台灣美食

台南 藏身大智街一間超不起眼的炭烤宵夜店,師傅烤工超讚,主要用鹽調味,讓食材本身美味完美呈現 台南市中西區|露台焼き鳥 – 炭火燒物專門店

台南 藏身大智街一間超不起眼的炭烤宵夜店,師傅烤工超讚,主要用鹽調味,讓食材本身美味完美呈現 台南市中西區|露台焼き鳥 – 炭火燒物專門店
台南三級警戒後,開始有不少新店,最近9月初在大智街晃時,看到一間新店的樣子,原來是以前在小北觀光夜市的一間店家【露台焼き鳥-炭火燒物專門店】,現在有了實體店面。他們家以師傅的炭烤技術為基礎,主要搭配鹽或是胡椒來做提味,有些會搭配一些醬汁,但大都是以食材原味為主,而不是偏向調味料的風味為主。

台南 很難想像這是一間茶飲店,店內質感度爆表,沒開放的二樓更是讓人驚豔,烏梅汁還有仙草系列好喝 台南市中西區|尚源堂

台南 很難想像這是一間茶飲店,店內質感度爆表,沒開放的二樓更是讓人驚豔,烏梅汁還有仙草系列好喝 台南市中西區|尚源堂
尚源堂是一間在金華路開業差不多10年的店家,在疫情降級後,2021年6月重新落腳在衛民街。以往的舊店看起來比較像是台灣古早茶飲店的氛圍感,但現在新店...一進到店裡可能會覺得他不會是間音響店吧?!老闆把自己的喜好結合到店面裡,整間店打造的超有質感,一進到店裡第一個念頭就是這間店超美的欸!

2021Q3台南新店懶人包,超美日式復古餐飲甜點店,米糕店,泰國料理宵夜,可愛早餐店(收錄10間)

2021Q3台南新店懶人包,超美日式復古餐飲甜點店,米糕店,泰國料理宵夜,可愛早餐店(收錄10間)
台南在三級警戒間,其實有開了不少新店,2021年第3季三級警戒降級後,走訪過一些店家,目前收錄的有1間可頌鬆餅、2間早餐店、3間異國料理、2間頗美的咖啡甜點店、1間超美的米糕選物展演複合式店、1間老店新裝潢。這一季還有哪些不錯的新店咧?歡迎大家留言推薦喔。

2021Q4台南新店懶人包,超美鍋燒,麵店,咖啡廳,可頌鬆餅,平價好吃的炭烤

2021Q4台南新店懶人包,超美鍋燒,麵店,咖啡廳,可頌鬆餅,平價好吃的炭烤
台南在三級警戒之後,開了不少新店,2021年第四季目前走訪過一些店家,目前收錄的有超美的鍋燒意麵店、台南最美的麵店、帶點日式風格的咖啡店、帶點可愛風藏身老屋的可頌鬆餅、平價又好吃的炭烤店。這一季還有哪些不錯的新店咧?歡迎大家留言推薦喔。

台南 台南文化中心旁決哥崇明店超美,門面有點像置身國外的感覺,東區寵物友善咖啡廳 台南市東區|決哥崇明店

台南 台南文化中心旁決哥崇明店超美,門面有點像置身國外的感覺,東區寵物友善咖啡廳 台南市東區|決哥崇明店
決哥是一間台南有一些分店的咖啡連鎖店,平常若是有經過,看到就會買上一杯來帶著喝。最近他們家在東區開了一間頗美的新店,找了個時間走訪一下,店裡最美的大概是正門的那面牆了,有點讓人瞬間來到國外的感覺。店裡環境打造得也很好,是一間想要一人找個地方喝個咖啡歇腳,或是和朋友聊天談事情時,會選擇的口袋名單之一。

台南 台南轉運站周邊不遠,美味的牛肉湯店,一碗肉湯就可以享受三種肉質口感,炒類也很推還有店家特製辣醬,辣衝腦門的強力椒也不能錯過 台南市北區|西羅殿牛肉湯

台南 台南轉運站周邊不遠,美味的牛肉湯店,一碗肉湯就可以享受三種肉質口感,炒類也很推還有店家特製辣醬,辣衝腦門的強力椒也不能錯過 台南市北區|西羅殿牛肉湯
台南牛肉湯的選擇不少,最近走訪一間在台南轉運站附近的牛肉湯店【西羅殿牛肉湯】,目前走訪兩次吃過六道餐點都很滿意。基本的牛肉湯有三種肉質在其中,一上桌就快吃,肉質口感都很棒。另外他們家炒類也很不錯,炒香誘人之外,搭配的肉或是菜的口感也恰到好處。是一間想吃牛肉湯時,會常走訪的口袋名單。

台南 從晚上開業到凌晨時段的日式料理店,店裡還有店貓旺旺駐店 台南市中西區|川田日式料理

台南 從晚上開業到凌晨時段的日式料理店,店裡還有店貓旺旺駐店 台南市中西區|川田日式料理
在台南東門路圓環,有間在晚餐以及宵夜時段開業的日式料理【川田日本料理】,他們家公休時間不固定,若是有開的話,一般會從晚上開到將近凌晨兩點,對於晚上想要來份日本料理的朋友而言,是間不錯的選擇。他們家的餐點之中,五十咩還蠻喜歡豬排飯,這時再搭配碗味噌湯,若是想吃多一點的話,再來個生魚片,一整個很可以。不過他們家沒什麼裝潢以及舒適的用餐區域,店還有點陳舊,若是比較在意環境的朋友,建議斟酌一下。

台南 尊王路上炒香誘人酸甜滋味恰到好處的人氣鱔魚意麵店,加點辣炒更開胃 台南市中西區|品味鱔魚意麵

台南 尊王路上炒香誘人酸甜滋味恰到好處的人氣鱔魚意麵店,加點辣炒更開胃 台南市中西區|品味鱔魚意麵
品味鱔魚意麵是一間在尊王路上的小攤,店裡沒有很好的裝潢,但這天用餐點的品項大都不錯欸,乾炒鱔魚意麵調味酸甜恰到好處,而且炒香誘人。另外他們家的什錦湯也不錯,不少配料在裡面,料多豐富,是一間住在附近想吃鱔魚意麵時,會想走訪的口袋名單。

台南 成大周邊白色清新系超美鍋燒意麵二代店,承傳自大灣30年老店的好味道,環境好之外餐點口味也不錯欸 台南市北區|第二碗Second bowl

台南 成大周邊白色清新系超美鍋燒意麵二代店,承傳自大灣30年老店的好味道,環境好之外餐點口味也不錯欸 台南市北區|第二碗Second bowl
成大周邊不遠在長榮路上開了一間鍋燒意麵新店【Second bowl】,本以為是新店,但他其實是永康一間30多年老店【多泉多】的二代店。第二碗Second bowl將環境打造的很美欸,以白色為基底,整間店的氛圍清新舒適,不少角落都是美拍的好點。除了環境好之外,鍋燒意麵的口味也不錯欸,湯頭順口搭配食材吃起來風味平順豐富,是一間環境以及口味都不錯的鍋燒意麵店。