台南光明街上，有間開業蠻久的一間鹽酥雞店台灣第一家鹽酥雞。現在搬到台南國賓影城後方的東光路上。他們家整體鹽酥雞風味口感都還行，所以想要吃鹽酥雞時，偶而會到他們家來上一份。

安平美食吃什麼?安平除了人氣很旺的安平老街外，其實周邊也有不少不錯的店家，這邊收錄了安平牛肉湯、早午餐、伴手禮、咖啡甜點、異國料理、燒肉火鍋、伴手禮...等16間口袋名單。若是還有其他更不錯的安平美食小吃口袋名單，也歡迎留言推薦喔。

以往在台北吃過的美味滋味，想回味時在台南也吃的到。森間食堂是一間主打台北甜不辣的店家，現在搬到長榮中學附近，小小的店面營造的帶點溫馨感。來上一份甜不辣，再搭配上店家調配的醬汁。讓五十咩勾起以往大學時期台北生活的種種。喜歡吃台北甜不辣的朋友可以收藏口袋名單。

最近朋友推薦緣故，發現一間藏身安平，口味還不錯的滷味攤碳桔湖南滷味。碳桔湖南滷味在台南安平亞萬門市附近，位於郡平路上。這個區塊到了夜間時段，有不少宵夜的選擇。今天跟著在地的朋友走訪碳桔湖南滷味，一開始看不出來有什麼特別的地方。但吃完後，覺得他們家滷汁蠻香的，風味也不會太重，搭配上幾道喜歡的食材，當成宵夜或是小點心，一整個很可以。

最近到仁德迪卡儂家樂福買東西。買完後探訪一間在附近不遠，人氣不錯的平價店家【張家水餃店】。雖說他們家沒有明顯的招牌，沒有裝潢很好的環境。但餐點價格實惠。2024年走訪一顆水餃3.5元，炒飯一份最低是55元。除了價格實惠外，餐點的口味也不錯欸。會是一間住在附近，想要省錢時的口袋名單。

索緹餐酒館是一間一直很想和朋友一同走訪的義大利麵店口袋名單。這天走訪後，一整個完全是五十咩的菜欸。義大利麵口感恰到好處，搭配上醬料，風味更加豐富有層次。整體風味還有口感都拿捏得剛好。另外搭配的附餐或是甜點中，也有一些小亮點，讓人吃完頗回味。是一間台南要吃義大利麵時，自己的首選口袋名單。

這天走訪一間位於台南好市多附近，在文賢路上開業約兩個月的炸雞新店【南華炸雞】。主要經營下午點心以及晚上宵夜時段。這天走訪最愛的，當然就是外皮酥香，肉質彈嫩的無骨雞腿排了。腿排去骨吃起來方便，而且醃料滋味也不錯，選搭隱藏版的梅粉，多了酸甜的滋味，更是涮嘴。

台南新美街上，有間新的麵店-麵屋壓軸，小小的店內，只有提供十席座位，藏身在以往台灣傳統的理容院裡。餐點將日式拉麵的湯頭混搭台南常見的意麵，迸出新的搭配形式。以鹽味鮮雞湯為基礎湯底，還有加了豆乳的定番豆乳雞白湯、帶椒麻感的秘製椒麻豆乳雞白湯、還有滿滿蛤蜊鮮味的蛤蠣滿盛豆乳雞白湯，共四種湯底好選。餐點口味不錯，環境帶點日式台式混搭的氛圍感。若是在赤崁樓附近活動的話，來上一碗很可以。

最近逛赤崁樓周邊，又發現一間新店。以狀元糕為主的小吃攤【玄狀元糕】。他們家狀元糕顏色蠻特別的，是紫色的外表。原來是用黑糙米搭配上蓬萊米製成。基本有五種餡料可選，有時還會有限定版的口味出沒。初次品嘗狀元糕這種小吃，覺得還蠻新奇的說。溫熱時有一點軟綿、涼掉後有一些Q彈。吃起來有些米香感，再搭配上不同的餡料，呈現多種風味。

西門圓環高記烤玉米是一間位於台南中西區赤崁樓附近的烤玉米店。他們家烤玉米價格實惠，2023年走訪時，一根是50元。有六種口味可以選擇，不過最熱門的應該就屬沙茶了。這天走訪來上一根，由於是用紅外線烤爐烘烤，所以少了個炭火味。但玉米口感脆甜，搭配上不會太油及太濕的沙茶醬，吃起來香甜涮嘴。