秘境餐酒館,高雄圓山飯店2樓,可以邊用餐邊享受澄清湖景色的餐廳,早午餐/中餐晚餐/下午茶/小酌都沒問題【高雄市鳥松區|秘境餐酒館】
秘境餐酒館是位於高雄圓山飯店2樓的一間餐廳。從早上經營到晚上,不論是早午餐、中餐晚餐、下午茶、或是晚上想要來點小酒都沒有問題。由於這邊位置緣故,視野很好。可以眺望澄清湖還有都市的景色。餐點口味平順,但覺得用餐的價位稍高。若是沒有需要這氛圍以及遠眺視野的話,相同價位在外面餐廳會有更多不錯的選擇。
圓山秘境餐酒館外觀環境
這天和朋友一起到高雄圓山拍攝表演活動。拍攝完後,想說就直接在圓山用餐。最後選擇這間位於高雄圓山飯店二樓的【秘境餐酒館】。
進到店裡後,跟著店員的引導入座。由於地理位置緣故,在這邊用餐,有些位置還可以眺望澄清湖景。
這天在圓山秘境餐酒館用餐後,還有不少客人到陽台處,邊欣賞景色邊和朋友聊天,一整個超愜意。
圓山秘境餐酒館菜單
圓山秘境餐酒館菜單如下所示,照片是2025年1月拍的。圓山秘境餐酒館從早上10點半經營到晚上10點半。因此提供的餐點類型也很多樣化。有提供『早午餐』、『午餐』、『套餐』、『下午茶』、『茶飲/酒類』…等。有些餐點類行會有時段限制,可以看菜單每頁的最上方。
圓山秘境餐酒館餐點介紹
這天和朋友走訪,點了兩個套餐。沙拉選「燻鴨胸凱薩沙拉」及「魚卵橙香油醋沙拉」。主餐則選「熱那亞青醬鴨胸燉飯」及「白酒奶油時蔬煎鮭魚義大利麵」。飲品選擇「拿鐵」及「唐寧伯爵茶」。
圓山秘境餐酒館「餐前麵包、每日例湯」
「每日例湯」以番茄柔柔的酸香為主,裡面除了番茄外,還有一點玉米筍以及蔬菜,讓湯的甜味更加豐富。風味口感平順。「餐前麵包」口感Q彈鮮明,這天提供的吃起來像是三種不同的麵包,風味口感還蠻不錯的,吃完頗喜歡。只不過店員只說是歐式麵包,無法確定麵包的詳細種類。
圓山秘境餐酒館「燻鴨胸凱薩沙拉、魚卵橙香油醋沙拉、拿鐵、伯爵茶、甜點」
「燻鴨胸凱薩沙拉」裡面有鴨肉鋪放在沙拉之上。鴨肉口感彈韌皮彈肉瘦但不柴。而沙拉則是搭配凱薩醬,伴著生菜吃,多了一些鹹酸以及油滑感。「魚卵橙香油醋沙拉」有用成塊狀的魚卵鋪放在沙拉上。魚卵有一些醬在上面,魚卵啵啵啵的口感,伴著醬吃超合拍。除了多了柔滑口感外,還有一個水果的清香,這醬搭配魚卵還蠻喜歡的說。
圓山秘境餐酒館主餐「熱那亞青醬鴨胸燉飯、白酒奶油時蔬煎鮭魚義大利麵」
「白酒奶油時蔬煎鮭魚義大利麵」煎過的鮭魚鋪放在義大利麵上。鮭魚表面酥香,中間油脂不多。義大利直麵的麵條口感偏彈軟,而不是硬Q的形式。伴著奶油醬吃,風味平順不會油膩。
「熱那亞青醬鴨胸燉飯」上桌時,鴨胸鋪放在燉飯之上,還有撒上甜椒以及松子在上頭。綠色的燉飯、紅黃相間的甜椒、以及紅褐色的鴨胸,色彩豐富吸睛。其中鴨胸好像還有炙烤過的感覺,在皮的地方帶點焦褐感。
燉飯米粒大顆飽滿,口感Q彈不軟爛,而且中間部分不會有生生硬硬的口感。米粒吸收了醬汁的香氣,透著香草香料的香味。好像還有一個若有似無的酸味感,稍微平衡青醬的滋味。
總結
圓山秘境餐酒館是位於高雄圓山飯店2樓的餐廳。這邊環境視野不錯,可以邊用餐邊享受遠眺的視野感。餐點口味平順,風味大都可以接受。只是覺得這價格稍微高了些。若沒有需要圓山這視野或用餐空間的話,這價位找外面的餐廳可以找到很多不錯的選擇。
圓山秘境餐酒館店家資訊
店家名稱:圓山秘境餐酒館
地址: 高雄市鳥松區圓山路2號2樓(高雄圓山大飯店2F)(google map)
電話: 07-3706007#242
營業時間: 10:30-22:30
公休: 不定休
店家FB:秘境餐酒館、高雄圓山大飯店
店家IG:高雄圓山大飯店
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