這天開箱了鹽水農會「意遊未盡農鮮直販所」購買的「鹽水日曬意麵(寬麵)」。包裝裡面除了麵體之外，還有附上一包蔥油。麵條烹煮7分鐘後即可享用。吃起來口感Q彈，蔥油蔥香交錯著鹹香，基本風味口感還算不錯。不過這樣吃有點單調，建議再搭配一些時才來伴著吃會比較豐富。

小豪洲沙茶爐竟然除了沙茶醬汁外，還有推出其他兩款伴手禮「小豪洲沙茶乾拌麵」及「小豪洲沙茶豬肉條」。沙茶乾拌麵用沙茶醬做為拌醬，那迷人的沙茶，搭配麵伴著吃，宵夜或微餓時段來上一碗很可以。沙茶豬肉條獨立包裝做成長條狀，想吃再開超方便。厚切口感帶有嚼勁，鹹甜鹹甜伴隨香氣，讓人一條接著一條超涮嘴。

茉莉品牌的義大利麵是香氣以及口感都還蠻迷人的品牌。這天要來嘗試茉莉出的義大利墨魚麵。由於原料有使用墨魚汁的緣故，因此麵體呈現黝黑的顏色。打開時，外觀就像是一根根黑色的碳棒般。茉莉義大利墨魚麵烹煮時間8分鐘，麵條口感硬Q，吃起來也沒有什麼特別的味道。整體風味口感還蠻喜歡的說。

茉莉義大利貝殼麵是一款茉莉出品的貝殼造型義大利麵。直麵義大利麵中，茉莉是目前自己的首選。這天心血來潮買了茉莉的貝殼麵來嘗嘗。初次品嘗，覺得整體口感香氣不錯。口感偏硬Q的路線，只不過覺得包裝上標示的烹煮時間需要再減個兩三分鐘，口感會比較剛好一點。

茉莉義大利水管麵是一款管狀造型，外表還有一些紋路的義大利麵條。茉莉水管麵館狀結構緣故，吃起來帶有個結構的回彈感。而且中間空洞部分，容易讓醬汁巴附在其中，讓醬汁和麵條結合的更好。茉莉這個品牌的義大利麵條不論香氣還有口感都很好，是想要吃義大利麵時，自己的首選品牌之一。

維力火鍋滷味麵是一款沒有調味包的快煮麵。平常自己買回來的話，主要是在吃泡麵想要增量時，就會開上一包伴著泡麵一起煮。一般這款麵條常會在滷味攤或是火鍋店看到。麵條煮完後，口感彈軟。是自己偏好的口感範圍。所以會買上幾包放在櫥櫃裡，吃泡麵想增量時，就開上一包來用。

茉莉義大利帕克里麵是款偏向於管狀的義大利麵條。麵體中間空間不小，可以包夾不少醬料在其中。由於這款義大利麵有點後，一開始依照包裝建議的烹煮時間，煮了12分鐘後，覺得中間口感還有點生生的，吃起來硬黏，不是很喜歡。最後是煮到19-20分鐘，口感才會比較剛好。

Agnesi義大利直麵在台灣不少實體通路都找得到，他們家的麵條，基本煮起來的口感都還不錯，吃起來硬Q不軟爛，是一款整體口感還有價位都還蠻平均的義大利麵，會是一款當成日常要煮義大利麵時，會選擇的品牌之一。

茉莉義大利水管麵是一款逛百貨超市時，看到比較少見的義大利麵造型。這天購買的品牌是茉莉，是目前吃到現在，最愛吃的義大利麵條品牌之一。這天嘗試後，覺得水管麵條還蠻特別的，除了中空結構帶來的彈性之外，還能讓醬汁更容易滯留期間。茉莉麵條整體硬Q，口感也很棒。

Agnesi銅模義大利麵直麵是之前吃過的義大利麵種類中，喜歡度排名前幾名的義大利麵了。這款義大利麵表面有不少粗糙感，更能巴附醬汁，吃起來口感硬Q，是一款不考慮價格時，會選擇的義大利麵品牌之一。