高雄美食

高雄 每一口都讓人醉心的美味割包,高雄新興午後點心好選擇 高雄市新興區|春蘭刈包

高雄 每一口都讓人醉心的美味割包,高雄新興午後點心好選擇 高雄市新興區|春蘭刈包
春蘭割包-一間位於高雄新興區的刈包店家,從民國89年開賣到現在,到了下午點心時段,會湧上不少買割包的人潮,他們家的割包可以依照肥瘦來選擇,除此之外,就連素的也有提供,這天吃的焢肉割包一整個肥肉肥彈透著滷汁的鹹香,搭配酸菜、花生糖粉、醬料,讓割包風味更是層層堆疊,涮嘴到了極點。

高雄 讓人午後大滿足的古早味小點心,口感厚實的麵皮搭配香甜的內餡,讓人一口接一口停不下來 高雄市鳳山區|古早味板煎嗲

高雄 讓人午後大滿足的古早味小點心,口感厚實的麵皮搭配香甜的內餡,讓人一口接一口停不下來 高雄市鳳山區|古早味板煎嗲
板煎嗲-一道小時候曾經吃過的小吃,他有很多名字,煎嗲、麵煎嗲、麥仔煎、免煎嗲...等,現在好像比較少看到了,這天在高雄逛籃藿會,看到一攤【古早味板煎嗲】正在製作,所以持續冒著那誘人的餅香,沒想到一吃之後,還蠻喜歡他們家整體的口感,讓人越吃越涮嘴,之後若是有再看到的話,是一間必定會再買的店家。

高雄 鳳山光遠路不起眼豆花小攤,份量足夠配料完美,花生燉到綿透心 高雄市鳳山區|來碗豆花吧

高雄 鳳山光遠路不起眼豆花小攤,份量足夠配料完美,花生燉到綿透心 高雄市鳳山區|來碗豆花吧
高雄是五十咩家人現在主要生活的城市,偶而回高雄的時候,會探索一下周遭的美食小吃,這天回家後家人推薦一間豆花店「來碗豆花吧」,外觀看起來完全不起眼,台灣常見的攤位形式,壓克力板上寫著品名,從外觀而言還蠻平實的,但沒想到他們家的豆花口味上整體調配的好吃之外,份量也給的不少欸,老闆看起來沒再手軟的啦,這天點了花生豆花,綿密透心的花生吃起來沒有油臭味,搭配上豆花彈軟的口感以及糖水,一整個超合拍。

高雄 巨蛋捷運站附近,聚餐約會好所在,價格實惠餐點豐富多樣化 高雄市鼓山區|好手義料理廚坊

高雄 巨蛋捷運站附近,聚餐約會好所在,價格實惠餐點豐富多樣化 高雄市鼓山區|好手義料理廚坊
義大利麵/燉飯是一個還蠻普遍,口味上接受度蠻大眾的義式料理,現在台灣不少地方都可以找到義大利麵店,這天走訪位於高雄巨蛋捷運站附近的義式餐廳【好手義料理廚坊】,寬敞舒適的環境不論小型聚餐或是比較多人的聚會都沒有問題,餐點部分以義式料理為主,還有提供火鍋還有一般常見的台式飯食,選擇性來說還蠻豐富多樣,餐點調味部分平順而且份量足夠,價格上也蠻實惠,是一間在高雄要約會聚餐時會考慮的口袋名單之一。

高雄 早餐來分皮Q帶勁,肉餡蔥香伴隨肉汁的涮嘴小籠包吧! 高雄市鳳山區|包金饌

高雄 早餐來分皮Q帶勁,肉餡蔥香伴隨肉汁的涮嘴小籠包吧! 高雄市鳳山區|包金饌
現在回到高雄住的時候,偶而會到周邊探索一下美食,這天起床起的早,跟著家人一起去買早餐,聽說這附近有一間不錯的小籠包店【包金饌厚皮小籠包】,外皮看起來白拋拋幼咪咪,吃起來表皮走帶有Q勁的路線,而肉餡肉汁汁中還夾帶著蔥花的香氣,搭配著外皮變得更加鮮美有層次,讓人一口一顆超滿足,而包金饌小籠包其實不只有在早餐時段有賣,下午點心的時段也有販售,買一籠來當下午小點心應該也是不錯的選擇。

