這天購買桂冠花枝蝦漿，搭配上越南春捲皮來製作簡易的月亮蝦餅。做法簡單，只要搭配氣炸鍋，大概30分鐘就可以吃到。桂冠的花枝蝦漿裡面可以感受到不少花枝以及蝦仁塊，口感十分Q彈。但是吃起來鹹度有點高，覺得超過自己偏好的上限。之後應該會嘗試其他的品牌來製作。

今天又是一個深夜微餓，想要吃點小東西的時候。今天要來嘗試的是可果美奶油雞肉粉紅醬。雖說裡面沒什麼太多的肉的感覺，但這款醬料風味還不錯。相較於紅醬沒這麼酸，相較於白醬又不會太膩。是一款會持續回購，存放在櫥櫃裡。當颱風天雨天不想出門，或是深夜微餓時，可以快速加熱後，拿來拌麵的方便食品。

生食級的干貝用乾煎的方式就很美味了。這天逛平凡五金行時，發現他們有販售生食級的干貝，所以家人就順道買了一盒回家。干貝烹煮的手法可以很簡單。在退冰後，用餐巾紙把表面的水分吸走。接著兩面各煎60-90秒即可食用。

最近逛全聯，發現附近全聯架上多了一款沒看過的義大利麵醬調理包。竟然是可果美出的，之前逛的時候好像都沒發現，所以趁著特價就買了兩包回家嚐嚐。可果美番茄燉肉紅醬加熱後，直接拌麵單吃的話，稍微風味有些強烈，但是還可以接受。之後若是有時間的話，會想要再加多一點肉，或是一些調味料下去，並且和義大利麵拌炒。讓整體風味變得比較平順，也可以更好的和義大利麵醬結合在一起。

維力火鍋滷味麵是一款沒有調味包的快煮麵。平常自己買回來的話，主要是在吃泡麵想要增量時，就會開上一包伴著泡麵一起煮。一般這款麵條常會在滷味攤或是火鍋店看到。麵條煮完後，口感彈軟。是自己偏好的口感範圍。所以會買上幾包放在櫥櫃裡，吃泡麵想增量時，就開上一包來用。

今年過年，家裡冰箱看到一包宏裕行的花枝月亮蝦餅。一個包裝裡有三包600公克。不用解凍，可以直接以氣炸或是油炸方式烹調。這個牌子的花枝月亮蝦餅裡面料不少，可以看到不少蝦肉以及花枝在其中。因此吃起來風味濃厚，表面酥香。放在冰箱冷凍，想吃時直接拿出來氣炸。方便簡單風味也不錯，買一些放在冷凍庫很可以。

今年過年回家，吃了一款樂客生活事業的日本生食級干貝。生食級的干貝烹煮方便快速，退冰擦乾表面後，兩面煎炙60到90秒即可。單純用鹽或是胡椒調味，再搭配上干貝本身的鮮甜滋味。簡單的烹調，就一整個讓人超心醉。

今年過年回家，看到冰箱有款大嘴鳥純海水養殖嚴選熟凍白蝦。是家人買回來，要等過年時當成一道料理的冷凍食品。這款冷凍熟白蝦解凍後，我們家用酒浸泡後就當成冷盤上桌。吃起來本身的口感恰到好處，除了有蝦肉的甜味之外，還伴隨著紹興酒香。簡簡單單就可以上桌一道料理，而且口味也不錯。對於需要過年煮很多道料理上桌的人而言，應該會是個方便快速的選擇。

最近逛全聯，發現竟然好侍有出一款辣度等級6的爪哇咖哩。之前印象中不曾看過，所以看到當然要直接帶上一份回家嚐嚐。這款好侍爪哇咖哩辣度對自己而言，還蠻夠味的說。而且香味濃厚，吃起來超開胃。喜歡吃濃郁咖哩以及辣度比較重的朋友，這款應該還蠻合適的。

番茄鯖魚罐頭應該是不少台灣人從小都很有機會吃過的一種罐頭吧。把罐頭煮成粥或是飯湯，再搭配上一些自己偏好的配料一起熬煮。簡單方便就可以煮出一鍋美味的粥或是飯湯。番茄鯖魚罐頭有不少品牌，這天先來嚐試的品牌是三興番茄汁鯖魚(黃)。