屏東美食

屏東 萬丹除了紅豆餅之外,飯湯也是超在地的美食,近30年萬丹在地美食飯湯 屏東縣萬丹鄉|阿慧飯湯

屏東 萬丹除了紅豆餅之外,飯湯也是超在地的美食,近30年萬丹在地美食飯湯 屏東縣萬丹鄉|阿慧飯湯
「飯湯」一個身為屏東人,從小吃到大耳熟能詳的一種料理形式,不少區域都可以找到不錯的店家,而這次五十咩走訪的是位於萬丹的【阿慧飯湯】,他們家飯湯除了配料豐富外,吃起來的風味協調感也很剛好,讓人順順的一口接著一口,還有那豬腳可別忘記點,Q彈的皮感、魯透的醬汁,也是讓人欲罷不能。

屏東 萬丹不起眼的人氣牛肉湯店,快炒牛肉激嫩透香,讓人伴著白飯停不下 屏東縣萬丹鄉|萬丹阿娟牛肉店

屏東 萬丹不起眼的人氣牛肉湯店,快炒牛肉激嫩透香,讓人伴著白飯停不下 屏東縣萬丹鄉|萬丹阿娟牛肉店
萬丹不知道什麼時候,有一條街聚集了不少牛肉湯店家,這天跟著家人走訪其中一間五十咩的口袋名單【阿娟牛肉店】,他們家備有停車場,所以要吃牛肉不用煩惱車位。除此之外,他們家的餐點口味也讓人印象深刻,像是料給不少的牛雜湯,還有那白飯殺手的蔥爆牛肉以及苦瓜牛肉,讓人吃完心滿意足。

屏東 一個超隱密,讓人騎車騎到懷疑人生的半露天居酒屋,小酌聚餐放鬆私藏好去處 屏東縣長治鄉|夜森人靜

屏東 一個超隱密,讓人騎車騎到懷疑人生的半露天居酒屋,小酌聚餐放鬆私藏好去處 屏東縣長治鄉|夜森人靜
夜森人靜是一間深藏在屏東長治巷弄裡的半露天居酒屋,第一次走訪時,有種讓人騎車騎到懷疑人生,想說怎麼會有店開在這麼隱密的地方。沒想到到了目的地之後,整體氛圍打造的很好,在一棟房屋前露天的草地上用餐,有點像是阿嬤打造的私藏小天地,讓人覺得有種別有洞天的感覺。他們家的餐點調味或是烤功都很好,搭配上老闆的調酒,以及一流的喇賽功力,讓人在夜森人靜可以享受人生、享受微風、享受美食,是一個很適合與朋友約會聚餐或...

屏東 粉圓界裡最繽紛的就是這間了!蔬果粉圓冰色彩繽紛吸睛度爆表 屏東縣萬丹鄉|五個寶行動餐車

屏東 粉圓界裡最繽紛的就是這間了!蔬果粉圓冰色彩繽紛吸睛度爆表 屏東縣萬丹鄉|五個寶行動餐車
萬丹最近有一個視覺感爆表的剉冰店【五個寶行動餐車】吸引了妹子的主意,所以這一天刻意繞路到萬丹走訪一下,以前他們是不定點的餐車,現在在萬丹路上有了店面,可以在店裡用餐,有個熱門的品項「蔬果粉圓冰」,鮮艷的顏色在光線的照射下泛著亮澤,一顆顆鋪放在剉冰之上,搭配上糖水風味平順視覺感滿點。

萬丹美食懶人包,除了紅豆餅外,萬丹還有不少在地小吃/牛肉湯/咖哩羊/甜點選擇不少(2020/10/15更新)

萬丹美食懶人包,除了紅豆餅外,萬丹還有不少在地小吃/牛肉湯/咖哩羊/甜點選擇不少(2020/10/15更新)
萬丹美食吃什麼?第一個想到的當然是最在地的小吃【萬丹紅豆餅】囉,但除了紅豆餅外,萬丹有名的還有牛肉湯、臭豆腐、冷熱冰...等,其實萬丹似乎深藏了不少間不錯的美食或小吃,現在就一起來探索萬丹的在地美食有哪些吧,若是有不錯的店家,也歡迎在文章下方留言推薦喔。

