上豐富的配料,吃起來超滿足。若是在冬天時侯來上一碗,肯定是幸福感滿點。是一間想喝肉骨茶時,會想走訪的口袋名單。