台南 台南在地特色冰品之一,今天來點古早味的杏仁豆腐吧 台南市東區|許家堡杏仁茶-東區崇道店
天氣熱的時候就是要來點剉冰，台南除了八寶冰不少間之外，這邊還有一到台南的特色冰品「杏仁豆腐冰」，這天走訪位於東區的一間許家堡杏仁茶，店裡主打杏仁類的相關品項，這天點了紅豆牛奶搭配上杏仁豆腐，紅豆本身主的透軟，搭配上澆淋的煉乳多了香香甜甜的奶香味，還有一旁的杏仁豆腐，入口彈彈軟軟帶有杏仁香味，一口一口香甜幸福好滋味。
許家堡杏仁茶-東區崇道店外觀環境
最近五十咩在台南東區崇道路附近尋覓店家，許家堡則是一間突然留意到的冰品飲料小店，而本店位於永華路上，崇道路的是分店，店面不大，大約有3~4張桌子提供內用。
許家堡杏仁茶-東區崇道店菜單資訊
菜單如下所示，是2016年7月所拍的，有提供杏仁飲品或是杏仁奶酪等相關產品。
許家堡杏仁茶-東區崇道店餐點介紹
最近夏天到了，當然是要來碗冰冰涼涼的剉冰囉，點了份杏仁紅豆牛奶冰。
杏仁紅豆牛奶冰，紅豆煮到綿透入裏，一整個粉身碎骨的概念，搭上煉乳則多了奶香，底下還有淋上店家糖水，不過煉乳味道太重，糖水香味五十咩吃不太出來，只感受到不同甜味交參在口中，一旁的杏仁風味淡雅，口感帶點脆彈，在舌間亂竄破碎同時，散發出淡雅的杏仁香，讓紅豆牛奶冰中多了些香氣。
杏仁冰，杏仁口感帶點脆彈，風味平實順口，伴著剉冰糖水吃，整體沒有特別驚艷，吃起來清爽順口。
許家堡杏仁茶-東區崇道店總結
許家堡杏仁茶環境整潔，吃過的冰品風味平實，這篇就簡單紀錄一下囉。
許家堡杏仁茶-東區崇道店店家資訊
店家名稱: 許家堡杏仁茶-東區崇道店
地址:台南市東區崇道路88號20160825更新搬遷資訊: 台南市東區崇德路522號
電話: 06-2678519
營業時間: 夏天12:30~22:30 冬天16:00~00:30
公休: 星期日
每人平均價位: 35~70
店家FB: 許家堡杏仁茶-東區崇道店
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