高雄 吃火鍋平價實惠的好選擇,營業到凌晨吃火鍋當宵夜也沒問題 高雄市三民區|五鮮級

高雄 吃火鍋平價實惠的好選擇,營業到凌晨吃火鍋當宵夜也沒問題 高雄市三民區|五鮮級
五鮮級是在南部還蠻多間分店的一個連鎖火鍋店,實惠的價格之外,白飯及飲料都可以自由取用,因此想要吃飽沒問題,最近火鍋開始流行擺盤,視覺感滿點的肉盤一上桌時就是讓人心花怒放超吸睛,而且這天五十咩和朋友走訪的是高雄三民區的五鮮級分店,他們家營業到凌晨兩點多,所以就算到了宵夜時段,肚子餓也免煩惱,可以當作高雄宵夜的待選口袋名單之一。

高雄 前鎮涮嘴開味爌肉飯,搭配蛋黃柔滑更誘人 高雄市前鎮區|華喜爌肉飯

高雄 前鎮涮嘴開味爌肉飯,搭配蛋黃柔滑更誘人 高雄市前鎮區|華喜爌肉飯
華喜爌肉飯是高雄前鎮區一間人氣很旺的店家,店裡主打爌肉飯可以有三種不同比例的肉,看是要選肥的、瘦的、半肥瘦的都可以,當然敢吃肥肉的人肯定要來上一份半肥瘦啦,那爌肉滷到透心之外,瘦的部分纖維感也不會太重,另外店家還會搭配一顆半熟蛋,把那蛋黃戳破,和爌肉搭配在一起吃變得更加柔滑,還有白飯也會澆淋上滷汁搭配酸菜,一整碗香氣迷人開胃涮嘴,吃完之後還讓人念念不忘他們家爌肉的滋味。

高雄 鼓山渡輪附近涮嘴旗魚黑輪,綜合完湯的三種魚丸也好吃! 高雄市鼓山區|哈瑪星黑旗魚丸大王

高雄 鼓山渡輪附近涮嘴旗魚黑輪,綜合完湯的三種魚丸也好吃! 高雄市鼓山區|哈瑪星黑旗魚丸大王
高雄是一個五十咩很少探訪寫文的區域,這天被妹子招換到高雄鼓山吃人氣很旺的海之冰,中途經過一間「哈瑪星黑旗魚丸大王」,聽說這間是高雄知名的老店,所以就隨意走訪試試嚕,沒想到這天吃的餐點口味還蠻令人印象深刻的欸,QQ彈彈又多樣的三種魚丸,還有那風味濃厚酥香伴隨著胡椒香味的旗魚黑輪,吃完還會想要再訪欸!五十咩高雄類似的口袋名單不多,若是有朋友還有不錯的店家的話,也歡迎留言推薦喔!

高雄 鼓山渡輪旁人氣很旺的超大碗剉冰店,2倍,5倍,20倍,要多大碗隨你挑 高雄市鼓山區|渡船頭海之冰

高雄 鼓山渡輪旁人氣很旺的超大碗剉冰店,2倍,5倍,20倍,要多大碗隨你挑 高雄市鼓山區|渡船頭海之冰
大碗公的剉冰之中,最著名的應該就屬高雄的海之冰了,之前高中大學時曾經走訪過,一上來視覺滿點的大碗剉冰鋪放上滿滿的水果,澆淋上香甜煉乳的印象讓人難忘,和朋友你一匙、我一匙,大家共吃一碗超歡樂,最近又再次走訪高雄,發現他們家的生意依然很好,所以就順手記錄一下這間以前回憶中的名店「渡船頭海之冰」。