天氣熱時，來上一杯裝滿冰塊的冬瓜茶是十分爽快感受。這天家人到全聯購買耆盛黑糖冬瓜茶。這個是做成冬瓜茶糖磚的形式，要搭配水來煮開後才能飲用。就順道拍照記錄一下。

這天購買桂冠花枝蝦漿，搭配上越南春捲皮來製作簡易的月亮蝦餅。做法簡單，只要搭配氣炸鍋，大概30分鐘就可以吃到。桂冠的花枝蝦漿裡面可以感受到不少花枝以及蝦仁塊，口感十分Q彈。但是吃起來鹹度有點高，覺得超過自己偏好的上限。之後應該會嘗試其他的品牌來製作。

今天又是一個深夜微餓，想要吃點小東西的時候。今天要來嘗試的是可果美奶油雞肉粉紅醬。雖說裡面沒什麼太多的肉的感覺，但這款醬料風味還不錯。相較於紅醬沒這麼酸，相較於白醬又不會太膩。是一款會持續回購，存放在櫥櫃裡。當颱風天雨天不想出門，或是深夜微餓時，可以快速加熱後，拿來拌麵的方便食品。

茉莉品牌的義大利麵是香氣以及口感都還蠻迷人的品牌。這天要來嘗試茉莉出的義大利墨魚麵。由於原料有使用墨魚汁的緣故，因此麵體呈現黝黑的顏色。打開時，外觀就像是一根根黑色的碳棒般。茉莉義大利墨魚麵烹煮時間8分鐘，麵條口感硬Q，吃起來也沒有什麼特別的味道。整體風味口感還蠻喜歡的說。

鮮香菇是五十咩很愛吃的一道食材。最愛的吃法應該就是搭配上雞肉，來烹煮香菇雞湯。覺得鮮香菇的口感吃起來，相對於乾香菇比較飽滿，富有彈性。而且不用等待時間泡發，直接清洗切塊後，就可以直接烹煮。因此天氣冷時，常常會買上一盒鮮香菇，搭配上雞肉來煮雞湯。吃完香氣迷人，暖胃又暖心。

最近逛全聯時，看到一款方糖品牌【TWS 維生方糖】。由於回想起以往小時候滿滿的回憶，所以買回家拍照，順道紀錄一下。方糖是砂糖壓成方塊形狀，吃起來以甜味為主，沒有特別的香氣。由於做成塊狀，放在桌上可以方便喝飲料時添加。

生食級的干貝用乾煎的方式就很美味了。這天逛平凡五金行時，發現他們有販售生食級的干貝，所以家人就順道買了一盒回家。干貝烹煮的手法可以很簡單。在退冰後，用餐巾紙把表面的水分吸走。接著兩面各煎60-90秒即可食用。

你最愛哪種乖乖咧?乖乖是不少台灣人從小吃到大的零食之一，應該陪伴了不少台灣人度過童年。乖乖現在口味超多，其中自己最愛的，大概就是五香乖乖了。包裝打開後，那香氣讓人食慾大開。吃起來以鹹味為主，伴隨著豐富的香味，還有花生的尾韻，每每想到，總是會想要來上一包。

原來好幾年前，台灣就吃的到紅毛丹。五十咩到2024才初次品嘗到台灣栽種的紅毛丹。第一次看到紅毛丹本人，覺得外觀頗新奇。縮小版的蛋狀果實，外表還有一層毛茸茸感的軟刺。果肉可食用的部分，跟荔枝還蠻像地說。相較之下，吃起來滋味比較酸伴隨著甜味。果肉比較緊實。中間果肉果實稍微會年在一起。初次品嘗，覺得還蠻新奇的說。

最近逛全聯，發現附近全聯架上多了一款沒看過的義大利麵醬調理包。竟然是可果美出的，之前逛的時候好像都沒發現，所以趁著特價就買了兩包回家嚐嚐。可果美番茄燉肉紅醬加熱後，直接拌麵單吃的話，稍微風味有些強烈，但是還可以接受。之後若是有時間的話，會想要再加多一點肉，或是一些調味料下去，並且和義大利麵拌炒。讓整體風味變得比較平順，也可以更好的和義大利麵醬結合在一起。