台灣美食

劉一手,屏東勝利星村周邊,湯包餡餅家常菜餐廳,餡餅肉汁豐富讓人回味【屏東市|劉一手】

劉一手,屏東勝利星村周邊,湯包餡餅家常菜餐廳,餡餅肉汁豐富讓人回味【屏東市|劉一手】
劉一手是一間位於台南勝利星村周邊,開業約8-9年的一間湯包餡餅麵點店。這天吃的品項之中,大都風味還行。其中印象最深會想再訪再次品嘗的餐點,大概就是他們家的餡餅了。餡餅外皮Q韌,裡面肉餡的滋味,還有豐沛的肉汁,讓人吃完難以忘懷。是一間想吃餡餅時,肯定會想起的口袋名單之一。

貍丸香料咖哩,帶點溫馨伴隨著一些日系氛圍的咖哩店,主菜風味口感迷人,讓人吃完頗回味【高雄市仁武區|貍丸香料咖哩】

貍丸香料咖哩,帶點溫馨伴隨著一些日系氛圍的咖哩店,主菜風味口感迷人,讓人吃完頗回味【高雄市仁武區|貍丸香料咖哩】
高雄仁武仁雄路上,開了一間帶點日系又有點溫馨的咖哩店。店裡有四種口味的咖哩,以蔬果為基底熬製。因此吃起來會有蔬果的酸甜滋味為主。這天吃的品項中,最讓人回味的大概就是他們的主菜了。慢燉牛肉燉煮入味,瘦肉不柴筋軟透。燻製豚肉質不柴,還有炙燒緣故,香氣更加迷人。兩到吃完都讓人頗回味。

李桑飯店,台南保安路上帶點復古風格的排骨飯/香菇肉燥店,排骨還有雞腿醃漬滋味涮嘴,炸得恰到好處讓人回味【台南市中西區|李桑飯店-台南保安店】

李桑飯店,台南保安路上帶點復古風格的排骨飯/香菇肉燥店,排骨還有雞腿醃漬滋味涮嘴,炸得恰到好處讓人回味【台南市中西區|李桑飯店-台南保安店】
好一陣子沒有走訪台南的保安路了,上次吃了一間鹽水雞後,發現有間店家【李桑飯店】招牌有點吸引人。所以找了一天走訪一下。原來李桑飯店是高雄來的品牌,以飯食為主,還有麵食、湯品、小菜可選。這天走訪,還蠻喜歡他們炸排骨以及雞腿的說。不論醃料的香氣調味,或是炸的口感都抓的剛好。還蠻合自己的偏好。是一間住在附近,會當成日常吃飯填飽肚子的口袋名單。

廣仔虱目魚丸,開山路上開業70多年的小吃店,竟然有川燙/乾煎魚腸還有虱目魚水餃【台南市中西區|廣仔虱目魚丸】

廣仔虱目魚丸,開山路上開業70多年的小吃店,竟然有川燙/乾煎魚腸還有虱目魚水餃【台南市中西區|廣仔虱目魚丸】
廣仔虱目魚丸是一間開業70多年的肉燥飯、魚丸湯、虱目魚料理店。一早從6點營業到中餐時段。用餐空間是在騎樓比較簡單。這天吃的餐點風味正常。比較特別的是虱目魚水餃及煎魚腸。虱目魚水餃外皮不會軟爛,裡面肉餡清爽,伴隨韭菜香氣。虱目魚腸煎到外表帶有微微香脆,大都是管狀的彈性感,裡面還會有個苦甘尾韻。魚腸這道真的很看人,自己可以不吃,但可以招待你的好朋友來吃。是在台南才比較有機會可以吃到的一道在地小吃。

