台南義大利麵吃哪間？義大利麵是一種蠻受歡迎的美食，麵條型態多樣化之外，基本有三種的醬料，搭配不同的食材，就能做成各種不同呈現方式的義大利麵料理。這篇文章將吃過的義大利麵店彙整在一起。有台南永康義大利麵、東區義大利麵、中西區義大利麵、北區義大利麵...等。若是有不錯的義大利麵店，歡迎留言推薦喔。

1010湘是在台灣的湘菜品牌，台灣不少地方都有1010湘的分店。這天走訪台南西門三越店，整體風味平順，環境還有服務應對都不錯，而且吃完還能逛的台南新天地，停車也不太用煩惱。選作和家人或朋友約會聚餐的口袋名單，一整個很可以。

拖延是一間藏身台南永樂市場巷弄，郭綜合後面小巷子裡老宅的一間甜點店。雖然不怎麼起眼，但店裡的甜點風味讓人回味。這天吃的兩種甜點，各種食材風味層層堆疊，搭配起來協調平衡，風味輕柔又有層次。是一間想吃甜點時，會優先考慮的口袋名單。不過他們家營業時間不太固定，要走訪前一定要先看他們的IG頁面就是了。

台南復興市場近年有不少不錯的店家進駐。這天要走訪的是一間主打晚餐還有宵夜的蛋餅攤「呷啥?」。除了蛋餅以外，還有一些炸物小食、滷肉飯。晚上微餓想要吃點東西時，一整個很可以。蛋餅是煎的外皮脆脆的形式，中間部分還交錯著Q韌的口感，這天點的酸菜氣鼠蛋餅，多了酸菜特有滋味，風味更是獨特。是一間台南晚上想吃宵夜時，會選擇的口袋名單。

茉里more是一間位於台南東區，離台南南坊不遠，在後甲榕樹下麵店附近的一間義大利麵店。整間店環境簡潔清新，店裡餐點以義大利麵、燉飯、比薩為主，內用的話還可以享用爆米花。這天吃的餐點口味也不錯，是一間在台南東區，要吃義大利麵時，會選擇的口袋名單之一。

這天在新化拍活動時，路過一間【新化老街 周燒肉飯】。被店柴吸引，所以就到店裡點一道餐點順便用餐。這天走訪點了一份照燒雞腿飯，雞腿醬汁吃起來帶點甜甜的滋味，伴隨著一些鹹香感，整體風味平順。若是經過也喜歡柴柴的朋友，可以看看他有沒有上班齁。

蔡三毛豬血攤是一間位於台南赤崁樓及武廟周邊，一間以豬血湯為主打的小吃攤。除了豬血湯之外，店裡還有販售一些飯食、麵食、或是魯菜...等。走訪他們家多次，通常都會來上碗豬血湯再搭配個肉燥飯。整體吃起來風味平順，而且他們家營業時間頗長，從中午經營到晚餐及宵夜時段。若是有在附近活動，想要吃點小東西時，就會到他們家點上幾道有興趣的餐點。

台南又有咖啡新店開幕了，Mumu cafe是一間2023年2月開始營運的咖啡店。距離台南北區的大潤發不算太遠。藏身於住宅區的巷弄裡。Mumu cafe是偏向外帶形式為主，店裡也有設幾個座位讓人可以坐下享用。整間店是用貨櫃屋打造而成，白色系為基底，搭配一些木質物件以及綠色植栽，打造得簡約又好拍。這天走訪喝的拿鐵是偏向中深烘焙的咖啡豆，以堅果可可的味道為主，伴隨著木質調的尾韻。整體咖啡還有奶的比例也抓...

捷米早安主廚是一間在台南東區，後甲國中後門附近的早餐店。店裡餐點相較於連鎖早餐店而言，餐點口味或是品項似乎更加獨特。走訪多次，最愛的就是他們家的蛋脆餅。以乾烙的方式做成的餅皮，表面酥香中層伴隨Q感，還能升級虎皮，多了起司的外皮，吃起來風味更加濃郁。還有那帶點酸甜滋味的番茄醬，走訪時記得也來上一點。

在台南中正路還有國華街交叉口，有一間開業70多年近80年的古早味零食蜜餞店【美勝珍蜜餞】。店裡販售不少蜜餞、果乾、古早味零食、堅果...等，每每想要回味的時候，總是會到他們家買上個幾包。