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山丘阜,宵夜來點原住民風的小吃,馬告鹹豬肉還有香腸超正點,搭配莎莎醬或辣醬,更是銷魂【台南市安平區|山丘阜】

山丘阜,宵夜來點原住民風的小吃,馬告鹹豬肉還有香腸超正點,搭配莎莎醬或辣醬,更是銷魂【台南市安平區|山丘阜】
山丘阜是間從晚上營業到深夜的原住民小吃店。以便當及烤的料理為主打。這天走訪,不少品項都讓人十分回味,馬告鹹豬肉、馬告香腸,搭配上莎莎醬或是辣醬後,更是讓人銷魂。是一間住在附近,自己會常走訪的便當或是宵夜店家口袋名單。這間鹹豬肉還有香腸的風味以及口感,是近期吃到,最讓人難忘的一間店了。若是還有其他更推薦的店家,也歡迎留言分享喔。

八月堂,以可頌為主打的店家,超多種口味隨你選,法式莓果可頌及雪花檸檬可頌,酸甜讓人口水直流的糖霜,更是讓人欲罷不能【台南市歸仁區|八月堂】

八月堂,以可頌為主打的店家,超多種口味隨你選,法式莓果可頌及雪花檸檬可頌,酸甜讓人口水直流的糖霜,更是讓人欲罷不能【台南市歸仁區|八月堂】
八月堂是一間以可頌為主打的店家。之前本來在台南新光三越中山店以及台南南紡。現在(2024)則是搬到台南三井繼續經營。不過三井的店鋪也是走快閃的模式,目前粉專公告是經營到2024年9月底。八月堂可頌有片層狀口感,酥脆伴隨Q韌,還交錯著一些蛋奶香氣。再搭配表面的糖霜。整體風味口感吃起來更加豐富。

覺醒咖啡,大東夜市附近,有自家配送鮮乳,8點多開店早鳥系咖啡店【台南市東區|覺醒咖啡】

覺醒咖啡,大東夜市附近,有自家配送鮮乳,8點多開店早鳥系咖啡店【台南市東區|覺醒咖啡】
台南大東夜市附近,有間咖啡店-明德鮮乳覺醒咖啡。店裡主打牧場直送鮮奶,除了有咖啡外,還有純茶飲品、鮮奶調飲、氣泡水、果汁調飲...等,飲品的選擇很豐富。另外拿鐵的價格不貴外,風味也是在自己偏好的範圍之中。覺醒咖啡一早約8點就開店,若是早上,想要來杯咖啡,是一間不錯的口袋名單。

95巷輕食早午餐,以可麗餅為主打的早午餐店,環境清新可愛,食材新鮮口味不錯【台南市中西區|95巷輕食早午餐】

95巷輕食早午餐,以可麗餅為主打的早午餐店,環境清新可愛,食材新鮮口味不錯【台南市中西區|95巷輕食早午餐】
95巷輕食早午餐是一間開業約一年,藏身巷弄民宅裡的一間早午餐店。店裡以可麗餅為主打,另外還有三明治、潛艇堡、厚片土司可選。可麗餅鹹甜都有,口味選擇還蠻多的說。整個套餐還會搭配水果沙拉及飲品。餐點整體風味平順,水果沙拉新鮮。環境打造的也不錯,只是人多時會有點稍微擁擠。是間住在附近想吃可麗餅當早午餐時,會選擇的口袋名單之一。

福榮小吃店,原本在國華街大菜市裡,開業百年的小吃麵店,乾意麵用炸的意麵搭配肉燥,炸香及肉燥鹹甜交錯,滋味涮嘴【台南市中西區|福榮小吃店】

福榮小吃店,原本在國華街大菜市裡,開業百年的小吃麵店,乾意麵用炸的意麵搭配肉燥,炸香及肉燥鹹甜交錯,滋味涮嘴【台南市中西區|福榮小吃店】
福榮小吃店是一間台南開業超過百年的麵店。前幾年原本在國華街大菜市裡,但由於大菜市需要整修,因此現在搬到附近的大菜市馬薩市集。這天在附近活動,到了下午微餓,所以到福榮小吃店點了碗餛飩乾意麵搭配滷蛋滷丸。乾意麵用炸的那種意麵為主,搭配上肉燥。吃起來意麵炸後的香氣,伴隨著肉燥的鹹香。搭配起來口味還不錯。

