享當下是一間在台南市政府對面,環境很有質感的餐廳。店內不少布景,根本隨便拍隨便美。提供的餐點形式有早午餐、義大利麵、甜點、可朗芙...等,選擇豐富多樣。這天走訪時,幾乎每道料理吃起來都很喜歡。風味協調又有層次,視覺也很棒。是一間約會聚餐,不論是要吃早午餐、正餐、或是下午茶的好選擇。
安平有間人氣蠻旺的荳荳園餐廳,以前是在漁光島,現在則是搬到安平林默娘公園附近。店裡環境是帶點庭園式的感覺,空間比較簡單。餐點選擇豐富多樣化,這天走訪點的品項,整體吃起來風味平順。是一間會當成日常用餐時,選擇的口袋名單之一。
小港仔煲仔飯是一間2023年4月時,在安平新開的一間餐廳。店裡以煲仔飯及粥類為主。還有一些湯品及小菜可以選搭。初次走訪點了分煲仔飯,覺得煲仔飯特有的鍋巴硬脆口感,再搭配上醬油的鹹香,以及配料的風味,整體吃起來頗涮嘴。不過覺得一分的話,裡面配料稍微有點單調,之後再訪的話,會想要多加點一些配料來伴著吃會比較豐富。
台南安平有一間用青仁黑豆製成黑豆花的豆花店【茂記黑豆花大王】。承傳三代,在台南不少地方都有分店。店裡比較特別的,就是黑豆花了。不過覺得黑豆花跟一般的豆花吃起來口感差異不大,也是彈軟伴隨豆香,再搭配上香甜的糖水。天氣熱的午後,來上一碗當點心,一整個很可以。
驢子布朗尼專門鋪是一間以布朗尼為主打的咖啡甜點店,他們搬過幾次家,在2021年約10月前後,搬到現在的位置。店裡環境打造的很棒,整間店很有質感,再搭配上綠色的植栽,增添了一些生機。還有一些書本、美美的花器,讓整間店多了些沉穩的美感。除了環境好外,這天喝的咖啡以及甜點都讓人回味。是一間在台南安平想吃甜點喝咖啡時,會優先選擇的口袋名單之一。
雪諾義式冰淇淋是一間位於台南安平,以義式冰淇淋為主打的小店。店裡口味選擇超多,若是完整的菜單,總共有6個系列的風味、28種品項,選擇超豐富多樣。但現場不會每天都有這麼多種就是了。走訪過兩次,最愛的就是法芙娜巧克力,還有馬達加斯加島香草這兩種了。那絲滑細柔的口感,香甜的滋味,讓人吃完持續回味。
最近台南安平在2022年6月底時,開了一間新的咖啡甜點店【參莯咖啡】,而且還是一間安平的寵物友善餐廳。整間店環境打造得很有質感,深黑色的門面,偏昏暗的室內空間,低調沉穩的氛圍,讓人心情放鬆的享受餐點。除了環境好之外,咖啡以及甜點也很不錯,是一間會當成日常走訪的咖啡甜點店名單。
Eyes Drinks是一間收藏很久的深夜咖啡甜點酒飲店,一開始本來沒有抱太大的期望,但沒想到走訪後,一整個很喜歡欸。空間打造的舒適放鬆,讓人慵懶度直接開到max.,除了空間氛圍好之外,甜點也讓人驚艷。酒香迷人的干邑提拉米蘇、協調輕盈風味豐富的不厚重的夏日水果卡士達千層,是目前吃過的同類甜點之中,最喜歡的一間了。
小島飲刨是一間位於台南安平,藏身巷弄老宅的剉冰店。他們家位置超隱密,要走訪前,請務必先查好路線圖。店裡環境頗美,老宅、綠色植物、庭院,不少角落隨便拍隨便美。除了環境好拍之外,剉冰視覺感以及口味也都不錯,一上桌的瞬間,就讓人快門狂按。是一間在台南想吃剉冰又想拍照時,會選擇的口袋名單。
台南是蚵仔的產地之一,因此有不少蚵仔相關的料理,其中蚵仔煎是蠻常找到的一種。在安平古堡前,有一間【美玲安平蚵仔煎】,只有在假日或是周末才會開攤,看介紹已經將近開了60年。雖說沒有很好的裝潢或是店面,是以半露天的形式,但他們家的蚵仔煎醬汁、口感、豐富度等,整體風味不錯。是一間想吃蚵仔煎時的口袋名單。