台灣美食

彰化 彰化女中附近,開業30多年的人氣早餐店,自製厚餅包夾上高麗菜及餡料,風味豐富又清爽 彰化市|阿婆蛋餅

彰化 彰化女中附近,開業30多年的人氣早餐店,自製厚餅包夾上高麗菜及餡料,風味豐富又清爽 彰化市|阿婆蛋餅
彰化女中附近,有一間阿婆蛋餅,在地開業30多年,是一間人氣的彰化早餐店。他們家的蛋餅很特別,用自家做的餅為主,搭配上蛋及餡料後煎成一體。他們家除了自製的厚餅特別之外,還會包夾上高麗菜,因此吃起來多了個清爽感。可以澆淋上辣醬,讓整體風味更加豐富有層次。

彰化 彰化早餐來碗在地的爌肉飯老店,表皮Q韌中層肥軟,讓人瞬間食慾大開的在地小吃 彰化市|泉焢肉飯

彰化 彰化早餐來碗在地的爌肉飯老店,表皮Q韌中層肥軟,讓人瞬間食慾大開的在地小吃 彰化市|泉焢肉飯
泉焢肉飯飯是一間彰化市的爌肉飯老店,由於他們家一早就開業,所以到彰化時,就先來上一碗當早餐。泉焢肉飯的肥肉頗迷人,外表Q韌鮮明,而且吸收了滷汁的鹹香,搭配上中間層的肥油,油脂化散開來後,伴隨著滷汁的滋味,讓人一口接著一口拌飯。而瘦肉的部分覺得有些美中不足,若是可以更加細嫩的話,就太完美了。

台南 鹽埕圖書館附近,價格實惠風味平順近40年豆花老店 台南市南區|周家鹽埕豆花

台南 鹽埕圖書館附近,價格實惠風味平順近40年豆花老店 台南市南區|周家鹽埕豆花
這天和朋友到台南南區鹽埕圖書館附近活動,下午時段找了間豆花店探訪。【周家鹽埕豆花】是一間30多年近40年的豆花老店,實惠的價格、平順的風味,還有不少種類的配料可以選搭,午後來上一杯當點心,一整個很可以。若是要到這附近活動的朋友,可以收藏口袋名單。

台南 深海藍色系裝潢超迷人,台南市環保局附近早餐新選擇,口味特別讓人印象深刻又回味 台南市東區|默美

台南 深海藍色系裝潢超迷人,台南市環保局附近早餐新選擇,口味特別讓人印象深刻又回味 台南市東區|默美
最近在台南東區,探訪了間之前蒐集到的名單【默美】。默美藏身巷弄,外觀不怎麼起眼,但店裡環境布置得讓人印象深刻。以美人魚為店名,因此店裡以深藍色系為主,搭配綠色魚鱗牆面,讓人到店裡就一連先拍了好幾張照片。店裡早餐口味也不錯,這天點的漢堡以及酸豆搭配的蛋餅,風味口感都讓人印象深刻又回味。

Prego普格義大利麵醬,除了番茄酸香之外,還伴隨著鮮明甜味尾韻的義大利麵醬

Prego普格義大利麵醬,除了番茄酸香之外,還伴隨著鮮明甜味尾韻的義大利麵醬
Prego普格義大利麵醬是一款2022年5月在全聯架上看到的義大利麵新品項,Prego普格義大利麵醬比起其他品牌而言,風味還蠻特別的說。除了鮮明的番茄酸香味道之外,甜味也還蠻明顯的說。若是加上絞肉去拌炒,吃起來多了肉味,風味更加豐富。是一款會持續回購的義大利麵醬品牌。

義大利麵懶人包,台灣賣場通路直麵,蝴蝶麵,通心麵,貝殼麵,多種義大利麵類型還有品牌,你喜歡吃哪種?

義大利麵懶人包,台灣賣場通路直麵,蝴蝶麵,通心麵,貝殼麵,多種義大利麵類型還有品牌,你喜歡吃哪種?
最近疫情緣故,減少了外出用餐的次數。在家烹煮料理的頻率也變高了,開始嘗試了各式的義大利麵類型。義大利麵種類很多,有直麵、通心麵、蝴蝶麵、螺旋麵、貝殼麵...等,每種口感差異蠻大的,而且不同品牌風味也有差,所以每次嘗試時,總是會有不同的感受。這麼多款義大利麵類型還有品牌,你最喜歡哪一款咧?

Majora麥嘉樂義大利螺旋麵,特殊螺旋造型,讓醬汁更容易巴附其中

Majora麥嘉樂義大利螺旋麵,特殊螺旋造型,讓醬汁更容易巴附其中
最近在家樂福,又發現有特價的義大利麵了。是一款名叫【Majora 麥嘉樂】的義大利螺旋麵,看價格有優惠,就買回家試試。特殊的造型讓醬汁更容易滯留其中,不過這款煮起來,相對於其他吃過的義大利麵而言,口感偏軟一些,多了一些黏黏的感覺,整體不是這麼偏好這種口感。之後若是有吃到其他螺旋麵,會再來比較看看。

De Cecco番茄香料辣味義大利麵醬,相較於基本款,多了個微微辣度吃起來更開胃

De Cecco番茄香料辣味義大利麵醬,相較於基本款,多了個微微辣度吃起來更開胃
De Cecco義大利麵醬是五十咩還蠻喜歡的義大利麵醬品牌,他們家在家樂福的架上有看到三種口味。上次吃過拿坡里義大利麵醬,覺得整體還蠻喜歡的說,所以就又買了番茄香料辣味義大利麵醬來試試。酸味鮮明但不會太重,多了個辣度,吃起來更加開胃。

台南 火車站附近深夜寵物友善咖啡甜點店,開業到凌晨3點,下班後窩著放空享受甜點好所在 台南市北區|Ça Va

台南 火車站附近深夜寵物友善咖啡甜點店,開業到凌晨3點,下班後窩著放空享受甜點好所在 台南市北區|Ça Va
台南深夜又多了一間咖啡甜點店。【Ça Va】在台南火車站附近,是一間從晚上10點開到凌晨3點的深夜咖啡甜點店。對於晚上下班,或是想要找地方窩著放空的人而言,是一間不錯的選擇。另外Ça Va也是一間台南的寵物友善餐廳,若是習慣帶毛孩一起外出用餐的朋友而言,可以收藏口袋名單。

台南 中油原來也有自己的咖啡品牌,台南前峰路上來速咖啡旗艦店,環境寬敞舒適又好拍,加油後來杯咖啡歇腳小憩剛剛好 台南市北區|CUP&GO前鋒來速咖啡

台南 中油原來也有自己的咖啡品牌,台南前峰路上來速咖啡旗艦店,環境寬敞舒適又好拍,加油後來杯咖啡歇腳小憩剛剛好 台南市北區|CUP&GO前鋒來速咖啡
現在喝咖啡的人越來越多,除了便利商店、全聯之外,發現原來中油也有自己品牌的咖啡店【CUP&GO來速咖啡】。最近是剛好逛到,一查之下原來台南北區的前鋒路上,有一間CUP&GO來速咖啡的旗艦店,而且一早7點就開始營業。所以找了一天和朋友一大早就一起來去探訪。