一起囉鹽酥雞是一間以鹽酥雞為主的店家，會先將食材酥炸後，再搭蒜頭、香蔥、洋蔥、九層塔...等基本的佐料爆炒，因此香味更加鮮明誘人。現在還多了香辣宮保乾鍋的加購選項，多了更多香辣調料下去爆炒，因此香氣更加誘人，吃起來更涮嘴。另外一起囉西門店有提供不少內用坐位，可以直接在店裡現點現吃，是和朋友小聚吃點宵夜的好選擇。

上品養生藥膳美食是一間位於台南中西區，以藥膳燉湯為主的店家。店裡湯品種類很多，大都是以豬肉、雞肉居多。由於他們家湯頭順口，搭配上肉後，多了個肉的鮮味。喝起來風味平順，暖肚又暖胃。每每到了冬天天冷時，總是會走訪個幾回。除了湯品外，店裡蘿蔔糕以及雞酒油飯也很推，記得走訪時，也可以來上一份。

在台南政大書城還有真善美戲院的沙淘宮旁，最近新開了一間餐廳，名字取沙淘宮的諧音「鯊桃」，LOGO用一隻有桃子屁屁的鯊魚，看起來超可愛。由於他們店藏身在三樓，應該比較少人會留意到。整間店打造的低調沉穩又有質感，目前在試營運中，店裡有偏歐式手法以及日印風格的咖哩，兩種吃完都讓人心醉。濃郁的香味、層層堆疊的層次感、還有協調平衡度，整體調配得恰到好處。是目前台南自己吃過，最喜歡的咖哩店了。若是台南還有比這...

這天和朋友走訪一間日式家庭料理的餐廳說吧 SOBA。這間店環境打造的清新簡潔，用餐起來讓人舒適放鬆。店裡主食有蕎麥冷麵、湯讚岐烏龍麵、及慢燉角煮。餐點整體風味偏比較輕柔的路線，調味平穩協調。是一間和朋友聚餐小聚，想吃點清爽的日式餐食時，會選擇的口袋名單。

最近德州小騎士在台南重新開業了！聽說德州小騎士是以前6、7年級生懷念的速食連鎖品牌。雖說五十咩沒有印象，但看不少人分享滿滿懷念的感覺，勾起一嚐的興趣。德州小騎士台南現在是在新天地美食街，這天初次品嘗，覺得炸雞的風味真的蠻棒的欸。那酥皮、那肉汁、那醃料的滋味，都讓人心醉。

台南復興市場近年很熱鬧欸，之前走訪了一間泰式料理，今天再來探訪一間以調飲以及煎餃水餃為主的小攤【川頁茶水鋪】。川頁茶水鋪的本店是隔壁的順利號，將順字拆開成川頁，取名叫做川頁茶水鋪。一開始吃了一盤鍋貼，沒想到覺得鍋貼的餡料口味很喜歡，不論韭菜或是高麗菜都很好吃，所以又再加點水餃，吃完也超滿意。另外記得點上一杯他們家主打的蕾絲蜜蘋茶。那酸甜平順的滋味，餐後來上一杯酸甜清爽很可以。

台南新天地還有台南美術二館附近，有一間不起眼的湯包水餃店-同心園 餃子麵食館。一天心血來潮走訪後，雖說店裡沒有很好的裝潢以及環境，但覺得湯包整體的風味口感還不錯欸。裡面有湯汁之外，肉餡的滋味也不錯。是一間台南想吃湯包時，會選擇的口袋名單之一。

台南復興市場有不少宵夜的好選擇，最近走訪時，又發現了一攤，由泰國老闆娘掌廚的泰式料理小店【泰好吃】。這天走訪，點上一份打拋豬、涼拌木瓜絲、以及泰奶。整體風味口感都不錯，是一間宵夜時段，想要吃泰式料理時，會選擇的口袋名單之一。

蜜桃香楊桃湯是一間位於台南青年路以及民權路交叉口，開業約60年的台灣傳統飲品店。店裡以醃漬的蜜餞為基礎，做成各式飲品。走訪時，最常點的就是他們家的楊桃冰了。喝起來酸酸甜甜帶點甘甘的尾韻，吃完還有醃漬的楊桃肉可以吃。夏天來上一碗，一整個很可以。

台南最近新店中，有不少主餐類型的店家。在2023年10月初，民權路上有新開一間中港式燒臘便當店-小亮哥燒臘便當。現在不少新的店家由於通膨緣故，幾乎都漲到一個便當接近100元了說。沒想到竟然有便當店把價格壓到70元，而且還能選擇4道配菜是哪招?