台南中西區吃什麼?

台南 近台南新天地不怎麼起眼,但麵包風味口感意外讓人回味的烘焙坊,歐式軟包/法國麵包/台式麵包想吃哪一種? 台南市中西區|瓦丘烘焙

台南 近台南新天地不怎麼起眼,但麵包風味口感意外讓人回味的烘焙坊,歐式軟包/法國麵包/台式麵包想吃哪一種? 台南市中西區|瓦丘烘焙
這天在台南新天地附近,發現了一間蠻喜歡的烘焙坊。店裡有歐式軟包、法國麵包、還有一些台式麵包。初次走訪,覺得他們家好幾款都還蠻特別的說。首先嘗試法國麵包還有一款完全沒看過的麵包-德國結。法國麵包最外表香脆,裡面蓬鬆伴隨Q軟,交錯著麵粉的香氣。德國結表面有光滑感,中層則是以Q韌的口感為主,有點接近貝果的口感形式。兩款麵包都超合五十咩偏好,之後肯定還會再訪,嘗試其他類型的麵包。

台南 近台南新天地,帶點復古歐美氛圍的早鳥系咖啡店 台南市中西區|Django決哥手烘咖啡吧-永福店

台南 近台南新天地,帶點復古歐美氛圍的早鳥系咖啡店 台南市中西區|Django決哥手烘咖啡吧-永福店
決哥手烘咖啡吧-永福店是一間在台南中西區,2023年12月新開的咖啡店。環境打造的帶點歐美復古氛圍感,不少角度拍照都還蠻好看的說。喜歡拍照的朋友,肯定要收藏口袋名單。這天走訪點的拿鐵是中深焙的豆子,咖啡還有鮮奶的比例偏向咖啡味道厚重一點。以堅果可可類的風味為主導。一早7點開店。若是住在附近,一早想喝咖啡時,會是自己選擇的口袋名單。

台南 近近台南女中,藏身百年老宅美式鬆餅店,天然酵母美式鬆餅/自製Q韌酸種漢堡包,搭配嚴選食材,老宅早午餐口袋名單 台南市中西區|Oi Griddlecakes 美式鬆餅

台南 近近台南女中,藏身百年老宅美式鬆餅店,天然酵母美式鬆餅/自製Q韌酸種漢堡包,搭配嚴選食材,老宅早午餐口袋名單 台南市中西區|Oi Griddlecakes 美式鬆餅
Oi Griddlecakes 美式鬆餅原本是一間在嘉義的店家,2023年10月時,搬到台南開元路土地公廟旁邊的大埔街上,藏身在一間百年老屋裡。美式的餐點及帶點復古感招牌的風格,和台灣的老宅形成一些反差,但搭配起來卻又不會違和。店裡餐點的食材不少是自製,餐點整體大都搭配起來風味口感協調,在老宅裡面用餐別有一番氛圍。喜歡鬆餅、漢堡、早午餐的朋友可以蒐藏口袋名單。

台南 近台南新天地,中午/晚上/宵夜時段都有營業的麻辣燙關東煮店,中藥熬煮麻辣湯,尾韻清香回味,炸物酥香涮嘴根本下酒好物 台南市中西區|茴 麻辣鴨血關東煮鍋燒

台南 近台南新天地,中午/晚上/宵夜時段都有營業的麻辣燙關東煮店,中藥熬煮麻辣湯,尾韻清香回味,炸物酥香涮嘴根本下酒好物 台南市中西區|茴 麻辣鴨血關東煮鍋燒
台南新天地周邊有不少不錯的店家,在樹林街二段,靠近World Gym(台南樹林店)有一間吃過好幾次的麻辣燙店家【茴 麻辣鴨血/關東煮/鍋燒】。看名字就知道,店裡是以麻辣鴨血/關東煮/鍋燒意麵為主打的店家。除此之外,還有不少炸物也不錯。不論是要吃個宵夜,或是買一些下酒小菜,好像都是不錯的選擇。

台南 武廟旁赤崁樓周邊開業60多年碳火烤吐司,豬油煎蛋多了特有油香更迷人 台南市中西區|阿嬤碳烤三明治

台南 武廟旁赤崁樓周邊開業60多年碳火烤吐司,豬油煎蛋多了特有油香更迷人 台南市中西區|阿嬤碳烤三明治
赤崁樓武廟旁邊,有間開業60多年經營早餐及下午時段的小攤-阿嬤碳烤三明治。阿嬤碳烤三明治用炭火烘烤吐司,用豬油煎蛋。因此吃起來,有碳火的香氣,還有豬油若有似無的油香,搭配上抹醬的香甜滋味。其中有草莓碳烤三明治、花生碳烤三明治、奶油碳烤三明治三種可選。在附近活動時,想吃早餐,或想來個小點心剛剛好。

