枝仔冰城是一間從1926年創立於旗山的冰品老店,現在台灣不少縣市都有枝仔冰城的分店。以往每每到旗山老街旅遊時,看到枝仔冰城總是會想要來上一根香蕉脆皮雪糕。脆皮雪糕吃起來有香蕉香香柔柔的味道,伴隨著冰涼的甜味感,還有披覆一層脆脆的外皮。不論是經過時,買跟來吃,或是買回家當伴手禮,都是不錯的選擇。
阿財客家發粿是一個在不少休息站,或是高鐵7-11時,可能有機會可以看到的伴手禮之一。由於整體風味口感都不錯,所以五十咩已經吃過好幾次了。這次是突然心血來潮,看到想說買一包帶回家,順道紀錄一下。
四代目麥芽酥是雲林斗六,還蠻特別的美食小吃。用麥芽搭配炒過的花生製成,因此吃起來花生香氣濃郁外,還伴隨著麥芽糖甜甜的滋味。老闆娘推薦可以放冰箱後再吃,口感會比較好吃。當成看電視時,搭配的小零食,一整個很涮嘴。
佳興冰菓室是一間位於花蓮新城,還蠻有名的在地店家。店裡的檸檬汁聽說人氣很旺,是不少人走訪花蓮時,會選擇的伴手禮。一日在台南仁德休息站的7-11看到有販售,架上有兩種包裝可以選擇,最後決定帶上有加煉乳這款綠色包裝的檸檬汁回家試試。
一天在仁德休息站的7-11看到有個台中大友食品的奶油小酥餅,心血來潮就買了一盒回家嘗嘗。奶油酥餅外皮酥鬆,餡料滑黏伴隨著奶油的香氣,以及香香甜甜的滋味。整體風味還不錯,再搭配個茶飲,一起享用更是合拍。
靄林是一間在台南人氣很旺的鬆餅店,之前常可看到他們在台南的市集或是友愛市場出沒。最近終於有店面,可以在店裡坐下來享用了。新的店面位於友愛市場及台南美術二館附近的巷弄,環境打造得清新簡潔又好拍。這天走訪吃的鬆餅,整體風味口感都讓人回味。是一間想吃鬆餅時的首選口袋名單之一。
彰化鹿港,有一間明豐珍兔仔寮牛舌餅,是一間人氣超旺的牛舌餅店。這天平日走訪,一早9點半前到訪,沒想到竟然排了3個小時才拿到。初次品嘗,覺得牛舌餅風味古樸,香香甜甜的柔順滋味,讓人有種懷念感。但吃起來沒有什麼特別的感受,吃過後,之後若是還要排上3小時的話,自己會偏向去跑其他行程。若是沒吃過的朋友,建議可以直接買個一片來品嘗,再決定要不要排隊即可。
鮮粹集烘焙坊是一間位於台南永康,以豆塔、瑪德蓮、點心塔、蛋糕為主的烘焙店。店裡有提供內用空間,可以在店內直接享用。除了可以單顆購買外,也可以依照需求選搭成禮盒。這天走訪品嘗不少品項,整體風味協調平衡,都不會太過甜膩。不論是買來獨享,或是拿來送禮,都十分合適。
永記煙燻滷味是一間位於台南西門路上,在立人派出所正對面的滷味店家。從傍晚開到凌晨,主要是經營晚餐以及宵夜的時段。店裡沒有座位,以外帶為主。走訪多次,覺得他們家滷味風味還不錯,有魯的鹹香滋味外,還伴隨著煙燻的尾韻。再搭配上店家的胡椒粉以及辣椒粉後,風味更加豐富。是天氣熱想吃宵夜時,還蠻喜歡的一間台南宵夜口袋名單。
木倫花生糖是一間每到年節時,總是會人氣爆滿的高雄伴手禮店家。他們家以花生糖為主,還有芝麻糖、杏仁糖...等,各式以堅果類搭配麥芽糖做成的古早零食。口感香氣鮮明脆感十足,一開蓋就很危險,會讓人一塊接著一塊超涮嘴。除了過年時節外,平日買來當伴手禮送親朋好友,也一整個很合適。