屏東 萬丹不能錯過的在地人氣美食,只有台灣人才懂得臭香好滋味! 屏東縣萬丹鄉|阿國臭豆腐

屏東 萬丹不能錯過的在地人氣美食,只有台灣人才懂得臭香好滋味! 屏東縣萬丹鄉|阿國臭豆腐
阿國臭豆腐是一間五十咩吃了10年以上的一間萬丹臭豆腐店,以前都是媽媽買回家吃,當時外帶雖然稍稍變的比較濕潤,但那醬汁、那口感、還有整體搭配在一起的感覺,讓人停不下來餒!最近開始走訪屏東,挑了一日到萬丹阿國臭豆腐的店面現吃,果然現吃的風味更是不同凡響,難怪每到了點心時刻,總是排上不少人潮。

屏東 鹽埔開業30多年,讓人吃了上癮還無限回味的在地肉圓老店 屏東縣鹽埔鄉|鹽埔老牌子肉圓

屏東 鹽埔開業30多年,讓人吃了上癮還無限回味的在地肉圓老店 屏東縣鹽埔鄉|鹽埔老牌子肉圓
鹽埔慈天宮前,藏了一間在地的美食老店,若不是屏東在地的美食社團團友推薦,還真的很難會知道這間店,這間【老牌子肉圓】在地開業30多年,走訪時看到有不少在地的朋友排隊等外帶,吃過之後,他們家的醬料還有風味都讓人印象深刻,一吃上癮,是一間經過時,肯定必訪的口袋名單。

屏東 到屏東喝牛雜牛肉湯,又是要這種加上xxx的在地熟悉好滋味,內埔20多年在地老店,炒工還有調味不錯,單人走訪多人共食都合適 屏東縣內埔鄉|林記牛雜湯

屏東 到屏東喝牛雜牛肉湯,又是要這種加上xxx的在地熟悉好滋味,內埔20多年在地老店,炒工還有調味不錯,單人走訪多人共食都合適 屏東縣內埔鄉|林記牛雜湯
屏東的牛肉湯跟台南的牛肉湯有很大的差異,就是在於屏東的牛肉湯不少間以九層塔為基底,因此喝起來都會夾帶九層塔的香味。這天走訪了一間五十咩家鄉,以牛肉料理為主的餐廳,店裡餐點口味都不錯,這天炒的品項有香,調味也剛好不會太重,牛雜湯以九層塔為基底,搭配上牛雜配料,吃起來口感豐富有變化,搭配上沾醬後,又多了份鹹香,是一間要用餐時會想再訪的口袋名單。

屏東肉圓懶人包,屏東肉圓就是要加紅吱吱的番茄醬才最對味啦!

屏東肉圓懶人包,屏東肉圓就是要加紅吱吱的番茄醬才最對味啦!
肉圓也是屏東的小吃之一,在屏東肉圓大都以蒸的型式為主,滑彈的外皮、深褐色帶點流動狀的醬汁、另外最特別的就是紅吱吱的番茄醬,這是五十咩從小到大的美味回憶啊,現在生活在台南,每次回屏東時,總是要品嘗個幾間,回味一下以往的好滋味,屏東人氣的肉圓有哪幾間呢?就跟著五十咩一起看下去吧。

屏東 屏東夜市小吃吃哪間?美食社團團友激推這間!米糕肉燥飯再搭配魚丸湯,實惠又滿足的用餐組合 屏東市|屏東夜市丸記肉燥飯 (55號攤)

屏東 屏東夜市小吃吃哪間?美食社團團友激推這間!米糕肉燥飯再搭配魚丸湯,實惠又滿足的用餐組合 屏東市|屏東夜市丸記肉燥飯 (55號攤)
屏東夜市吃什麼呢?其實屏東夜市不僅僅只是夜市而已,其實可以從早吃到晚,幾乎24小時都可以找到東西吃了,這天早上到訪屏東夜市,主要是要探訪一間屏東朋友推薦的肉燥飯,這間肉燥飯位於屏東夜市的55號攤,點上一碗肉燥飯或是米糕,再搭配個魚丸湯,簡單實惠又美味,也難怪還是不少屏東在地人推薦的口袋名單組合餐之一。