屏東 萬丹開業超過一甲子的人氣冰店,冷熱冰萬丹這間更讓人回味!芋頭粉綿,配料也好吃,還有包餡大湯圓也不能忘 屏東縣萬丹鄉|阿基伯冰店

屏東冷熱冰通常都會想到潮州的店家,但其實在萬丹有間承傳三代開業超過一甲子的阿基伯冰店也很推。冰店配料煮的該軟的軟、該綿的綿、該Q的Q,不論是湯圓、豆類、或是圓仔,都煮得恰到好處。其中芋頭更是讓人心醉。那柔柔的芋香,細綿的口感,喜歡芋頭的朋友,肯定要收藏口袋名單。

阿基伯冰店外觀環境

說到冷熱冰,一開始會想到的店家應該是潮州圓環的那兩間店【正老牌潮州冷熱冰】及【阿倫冰店 潮州燒冷冰】。但其實還有一間位於屏東萬丹的【阿基伯冰店】,他們家的冷熱冰也很不錯,近年人氣越來越旺,所以也找了一天帶上相機,和朋友一同走訪紀錄一下。

阿基伯冰店承傳三代70年,是一間萬丹在地的老店。

阿基伯冷熱冰位於屏東萬丹的萬壽路上,店前有擺放上一些座位讓客人內用。之前有假日走訪過,人氣很常爆滿。建議平日時走訪,比較可以避開人潮。

走訪時,當然要來上一份冷熱冰囉。看老闆舀上一杓芋頭,放上湯圓還有一些配料,最後再剉上碎冰就可以上桌囉。

另外他們家的芋頭頗好吃的說,有沒有芋頭控的朋友,記得也可以來上一份齁。

阿基伯冰店菜單資訊

阿基伯冰店菜單如下,照片是2022年2月拍的。店裡有『冰品』及『雪花冰』之外,還有『熱湯品』可以選擇。若是要家點配料的話,可以看最右邊『其他』的部分。

阿基伯冰店餐點介紹

這天走訪,和朋友各點上一份冷熱冰,並且有額外再加煉乳。

上面有綠豆仁、圓仔、大圓仔、芋頭、紅豆…等配料。該Q的Q、該彈的彈,每個配料都煮的不錯。芋頭口感粉綿伴隨芋香讓人心醉。

另外冷熱冰裡面會有一顆大湯圓。

湯圓裡面會包夾上餡料。這天走訪時的是花生內餡。外皮Q彈伴點黏性,中間餡料香甜。伴著冰一起吃超合拍。

接著還有他們家的芋頭實在是太好吃了,所以又點了一碗芋頭冰,還另外加點圓仔。芋頭口感粉透,這天走訪兩碗的芋頭都超完美,吃完一整個超滿足。

總結

屏東萬丹的阿基伯冰店是一間在地開業超過一甲子的店家。店裡的冷熱冰配料煮的都很棒,搭配上糖水、煉乳,多了不同的香甜滋味交錯。讓冷熱冰吃起來味道更加豐富。配料裡面,最讓人印象深刻的,就是他們家的芋頭了。芋頭口感細綿,吃起來伴隨著芋香,讓人一口接著一口超心醉。若是喜歡吃芋頭的朋友,這間肯定要收藏口袋名單。

阿基伯冰店店家資訊

店家名稱:阿基伯冰店
地址: 屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號(google map)
電話: 08-7776468
營業時間: 10:30-20:30
公休: 不定休
店家FB:萬丹阿基伯六十年冰店

萬丹美食吃什麼?

萬丹美食吃什麼?這邊將走訪過覺得不錯的店家彙整成【萬丹美食懶人包】。讓要走訪萬丹的朋友可以參考。

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