一農是一間位於台南中西區,在萬昌街及民權路交叉口的店家。以魚漿為基礎,做成各式食品。有甜不辣、黑輪、還衍生出多種口味。初次走訪,嘗了一些基本的品項。覺得基本的風味口感都還不錯,調味上會是喜歡的。但若是油感可以減低的話,會比較符合自己的喜好。
東洲黑糖奶舖是一間台南人氣不錯的搖飲店。一開始是在東寧路長榮路交叉口營業。印象中他們經營好多年了。有一陣子爆紅後,在台南不少地方,或是百貨美食街,甚至夜市裡都可以看到東洲的分店。走訪東洲黑糖奶舖多次,最常點的就是半糖的黑蛋奶或是黑仙奶了。因為黑糖的緣故,因此選擇半糖是自己偏好的香氣及甜度的範圍。黑糖的香味、奶的香氣、再搭配上Q彈的波霸,或是彈軟的仙草。逛街時來上一杯很可以。
梨花韓國料理-台南家樂福新仁店12/12新開幕!餐點以豆腐煲及石鍋拌飯為主,另外還有人蔘雞湯、炸醬麵、韓式燒肉定食、及多種炸物可選。 目前剛開有優惠,點「人蔘雞湯鍋定食 +𝟗𝟗元」即可贈「韓式炸醬麵定食」,活動從12/11到12/22。這天和朋友兩人走訪,點這兩道優惠的套餐,餐點裡面,主食份量有點大,兩人吃完還蠻撐的說,三人吃會比較剛好。 餐點口味還行,常在家樂福新仁店活動的朋友,可以嚐鮮看看。
最近又發現一間不錯的韓式料理小餐館【라부라辣不辣】。這間店在台南東寧路上,環境打造的簡潔。店裡韓式料理有鍋類、飯類、麵類、小吃,選擇還蠻豐富。走訪過兩次吃的餐點都頗喜歡。鹹甜帶辣又涮嘴的鐵板直火烤豬、湯開胃配料豐富的泡菜魚板豆腐鍋,都讓人吃完頗回味。另外餐點是偏向單人形式為主,所以就算一兩個人走訪要吃韓式料理也沒問題。
原來小東路這間無名麵店有店名,之前走訪,都不知道他們家叫做竹滬麵店。從早上11點開到凌晨12點,下午沒有午休。幾乎白天隨時想吃都沒問題。今年9月重新整修好,才開始營業。新的空間打造的清新舒適,環境簡潔明亮,拍照隨便拍隨便美。久久沒吃他們家,剛好也順道回味一波。
台南中西區青年路周邊,有一間今年7月新開的麵食煎餃店-假面配餃。假面配餃距離台南火車站約900公尺。空間不大環境清新可愛。初次走訪,點了份麵食搭配煎餃。還蠻喜歡假面配角麵食的口感,稍微粗的麵體,帶點捲曲感,還伴隨著Q度。和肉燥及小黃瓜拌勻後,吃起來鹹香涮嘴。手工煎餃中,韭菜香味濃郁,單吃就有鹹香,風味口感是是自己偏好的型式。會是日常,想吃麵食煎餃時,會選擇的口袋名單。
不二緻果是一間位於高雄的糕餅店,在台南南紡也有分店。還蠻喜歡他們家的綠豆酥及桂花酥。綠豆酥餡料不會太甜或太油,吃起來一咪咪偏乾,但也相對清爽。是自己想吃綠豆酥時,會優先想到的名單。另外桂花酥也不錯。外表片層狀的口感,中間餡料柔柔的甜味,伴隨蛋奶香,以及若有似無的尾韻。在搭配個茶飲伴著吃,一整個剛剛好。不二緻果有多種糕餅可選,禮盒外觀有質感,有些還頗可愛。也是一間當成伴手禮時,還不錯的口袋名單。
粥粥是一間位於台南東區的新餐廳。門面不怎麼起眼,店裡環境打造著清新,帶點溫馨感。目前走訪是試營運期間,餐點以蒸飯及粥類為主。這天走訪點了一份豉汁排骨。除了主餐外,還會搭配蘿蔔糕及一道小甜點。餐點口味平順,偏向家庭料理的感覺。期待之後正式營運後,可以有更豐富的選擇。
在1846清朝時期興建的老宅裡用餐是怎樣的一種體驗?筑馨居藏身巷弄老宅,是一間無菜單的預約制餐廳。店裡餐點形式偏向台菜或是宴席時會看到的餐點。這天走訪用餐,整體風味平順,伴隨著點熟悉又懷念的滋味。
台南東區裕豐街上,又多了一間美美的咖啡甜點餐飲店。環境清新,帶點韓系伴隨著點老屋的氛圍。不少地方隨便拍隨便美。店裡有提供餐點,以咖哩及鍋燒為主。也有提供多種飲品。但由於在試營運,咖啡及甜點類的話,要等之後正式營運時才會推出。初次走訪,點了一份熟成黑豚咖哩豬排。豬排厚實,但吃起來不會柴,還帶有肉汁。咖哩香氣濃郁,酸味甜味還有一點辣度,風味協調平衡。整體口感還有餐點口味都還蠻喜歡的說。是一間和朋友想找...