京典酵素臭豆腐,外酥內彈醬汁鹹甜伴隨辣醬鹹辣,還有酸甜爽脆的泡菜搭配超涮嘴【台南市安平區|京典酵素臭豆腐-安平旗艦店】

京典酵素臭豆腐,外酥內彈醬汁鹹甜伴隨辣醬鹹辣,還有酸甜爽脆的泡菜搭配超涮嘴【台南市安平區|京典酵素臭豆腐-安平旗艦店】
最近到台南安平又發現了一間不錯的臭豆腐店家-京典酵素臭豆腐。店裡有提供內用空間,座位不算少,打造的寬敞簡潔。臭豆腐外酥內彈,沾上醬汁多了一些鹹甜感,伴點辣醬多了一些鹹辣感。還有最重要的就是泡菜了,搭配臭豆腐,那酸甜酸甜的滋味,以及爽脆的口感,讓臭豆腐變得更加完美。京典酵素臭豆腐是一間住在附近想吃臭豆腐時,會選擇的口袋名單。

懷舊小棧,五妃街上人氣豆腐冰,口感彈嫩一抿就在口中爆濺,杏仁豆腐/牛奶豆腐/抹茶豆腐,你想吃哪種口味?【台南市中西區|懷舊小棧】

懷舊小棧,五妃街上人氣豆腐冰,口感彈嫩一抿就在口中爆濺,杏仁豆腐/牛奶豆腐/抹茶豆腐,你想吃哪種口味?【台南市中西區|懷舊小棧】
懷舊小棧是位於台南五妃街上人氣豆腐冰。之前初次走訪台南時,印象最深的就是他們家的杏仁豆腐冰了。除了冰品可以內用外。杏仁豆腐也可以選擇封口膜碗裝的形式外帶,也有禮盒可以加購。不論是買回來自己吃,或是送人當伴手禮都沒問題。

毛利屋珈琲,藏身在康樂市場內的自家烘焙咖啡豆小店,雖說主打咖啡豆,但店裡的霜淇淋更是讓人難忘【台南市中西區|毛利屋珈琲】

毛利屋珈琲,藏身在康樂市場內的自家烘焙咖啡豆小店,雖說主打咖啡豆,但店裡的霜淇淋更是讓人難忘【台南市中西區|毛利屋珈琲】
毛利屋咖啡是一間藏身在康樂市場的自家烘焙咖啡豆小店。經過他們家時,常常可以聞到飄散出來的咖啡香氣。但走訪他們家,更吸引五十咩的不是咖啡,而是霜淇淋。毛利屋咖啡的霜淇淋不定時會更換口味。這天走訪點了一杯綠豆沙霜淇淋。用綠豆沙為基礎,搭配霜淇淋的奶香以及甜味,還有灑上的黑糖,讓甜味香氣更加有層次。綠豆香、霜淇淋奶香甜味、黑糖香甜感層層堆疊。搭配起來風味協調平順。是一間在附近活動,想要找地方歇腳吃點冰品...

京美人甘味屋,抹茶控注意!中正路巷弄超低調的抹茶霜淇淋,口感細緻不甜膩,柔柔苦韻讓人心醉【台南市中西區|京美人甘味屋】

京美人甘味屋,抹茶控注意!中正路巷弄超低調的抹茶霜淇淋,口感細緻不甜膩,柔柔苦韻讓人心醉【台南市中西區|京美人甘味屋】
京美人甘味屋是一間在中正路巷弄裡,在康樂市場那個區塊的咖啡甜食店。店裡主打自家烘焙的咖啡豆。但相較於咖啡豆,京美人甘味屋讓人印象深刻的,大概就是抹茶霜淇淋了。抹茶霜淇淋甜味剛好,口感細緻。入口因為溫度化散開來後,柔柔的抹茶苦韻緩緩飄出。每每在附近走路逛街,想要吃點冰的休息一下時,總是會到他們家來上一根。不過霜淇淋的口味會變換,若是有要特定吃某個口味的話,建議走訪前先查看店家粉專齁。

森鍋燒意麵,環境清新舒適的鍋燒意麵店,湯頭平順意麵不軟爛,餐後來上一分麵茶雪淇冰當結尾超完美 【台南市中西區|森鍋燒意麵】

森鍋燒意麵,環境清新舒適的鍋燒意麵店,湯頭平順意麵不軟爛,餐後來上一分麵茶雪淇冰當結尾超完美 【台南市中西區|森鍋燒意麵】
森鍋燒意麵是一間位於台南西和路,在2023年10月新搬過去的鍋燒意麵店。相較於原本的位置,整個環境打造的更加清新舒適。走訪過兩次,覺得不少品項都還不錯。鍋燒的湯底、意麵的口感、搭配的食材新鮮度都很剛好。餐後記得可以來上一杯雪冰紅茶或是麵茶綿綿冰當結尾。是一間住在附近,想吃鍋燒意麵時,會選擇的口袋名單之一。