忠氏飯包,台南鹽水外帶為主的便當店,有提供外送,雞排現點現炸,酥香不柴,配菜調味鹹度也剛好【台南市鹽水區|忠氏飯包】

忠氏飯包,台南鹽水外帶為主的便當店,有提供外送,雞排現點現炸,酥香不柴,配菜調味鹹度也剛好【台南市鹽水區|忠氏飯包】
今天來去走訪台南鹽水一間收藏好久的便當店口袋名單-忠氏便當。他們家以雞排為主打,雞排現點現炸,外皮酥香肉質不柴。吃起來風味口感剛剛好。另外配菜調味不會太鹹或是過油。是一間若是住在附近,自己會常走訪,當成日常用餐的口袋名單。

高雄新興美食,高雄新興區吃什麼?肉燥飯/小吃/餐廳/甜點(2025/1 收錄4間)

高雄新興美食,高雄新興區吃什麼?肉燥飯/小吃/餐廳/甜點(2025/1 收錄4間)
高雄新興區吃什麼?新興區有不少美食,是到高雄時,常常會走訪的區塊。目前新興區走訪了好幾次,也探索了一些餐廳或是景點。目前這篇文章收錄了高雄新興美食收錄了小吃類2間、肉燥飯1間、適合小聚餐廳1間。若是有其他更不錯的新興區美食口袋名單,也歡迎留言分享喔。

春蘭割包,高雄新興區復興一路上,讓人心醉的人氣割包店,開業25年,米其林指南推薦小吃【台南市新興區|春蘭割包】

春蘭割包,高雄新興區復興一路上,讓人心醉的人氣割包店,開業25年,米其林指南推薦小吃【台南市新興區|春蘭割包】
春蘭割包是每次經過高雄復興一路附近,總是會走訪的一間割包店。店裡刈包有綜合割包(半肥瘦)、焢肉割包(肥)、赤肉割包(瘦)、素食割包四種選擇。敢吃肥肉的朋友,當然是要來份焢肉割包囉。焢肉滷透鹹香,搭配灑上的花生糖粉增添香氣,黃綠色的酸菜增添爽脆及發酵香,還有一點香菜、一點醬料,堆疊了層次感。大口吃下,通通風味在口中融合接著爆開。那滋味讓人吃完超回味。

遙遙相望,逍遙園附近老宅洋食小餐館,二樓環境帶點慵懶放鬆氛圍,透過窗戶還能看到逍遙園,咖哩香氣濃郁協調,小花造型甜甜圈可可愛愛【高雄市新興區|遙遙相望】

遙遙相望,逍遙園附近老宅洋食小餐館,二樓環境帶點慵懶放鬆氛圍,透過窗戶還能看到逍遙園,咖哩香氣濃郁協調,小花造型甜甜圈可可愛愛【高雄市新興區|遙遙相望】
遙遙相望是一間位於高雄新興區的餐館。位於高雄新興區逍遙園附近不遠,若是做在二樓的話,真的可以跟逍遙園遙遙相望。二樓的用餐空間打造的讓人有種慵懶放鬆的氛圍,這邊還會吸收到一些透過玻璃的窗光,拍餐點也還蠻好看的。這天餐點不論咖哩或是紅酒燉牛肉風味口感都喜歡,是一間要和朋友約會小聚,會選擇的口袋名單之一。

VASO弘肉燥飯舖,安平家樂福附近,超美肉燥飯店,來自高雄承傳50年,還榮獲米其林必比登推薦【台南市安平區|VASO弘肉燥飯舖- 安平店】

VASO弘肉燥飯舖,安平家樂福附近,超美肉燥飯店,來自高雄承傳50年,還榮獲米其林必比登推薦【台南市安平區|VASO弘肉燥飯舖- 安平店】
VASO弘肉燥飯舖是一間環境打造的舒適寬敞,以肉燥飯主打的餐廳。本店位於高雄傳承五十年,而今天走訪的這間是在台南安平家樂福附近不遠。以肉燥飯為主打的店家之中,他們家是環境很好餐點口味也不錯的選擇了。還榮獲米其林必比登推薦。若是要招待朋友到環境好一點的餐廳吃肉燥飯時,VASO弘肉燥飯舖是目前自己的首選口袋名單。