麻豆包子包是五十咩經過麻豆時,常常會帶上一些種類的包子饅頭店,他們家是以素食的為主,但口味還蠻多種,跟一般的包子饅頭店比起來選擇更是多樣化,但不只有種類多而已,整體吃起來的風味、口感、或是外觀都很不錯,不論是買來自己吃,或是當伴手禮送給朋友都還蠻合適的。
麻豆最著名的美食小吃就屬碗粿了,麻豆碗粿百家爭鳴,其中名氣最旺的就屬圓環附近的碗粿蘭了,停車方便之外,口味也不錯,下高速公路沒多久就可以到,因此人潮滿滿,之前走訪時,發現在碗粿蘭旁邊有一間「南方米造」的碗粿,外觀環境看起來打造得也不錯,於是找了一天探訪一下。
台南麻豆消防局前面有一間便當店,常常經過時店裡都有不少人在用餐,這天剛好有機會經過麻豆時可以走訪一下,這間便當店從早上10點就開始營業,竟然開到晚上2點,就算是宵夜時段肚子餓也沒問題,而且他們家便當份量不算少,又可以選四樣菜,餐點價格上來說也還蠻實惠的,難怪每次經過都會看到不少人潮在店裡用餐。
麻豆在地有一間百年的老冰店「龍泉冰店」,店裡用餐區還保有滿滿的歷史感,陳舊的桌椅、放置配料的櫥櫃、牆面上輝煌成績,每一處都有歷史的痕跡刻畫在這間店各個角落,龍泉冰店在麻豆市場周遭,若是在周邊吃完美食小吃後,最後來上一碗剉冰剛剛好,店裡配料煮得風味平實,搭配上麵茶粉後,香味更加豐富,有經過麻豆的朋友可以來上一碗。
台南麻豆聚餐之中,五十咩蒐集到的口袋名單不多,最近蒐集到了一個不錯的店家『阿蜜家廚料理』,店裡裝潢帶有鄉村風,布置得有點可愛,有不少大張桌子、座位數也不少、又有三個間隔,因此還蠻適合選作家庭聚會、公司聚餐的好去處,而店裡餐點口味整體吃起來風味平順,是一間五十咩會想再訪的店家。
在麻豆生活,過年期間再煩惱要吃什麼嗎?由於有一個在地社團『麻豆人大集合』蒐集了麻豆過年期間店家休業資訊,五十咩將其中跟吃有關的店家彙整起來整理成這篇文章,若是資訊有錯,再煩請告知更正,若是有麻豆店家想要增添資訊再下方列表的話,再煩請於本篇文章下方留言處留下【店名】【地址】【電話】【過年期間營業資訊】。
台南麻豆冰店不少,這天選擇一間不少麻豆在地朋友推薦的店家「林家剉冰」,店裡環境沒有華麗的裝潢,但是衛生部分老闆似乎還算蠻重視的,剉冰的配料之中,這天選了芋頭、地瓜、粉圓、粉粿、珍珠、大紅豆,其中五十咩還蠻愛他們家的芋頭,吃起來粉透帶有澱粉的香甜,地瓜也煮的透心,伴隨著本身香味,還有粉圓Q彈、粉粿滑彈帶Q ,大紅豆也有煮透心,每個配料該Q的Q、該粉的粉讓人一整碗吃完大滿足。
這天跟朋友一起去走訪麻豆午食5分鐵板牛排,五十咩本來就常走訪麻豆美食,所以朋友一約就答應了,在午食5分鐵板牛排點了兩份餐點,不論牛排、豬排、或是魷魚整體吃起來口味口感都不錯,剛上桌時不用加醬本身就帶有一些鹹香了,吃起來風味平順,若是要吃平價牛排的話,這間應該可以當作帶選口袋名單,不過若是在地的朋友有更推薦的店家的話,也歡迎在本篇留言推薦喔。
台南麻豆有藏著一間不錯的丼飯「豚軒」,這間店是這天和朋友看完六甲落羽松之後,在回程時繞到麻豆一嚐五十咩之前蒐集到的麻豆美食口袋名單,店裡裝潢帶有日式風格,以提供丼飯為主,整體風味吃起來都還蠻不錯的,肉片經由湯汁煮後,再搭配店家特調醬汁,多了讓人涮嘴的好滋味批覆在肉之上,讓人一口肉片、搭上洋蔥、再來一大口飯,一整碗清個精光。
麻豆美食不少,有間麻豆麵店從約民國40年時開業至今,經過半世紀麻豆在地人的洗禮至今依然在麻豆屹立不搖,這間店肯定有它的魅力在,找了一天走訪後發覺他們家的米苔目一整個是五十咩的菜,平常看起來平實的米苔目在麻豆阿港伯的店裡加了蚵仔、花枝、虱目魚漿塊,3種海鮮來搭配,讓米苔目的豐富度更加提升,更進一步的是阿港伯米苔目竟然將虱目魚肉加入,變成製作肉燥之一的配料,搭配米苔目後,除了吃起來風味更加提升之外,搭...