粥粥是一間位於台南東區的新餐廳。門面不怎麼起眼，店裡環境打造著清新，帶點溫馨感。目前走訪是試營運期間，餐點以蒸飯及粥類為主。這天走訪點了一份豉汁排骨。除了主餐外，還會搭配蘿蔔糕及一道小甜點。餐點口味平順，偏向家庭料理的感覺。期待之後正式營運後，可以有更豐富的選擇。

在1846清朝時期興建的老宅裡用餐是怎樣的一種體驗？筑馨居藏身巷弄老宅，是一間無菜單的預約制餐廳。店裡餐點形式偏向台菜或是宴席時會看到的餐點。這天走訪用餐，整體風味平順，伴隨著點熟悉又懷念的滋味。

台南東區裕豐街上，又多了一間美美的咖啡甜點餐飲店。環境清新，帶點韓系伴隨著點老屋的氛圍。不少地方隨便拍隨便美。店裡有提供餐點，以咖哩及鍋燒為主。也有提供多種飲品。但由於在試營運，咖啡及甜點類的話，要等之後正式營運時才會推出。初次走訪，點了一份熟成黑豚咖哩豬排。豬排厚實，但吃起來不會柴，還帶有肉汁。咖哩香氣濃郁，酸味甜味還有一點辣度，風味協調平衡。整體口感還有餐點口味都還蠻喜歡的說。是一間和朋友想找...

彌生軒是一間日本的定食丼飯連鎖餐廳。台南三井還有南紡都有彌生軒的分店。環境打造的清新明亮，帶點日系的氛圍感。這天走訪的台南南紡分店座位有稍微用隔板區隔開來，用餐起來更加舒適自在。這天吃的餐點口味平順，其中還蠻喜歡米飯的口感以及味噌湯的風味。另外有點主餐的話，白飯還有味噌湯可以續。對於飯量比較大的朋友而言，是不錯的選擇。

壓扁饅頭搬新家後，搬到延平郡王祠附近的馬公廟旁巷弄。店面不大，但有提供一些內用空間，環境打造的小巧可愛。初次走訪，點了一份饅頭船還有饅頭堡。其中印象最深的，大概就是饅頭船中四種抹醬之一的牛奶醬了。經由烘烤後，醬的表面帶點焦脆感，裡面黏滑透著奶香，甜甜的滋味搭配烤饅頭，一整個超合拍。另外饅頭堡也不錯，熱壓之後風味更濃郁，表面還有著烤香，再搭配上包夾的配料，風味口感很不錯欸。

台南永康的鄉村餐飲屋前陣子重新整修，最近又開始營業了。內用的空間現在減半，餐點也做了一些調整。小炒類還能升級套餐，就算一個人用餐，想吃到小炒也沒問題。除此之外，還多了一些甜品可選。若是之前喜歡鄉村餐飲屋的朋友，又可以再重新吃到了。

哇尬yi哩是一間位於台南中西區，在民權路上接近神農街的一間咖哩小店。哇尬yi哩環境打造的可愛清新，有提供一些內用空間。餐點以咖哩為主，這天吃的咖哩，雖說是偏泰式，但風味不會過於厚重，帶點微微的酸香、微微的辣度、還有各種辛香料的香氣。米飯口感Q彈不軟爛，豬肉口感彈韌。整體吃起來風味口感平順。是一間想吃咖哩時，會選擇的口袋名單之一。

台南生活這麼久，初嚐紅糟焿。雖說不是自己偏好的形式，但感覺還蠻新奇的說。湯帶點甜味，有勾芡那種稠感，伴隨薑絲的辣度。裡面羹條感覺是用牛肉搭配紅糟弄成塊狀，因此有牛肉的香味，伴隨一些紅糟特有的香甜。除了有牛肉的口感之外，伴隨著滑潤Q感。另外店裡炒的品項還不錯，炒到鍋氣鮮明，單吃或是拌飯都超開胃。

什麼！台南復興市場竟然有間店【好食予你】推出螺旋酥皮濃湯，外觀看起來有點像是蘑菇形狀，俯瞰表層的酥皮時，是呈現螺旋狀。看起來好又有點可愛，烤的顏色也超誘人。好食予你主要經營晚餐及宵夜時段，主打的海南雞飯也不錯，以雞腿為主，口感彈嫩不柴。表面有辣醬以及蔥油，增添了一些酸香、一點香辣、還有一些蔥香感。而且飯是雞飯，吃起來油香油香，交錯著香茅以及薑的香氣尾韻，伴隨澆淋上醬油的鹹甜。餐點的調味，還有食材的...

台南中正路巷弄裡，藏了一間帶著滿滿日本昭和氛圍感的拉麵店。店名是こみち食堂，但google map上是純素食堂。店裡以素食為主，有拉麵及麻辣關東煮可選。拉麵有担担麵及醬油兩個系列的湯底。担担麵帶點酸伴隨點辣度，吃起來開胃爽快。醬油系列中，最喜歡柚子胡椒拉麵。除了醬油湯底的鹹香外，還交錯著柚子胡椒的柑橘清香，以及微微的辣度感。是一間台南想吃素食的拉麵時，會選擇的口袋名單。