在台南官田的寧靜鄉間，隱藏著一間令人懷念的滋味【春子の冰店】。這間開業已近一甲子的古早味冰店，默默地在渡子頭，以樸實的清冰和配料，承載著兩代人的記憶。春子の冰店的營業時間相當特別，每年冬季皆為休息，大約在四月時節才開始營業，並持續至十月左右。有時到了季節，聽說還會出現芒果青、文旦、甚至是菱角下去搭配。看到老闆老闆娘待人親切，遇到客人都會熱情的招呼。這天看到家庭帶著孩子、情侶手牽著手前來。品嚐著清涼...

今日旅途中，經過一個很特別的休息站【合歡山管理站販賣部】。這間販賣部位於合歡山管理站，海拔高達3002公尺，有「全國最高的便當店」之稱！不僅是駕車途經遊客的歇腳處，也是登山客們重要的補給站。店裡販售零食、關東煮、熱飲、便當，令人驚訝的是，竟連應對高山症的氧氣瓶也一應俱全。當天山上的氣溫約在8至10度間，在如此寒冷的環境下，一碗熱氣騰騰的關東煮，再搭配一杯暖胃的拿鐵，瞬間將溫暖從腹部擴散至全身，驅散...

【吉桔便當 清粥小菜】位於台南永康小東路台銀附近巷弄內，是近期五十咩在這一帶覓食的新選擇。這間自助餐店菜色豐富，價格相對實惠。環境整潔度整體看起來也不錯。這天走訪吃的餐點，配菜調味不會太油或太鹹，主菜泰式排骨也喜歡。是一間會當成日常用餐選擇的口袋名單。

【川泰號虱目魚丸】是一間環境乾淨整潔，餐點風味口感大都不錯的台南式早餐店。店裡以虱目魚丸湯為主，有多種丸子可選。除了丸子外，這天走訪吃的餐點中，那令人回味的肉燥飯、燉煮透軟的豬腸還有腳筋、再搭配碗綜合湯，一整個超完美。若是敢吃魚腸的話，他們家也有提供乾的或是湯的可選。只是這道是隱藏版的菜單，喜歡吃魚腸的朋友，走訪時可以問問老闆。是一間早上時段，想要來分有熱湯的早餐時，會選擇的口袋名單。

不二緻果是高雄知名的品牌。這天走訪南紡的門市，買了一份他們家的蛋黃酥。覺得不二緻果的蛋黃酥不論外型還是口味都做得很不錯欸。外皮帶有片層狀的結構，蛋黃滑潤不會乾，豆餡口感細密甜度恰到好處。通通搭配在一起，風味柔順平衡不會特別強烈，讓人順順的享受著。吃完頗回味。是一款不論買來獨享，或是當成伴手禮送人，都是不錯的選擇。

位於台南新化傳統市場內的新化市場口煎肉粿，是一家在地人氣很旺的古早味小吃。一早到場後，鍋爐上一顆顆白白圓餅狀的肉粿，被煎爐用的吱吱作響，散發出陣陣的煎炙香氣。肉粿外表恰恰，中層軟彈滑口，搭配上醬汁、蒜泥，最後再來點辣醬，那風味更是讓人心醉。

南投埔里最近一家名為【美人腿香腸】的小店在當地迅速竄紅。這間店位於埔里知名景點18度C巧克力工房的斜對面。以香腸搭配當地特產筊白筍和櫛瓜而備受矚目。此次埔里之旅，除了前往18度C購買伴手禮外，更特地前來趟訪一下這家話題十足的美食小店。

這天在鹽水農會購買了一罐蔥香肉燥罐頭。這款產品是現代人忙碌生活中，方便快速的料理選擇。選用松阪肉與後腿肉製成，加熱後即可食用，方便快速。相較於常見的肉末罐頭而言，這罐頭是條狀的形式，肥瘦交錯，口感相對而言更加豐富。

台南中西區西門路的【麻豆助碗粿&水粄粥】，是傳承百年的「助仔碗粿」第四代所經營的店面。店家現在是經營晚餐及宵夜時段。店內保留了古早味的攤車和桌椅，帶有滿滿的復古氛圍。其中最特別的是他們家的水粄粥了吧！將粿和虱目魚骨熬製的米麋結合成獨特的料理「水粄粥」。基底的米湯風味柔柔淡淡的，藉由伴著上面的配料吃，讓米麋的風味更有變換。

台南白河市場周邊，有間以鴨肉料理主打的攤位【白河鴨先生】。他們家的鴨肉滷汁鹹香，帶點甜味感。點完後還會再油煸，因此吃的時候，因為熱度使得香氣更加誘人。白河鴨先生從下午開到晚上，主要經營午後點心還有晚餐時段。這天走訪吃的食材風味口感都不錯，是一間經過，會想買來當點心的口袋名單。