【不只是麵所】位於台南市東區富農街巷弄，是一間低調不起眼的麵食小店。店家主打以雞骨蔬菜湯為基底。走訪幾次吃過的餐點中，無論是口感滑彈鹹香的乾米苔目，還是皮Q餡香的客家手工鹹湯圓，都讓人懷念起屏東的古早味。如果是想要回味屏東的鹹湯圓時，不只是麵所會是五十咩在台南的口袋名單之一。

平常在台南北區的魚兒漫游舒活館按摩，一日看到對面有間新的餐廳【封神膀（西門店）】。身為超愛豬腳腿庫料理的五十咩，一看到立刻決定嚐鮮一波。這間店主打各式豬腳相關料理，包含腿庫、豬舌、豬手，以及限量的虎掌飯（豬蹄筋）。目前走訪過兩次，不僅滷汁有滷透且滋味也拿耶的剛剛好。那Q彈帶有軟黏筋感的虎掌更是讓人一吃回味。喜歡滷豬腳料理相關的朋友，這間可以收藏口袋名單！

【崇德米糕四神湯】在接近台南市立醫院的崇德路段。雖然外觀看似平凡不起眼，店內空間不大且帶有些許歲月陳舊感，但這天不經意的實際走訪品嚐後，餐點風味卻令人回味。米糕炊得軟透而不爛，淋上鹹香濃郁的醬汁，搭配滷得透亮的肥肉、鹹甜魚鬆與爽脆小黃瓜，再加一顆香Q入味的滷蛋。看似簡單的古早味，卻讓人深深沉醉、回味無窮！

位於台南海安路保安路交叉附近的【三富小吃店】，是許多在地人與上班族的午餐好去處。店家環境乾淨明亮、讓人可以舒適的在店內享用餐點，還更傳承了令人念念不忘的古早味。這裡的排骨飯有「肥、瘦、半肥瘦」三種選擇，特別推薦半肥瘦排骨，滷得入味、用筷子就能輕易夾斷，搭配酸菜與醃蘿蔔，讓人一口接一口超涮嘴！

台南泰式料理選擇豐富，今天走訪這間位於台南轉運站附近的【YUM MAMA泰式料理】，由原主打泰式船麵的「泰木薩」團隊全新轉型打造。店內環境走簡約清新的木質暖調路線，餐點則改以泰式打拋與酸辣料理為主打，提供豐富的飯麵食、湯品及炸物選擇。 這次吃的「打拋牛肉飯」醬汁鹹香帶甜、十分下飯，搭配富有嚼勁的牛肉與長米，讓人忍不住一口接一口；而「海鮮木瓜沙拉」酸甜甘美且清爽爽脆的風味，成為完美的開胃擔當。不僅打...

來到台南歸仁高鐵站附近，除了台南三井 Outlet，正餐還有什麼新選擇？這天和家人在周邊覓食，意外發現了這間距離三井不遠的連鎖品牌【卜卜角餃子店 高發門市】。店內主打現點現做的餃子，不僅用餐環境簡約明亮，那皮薄底脆的香煎燒餃子超迷人！特別是風味鮮明的「剝皮辣椒雞肉」口味，讓人吃完超回味。

本篇文章精選4間台南超人氣可麗餅早午餐店，從開業超過 30 年、充滿歐美鄉村風情的排隊名店【伊莉的店】，到藏身住宅區、提供多達 14 種鹹甜口味雙拼的【甜甜布朗奇】；還有環境清新環境的巷弄美食【95巷輕食】，以及成大生活圈周圍的【辣媽司爹】。這些店家不僅提供多種口味的酥脆可麗餅可選，套餐更搭配了新鮮蔬果沙拉與飲品，一早就能享受既飽足又清爽的餐點。無論是想吃甜的或是鹹的口味，都可以滿足。

甜甜布朗奇是一間以可麗餅為主打的早午餐店，一早8點就開始營業到中午過後。所以早上時段，想要吃個可麗餅當早午餐，完全沒問題。可麗餅有提供14種口味可選，還可以加價做成雙拼的形式，這樣一次可以吃到兩種口味，讓風味更豐富。套餐的話，還會附上一盤水果以及飲料。整個餐點吃完，一整個大滿足。

不知道多久沒有吃擔仔麵了，每次都感覺擔仔麵份量不太夠，通常還需要搭配一些小菜，所以很少探索擔仔麵店。最近竟然在去華谷理容院時，獲得了一間擔仔麵口袋名單【安平薛家擔仔麵】。薛家擔仔麵開業至今已超過50年，雖然搬過好幾次家，但在安北路現址也經營了5年。中餐還有晚餐時段都有營業。其中晚餐時段營業到11點半，所以想吃宵夜的朋友也完全沒問題。

台南育樂街向來是美食戰區，但沒想到在小巷弄內，竟藏著一間讓人一試成主顧的泰式好味道【有泰拜三】。如果是偏重口味重香氣愛好者，那這間可以收藏起來。嘎拋豬鹹香帶辣，十足香氣讓人食慾大開。泰式炒河粉有微微的酸香，伴隨著炒料的香氣，吃起來也是超涮嘴的。