台南 超Chill麵食餐酒館,墨西哥番椒手工脆餅/脆皮手工餛飩/墨西哥微辣嫩雞翅,開胃菜涮嘴度爆表,調飲調酒既好拍又好喝,下班小酌放鬆好去處 台南市中西區|谷麥

台南 超Chill麵食餐酒館,墨西哥番椒手工脆餅/脆皮手工餛飩/墨西哥微辣嫩雞翅,開胃菜涮嘴度爆表,調飲調酒既好拍又好喝,下班小酌放鬆好去處 台南市中西區|谷麥
谷麥是一間位於民權路上,今年(2024)新開的餐酒館。店裡風格低調,環境讓人放鬆。是個既想要用餐,又想要搭配一些酒飲時的好選擇。這天走訪最驚豔的開胃菜,大概就是他們家的佛辣墨西哥番椒手工脆餅。墨西哥香料香氣迷人,搭配手工脆餅酥脆的口感,涮嘴度爆表。若是喜歡吃肉餡的話,脆皮手工餛飩也不錯。除此之外,飲品還有調酒不少視覺感吸睛,搭配餐點的風味平衡也蠻剛好。下班後約上朋友,享受這間超Chill麵食餐酒館...

台南 台南新天地後方,自家烘焙的早鳥系咖啡店,拿鐵價格實惠風味也不錯,店面帶點歐美復古風格超好拍,周邊活動喝咖啡的好選擇 台南市中西區|Carpenter木匠手烘咖啡

台南 台南新天地後方,自家烘焙的早鳥系咖啡店,拿鐵價格實惠風味也不錯,店面帶點歐美復古風格超好拍,周邊活動喝咖啡的好選擇 台南市中西區|Carpenter木匠手烘咖啡
木匠手烘咖啡是一間在台南新天地後方,從一早7點開始營業的早鳥系咖啡店。店裡使用自家烘焙的咖啡豆為主,環境打造的帶有歐美復古氛圍感。這天走訪點的拿鐵,用淺中深三種豆子混搭而成,咖啡還有鮮奶的比例剛好,偏向咖啡味道比較濃郁的形式。帶點若有似無的花香,還有濃厚的堅果可可香,以及木質香氣的尾韻。是一間在附近活動想喝咖啡時,會選擇的口袋名單。

台南 這間糕點工作室也太隱密了!口感彈嫩滑軟的雪花糕,還有芋香迷人帶點滑黏的芋香糕都讓人心醉 台南市中西區|心心製糕

台南 這間糕點工作室也太隱密了!口感彈嫩滑軟的雪花糕,還有芋香迷人帶點滑黏的芋香糕都讓人心醉 台南市中西區|心心製糕
心心製糕是一個超不起眼的糕點工作室。藏身於台南民權路上的大樓裡面。用低甜度的配方製作成各式偏中式的糕點為主。有「雪花糕」、「日式雪花糕」、「芋香糕」、「馬蹄糕」及「相思糕」五種好選。這天走訪有外帶雪花糕及芋香糕。覺得心心製糕整體風味調配的柔和協調不甜膩,口味雖說不會特別驚豔,但卻讓人吃完回味。是一間日常想吃這類糕點時,會買回來享用,或是買來送親友當成伴手禮的選擇。

台南 從中午開始營業的餐酒館,自製麵條搭配義式或日式方式呈現,餐點好吃讓人回味外,調飲好拍又好喝,聚餐小酌微醺好選擇 台南市中西區|Good Mind谷麥創意麵食料理

台南 從中午開始營業的餐酒館,自製麵條搭配義式或日式方式呈現,餐點好吃讓人回味外,調飲好拍又好喝,聚餐小酌微醺好選擇 台南市中西區|Good Mind谷麥創意麵食料理
Good Mind谷麥創意麵食料理是一間在台南民權路新開的餐酒館。雖說是餐酒館,但其實他們從中餐時段就開始營業到晚上。谷麥以自製麵條為基礎,有抹茶麵、全麥麵、烏龍麵、彩虹麵、綠藻麵...等,搭配上義式或是日式的烹調方式作成餐點。這天走訪點的餐點,不論調味及口感都恰到好處,每一道都讓人吃完頗回味。除此之外,這天點的調飲以及調酒不論外觀或風味的協調感都很棒!是下班下課後,想找個地方和朋友小聚微醺的好選...

台南 近台南新天地,藏身巷弄的老宅深夜咖啡館 台南市中西區|曉咖啡

台南 近台南新天地,藏身巷弄的老宅深夜咖啡館 台南市中西區|曉咖啡
曉咖啡是一間藏身台南新天地附近的老宅咖啡甜點店。店裡環境打造的很好,會讓人心情有種慵懶的感覺。而且不少地方都超好拍,拍起來的感覺都不太一樣。喜歡拍照的朋友也可以收藏口袋名單。另外,曉咖啡從下午營業到午夜。下班下課,若是想要找個地方窩一下,來個咖啡甜點,也是一間不錯的選擇。