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茉莉義大利水管麵#37,管狀造型的義大利麵條,除了更容易包覆醬汁外,還有個結構的回彈感

茉莉義大利水管麵#37,管狀造型的義大利麵條,除了更容易包覆醬汁外,還有個結構的回彈感
茉莉義大利水管麵是一款管狀造型,外表還有一些紋路的義大利麵條。茉莉水管麵館狀結構緣故,吃起來帶有個結構的回彈感。而且中間空洞部分,容易讓醬汁巴附在其中,讓醬汁和麵條結合的更好。茉莉這個品牌的義大利麵條不論香氣還有口感都很好,是想要吃義大利麵時,自己的首選品牌之一。

維力火鍋滷味麵,煮泡麵想增量,或是煮滷味火鍋時的麵條好選擇

維力火鍋滷味麵,煮泡麵想增量,或是煮滷味火鍋時的麵條好選擇
維力火鍋滷味麵是一款沒有調味包的快煮麵。平常自己買回來的話,主要是在吃泡麵想要增量時,就會開上一包伴著泡麵一起煮。一般這款麵條常會在滷味攤或是火鍋店看到。麵條煮完後,口感彈軟。是自己偏好的口感範圍。所以會買上幾包放在櫥櫃裡,吃泡麵想增量時,就開上一包來用。

La Molisana茉莉義大利帕克里麵#316,大型水管狀的結構,讓更多醬料可以包夾於其間

La Molisana茉莉義大利帕克里麵#316,大型水管狀的結構,讓更多醬料可以包夾於其間
茉莉義大利帕克里麵是款偏向於管狀的義大利麵條。麵體中間空間不小,可以包夾不少醬料在其中。由於這款義大利麵有點後,一開始依照包裝建議的烹煮時間,煮了12分鐘後,覺得中間口感還有點生生的,吃起來硬黏,不是很喜歡。最後是煮到19-20分鐘,口感才會比較剛好。

茉莉義大利水管麵,管狀造型義大利麵條,中間空洞讓醬汁更能巴附外,還增加特殊的彈性感

茉莉義大利水管麵,管狀造型義大利麵條,中間空洞讓醬汁更能巴附外,還增加特殊的彈性感
茉莉義大利水管麵是一款逛百貨超市時,看到比較少見的義大利麵造型。這天購買的品牌是茉莉,是目前吃到現在,最愛吃的義大利麵條品牌之一。這天嘗試後,覺得水管麵條還蠻特別的,除了中空結構帶來的彈性之外,還能讓醬汁更容易滯留期間。茉莉麵條整體硬Q,口感也很棒。

營多印尼極品炒麵,印尼人氣的老牌快煮麵,調料香味誘人又開胃,加料去炒香味更讓人心醉

營多印尼極品炒麵,印尼人氣的老牌快煮麵,調料香味誘人又開胃,加料去炒香味更讓人心醉
營多印尼極品炒麵是一款人氣的快煮麵,初次品嘗後,覺得這系列的炒麵,香味還蠻迷人的,吃起來鹹甜伴隨辣度,調料的搭配協調讓人回味。只不過這款原味的麵條口感帶點微微糊糊的感覺,覺得稍微有一點美中不足。但整體還是一款自己會回購的快煮麵口袋名單。

營多辣味牛肉風味炒麵,印尼人氣的老牌快煮麵,多了牛肉風味,香氣更誘人

營多辣味牛肉風味炒麵,印尼人氣的老牌快煮麵,多了牛肉風味,香氣更誘人
營多有出不少款的炒麵,一開始買時,沒有留意,看包裝本以為是泡麵,但沒想到回家後發覺,是偏向快煮麵的烹煮形式。目前有吃過三種口味,之前吃的蒜味,還有這篇紀錄的辣味牛肉風味炒麵都很喜歡,香味口感都還不錯,是一款之後會再回購的快煮麵品牌。

Agnesi 義大利直條通心麵,中間有中空結構,口感硬Q不軟爛,還伴隨著彈性

Agnesi 義大利直條通心麵,中間有中空結構,口感硬Q不軟爛,還伴隨著彈性
Agnesi 義大利直條通心麵是一款台灣一般通路上,比較少見的義大利麵種類。外型看起來像是粗一點的直麵,但中間有中空結構,有點像是小吸管的樣子。這品牌的義大利麵條吃起來口感硬Q,可能是由於結構的緣故,因此會伴隨著彈性。對於第一次吃到這種形式麵條的五十咩而言,覺得還蠻新奇。

De Cecco斜管麵,管狀義大利麵條,口感後厚實隨Q硬,中空結構更加容易巴附醬汁

De Cecco斜管麵,管狀義大利麵條,口感後厚實隨Q硬,中空結構更加容易巴附醬汁
De cecco是一款自己偏好的義大利麵品牌,他們的價位適中,口感大都吃起來不錯,所以一連買了好幾種造型的義大利麵來煮。這天開了De cecco的斜管麵,麵條口感硬Q,而且不會軟軟糊糊的,整體還蠻喜歡的說。斜管麵中間有個中空結構,讓醬汁更容易巴附其中,和醬料結合的更完美。