這天和朋友走訪一間日式家庭料理的餐廳說吧 SOBA。這間店環境打造的清新簡潔,用餐起來讓人舒適放鬆。店裡主食有蕎麥冷麵、湯讚岐烏龍麵、及慢燉角煮。餐點整體風味偏比較輕柔的路線,調味平穩協調。是一間和朋友聚餐小聚,想吃點清爽的日式餐食時,會選擇的口袋名單。
最近德州小騎士在台南重新開業了!聽說德州小騎士是以前6、7年級生懷念的速食連鎖品牌。雖說五十咩沒有印象,但看不少人分享滿滿懷念的感覺,勾起一嚐的興趣。德州小騎士台南現在是在新天地美食街,這天初次品嘗,覺得炸雞的風味真的蠻棒的欸。那酥皮、那肉汁、那醃料的滋味,都讓人心醉。
台南復興市場近年很熱鬧欸,之前走訪了一間泰式料理,今天再來探訪一間以調飲以及煎餃水餃為主的小攤【川頁茶水鋪】。川頁茶水鋪的本店是隔壁的順利號,將順字拆開成川頁,取名叫做川頁茶水鋪。一開始吃了一盤鍋貼,沒想到覺得鍋貼的餡料口味很喜歡,不論韭菜或是高麗菜都很好吃,所以又再加點水餃,吃完也超滿意。另外記得點上一杯他們家主打的蕾絲蜜蘋茶。那酸甜平順的滋味,餐後來上一杯酸甜清爽很可以。
台南新天地還有台南美術二館附近,有一間不起眼的湯包水餃店-同心園 餃子麵食館。一天心血來潮走訪後,雖說店裡沒有很好的裝潢以及環境,但覺得湯包整體的風味口感還不錯欸。裡面有湯汁之外,肉餡的滋味也不錯。是一間台南想吃湯包時,會選擇的口袋名單之一。
台南復興市場有不少宵夜的好選擇,最近走訪時,又發現了一攤,由泰國老闆娘掌廚的泰式料理小店【泰好吃】。這天走訪,點上一份打拋豬、涼拌木瓜絲、以及泰奶。整體風味口感都不錯,是一間宵夜時段,想要吃泰式料理時,會選擇的口袋名單之一。
蜜桃香楊桃湯是一間位於台南青年路以及民權路交叉口,開業約60年的台灣傳統飲品店。店裡以醃漬的蜜餞為基礎,做成各式飲品。走訪時,最常點的就是他們家的楊桃冰了。喝起來酸酸甜甜帶點甘甘的尾韻,吃完還有醃漬的楊桃肉可以吃。夏天來上一碗,一整個很可以。
台南最近新店中,有不少主餐類型的店家。在2023年10月初,民權路上有新開一間中港式燒臘便當店-小亮哥燒臘便當。現在不少新的店家由於通膨緣故,幾乎都漲到一個便當接近100元了說。沒想到竟然有便當店把價格壓到70元,而且還能選擇4道配菜是哪招?
老五刀削麵是一間位於台南中西區,距離台南火車站約600公尺的一間刀削麵食、飯食的小餐廳。整間店環境沒有太多裝潢,打造的簡潔。但走訪兩次,還蠻喜歡他們家的餐點。目前最愛的是炸醬刀削麵,醬汁鹹香涮嘴,搭配上肉末還有一些小黃瓜,增添了清爽感及豐富度。是一間台南想吃刀削麵時,會選擇的口袋名單。
南都石頭燜烤玉米是一間位於台南中西區,人氣不錯的烤玉米店。雖說在台南生活很久,但都一直沒有走訪。一天心血來潮,想說來去探訪一下。南都石頭烤玉米位於友愛街以及康樂街交叉口。初次走訪,嘗試了他們家的沙茶以及黑胡椒口味的烤玉米。沙茶醬料濃郁帶點油滑感,鹹香的滋味伴隨甜味,再搭配上玉米本身帶點Q軟的口感,一整個很可以欸。
時區是一間位於台南中西區,友愛街旅館及友愛市場旁邊的店家。整個空間環境打造得很有質感,不論環境還有餐點拍起來也都很好看。除了好拍外,餐點風味協調平順,有不少是搭配自製的麵包類做成餐點。這天點的品項中,不少品項讓人覺得小有亮點。適合帶上喜歡拍照的朋友一同走訪。